کشاورزان مشغول مراقبت از گل‌های پامچال برای فروش در عید تت هستند

هر ساله در آغاز دوازدهمین ماه قمری، مردم برخی از مناطق شهرستان هام توآن باک فوراً شروع به مراقبت از گل‌های پامچال برای پذیرایی در عید تت می‌کنند.

با ۶ سال تجربه در پرورش سدوم، امسال آقای فام ون نام - در روستای آن فو، شهرستان هام چینه، بیش از ۲۵۰۰ درخت از این نوع گیاه کاشت. به گفته آقای نام، اگرچه سدوم هزینه‌های سرمایه‌گذاری کمی دارد، اما پرورش آن آسان نیست، فرآیند مراقبت باید از روند صحیح پیروی کند، اجازه ندهد غرقاب شود، از کود نیتروژن اضافی برای شکوفایی یکنواخت گل‌ها جلوگیری شود. به طور متوسط، از کاشت تا برداشت، ۴ بار کود آلی همراه با کود معدنی استفاده می‌شود و آفت‌کش‌ها فقط هنگام ظهور آفات اسپری می‌شوند. بزرگترین تهدید برای سدوم، پوسیدگی نرم است. با این حال، امسال این بیماری به ندرت رخ می‌دهد، اما برعکس، بسیاری از گل‌های سدوم زودرس می‌میرند، رشد در مرحله بلوغ کند است، گیاهان کوتاه‌تر از سال‌های گذشته هستند، بنابراین تا حدودی بر کیفیت ظاهر تأثیر می‌گذارد. مراقبت از گل سدوم دشوار است، اما شکوفا کردن آن به موقع برای عید تت حتی دشوارتر است. طبق این فرآیند، کاشت بذر در پایان ماه ژوئیه و آغاز ماه اوت تقویم قمری شانس بالایی برای شکوفا شدن به موقع برای عید تت خواهد داشت. با این حال، بسته به شرایط آب و هوایی هر سال، همراه با تکنیک‌های مراقبت، گیاه سدوم دیر یا زود شکوفا می‌شود. بنابراین، برای اینکه گل سدوم به موقع برای عید تت شکوفا شود، علاوه بر عوامل فنی، به مهارت و دقت کشاورز نیز نیاز است. به لطف تجربه انباشته شده در طول سال‌های متمادی، محصول سدوم امسال خانواده آقای فام ون نام تقریباً مطمئناً به موقع برای عید تت شکوفا خواهد شد.

طبق برآوردها، منطقه هام توآن باک در حال حاضر نزدیک به ۱۵ هکتار زمین کشاورزی دارد که کشاورزان هر ساله برای عید تت، پامچال تولید می‌کنند. تولید عمدتاً در مقیاس کوچک و به صورت خانگی انجام می‌شود. به طور متوسط، هر خانوار ۱۰۰ تا ^{۱۰۰۰ متر مربع} ، معادل حدود ۵۰۰ تا ۵۰۰۰ گیاه، پرورش می‌دهد. پامچال‌ها گیاهانی با ارزش اقتصادی بالا هستند و به لطف این گیاه، در سال‌های اخیر بسیاری از خانوارهای این منطقه عید تت مناسبی داشته‌اند. به گفته آقای فام ون نام، در سال نو قمری سال گذشته، او حدود ۲۲۰۰ پامچال را با قیمت متوسط ۵۰۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر گیاه فروخت و حدود ۹۰ میلیون دونگ ویتنامی سود برد. امسال، به دلیل مرگ زودرس بسیاری از درختان، او تخمین می‌زند که حدود ۱۸۰۰ درخت واجد شرایط فروش در طول سال نو قمری گیاپ تین وجود دارد. اگر قیمت در مقایسه با سال نو قمری کوی مائو ۲۰۲۳ ثابت بماند، پس از کسر هزینه‌ها، او مطمئناً ۷۰ میلیون دونگ ویتنامی در دست خواهد داشت... سال نو قمری جیاپ تین نزدیک است. انتظار می‌رود حدود ۲۰ دسامبر ۲۰۲۳، پرورش‌دهندگان گل سدوم در منطقه هام توآن باک، برداشت و عرضه به بازار را آغاز کنند. امسال، مراقبت از گل سدوم خیلی مطلوب نیست، تعداد گیاهانی که در جوانی می‌میرند زیاد است، اما در عوض، احتمالاً بیشتر منطقه درست به مناسبت عید تت شکوفا می‌شود، بنابراین پرورش‌دهندگان سدوم در این منطقه بسیار هیجان‌زده هستند و امیدوارند که این گل همچنان به آنها در افزایش درآمدشان کمک کند، شرایط بیشتری برای پوشش هزینه‌ها داشته باشند و از یک عید تت مناسب و کامل استقبال کنند.

منبع