آغاز اجرای پروژه یک میلیون هکتار برنج با کیفیت بالا و کم آلاینده

تران لو کوانگ، معاون نخست وزیر ، در مراسم رونمایی از این طرح شرکت کرد.

وزیر کشاورزی و توسعه روستایی، له مین هوآن، در سخنرانی خود در این مراسم گفت: تولید برنج یک بخش تولیدی کلیدی است که نه تنها به تضمین امنیت غذایی ملی کمک می‌کند، بلکه از توسعه اقتصادی کشور نیز حمایت می‌کند و همچنین مسئولیت ویتنام را در تضمین سیستم غذایی بین‌المللی نشان می‌دهد.

ویتنام یکی از کشورهای اصلی تولیدکننده و صادرکننده برنج در جهان است. جایگاه صنعت برنج ویتنام بیش از هر زمان دیگری در حال تثبیت و ارتقاء است: نه تنها از ارقام چشمگیر تولید و ارزش صادرات در سال‌های اخیر، بلکه از بازخورد مثبت مصرف‌کنندگان جهانی در مورد برنج ویتنامی نیز منعکس شده است. به طور خاص، دلتای مکونگ (MD) همیشه یکی از مناطق اصلی تولید برنج ویتنام بوده است. تولید برنج در این منطقه در سال‌های اخیر همیشه با 24 تا 25 میلیون تن ثابت بوده است که بیش از 50 درصد از تولید برنج و بیش از 90 درصد از صادرات برنج کل کشور را تشکیل می‌دهد و باعث ایجاد شغل و درآمد برای میلیون‌ها خانوار کشاورز در منطقه می‌شود.

وزیر کشاورزی و توسعه روستایی، له مین هوآن، در مراسم رونمایی سخنرانی می‌کند.

آقای له مین هوآن تأکید کرد که سه کلمه "تغییر" به طور فزاینده‌ای تأثیر قوی‌تری بر کشاورزی، از جمله صنعت برنج در دلتای مکونگ دارند: تغییرات اقلیمی، نوسانات بازار و تغییرات در روند مصرف جهانی. الزامات بازار به طور فزاینده‌ای بالا می‌رود، مقررات کشورهای واردکننده به طور فزاینده‌ای سختگیرانه‌تر می‌شود. به این معنی که کیفیت برنج باید بهبود یابد، بهداشت و ایمنی مواد غذایی باید تضمین شود و با به حداقل رساندن استفاده از نهاده‌های شیمیایی و کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای، مسئولیت جامعه در حفاظت از محیط زیست باید رعایت شود. علاوه بر این، درآمد کشاورزان برنج باید در همان واحد سطح تولید افزایش یابد.

در COP 26، نخست وزیر همچنین تعهدی را برای تلاش برای دستیابی به انتشار صفر خالص تا سال 2050 امضا کرد. بنابراین، می‌توان دید که صنعت برنج ویتنام با چالش‌ها و مشکلات زیادی روبرو است و نیاز به "تحول" دارد - وزیر کشاورزی و توسعه روستایی تأیید کرد.

از این رو، پروژه «توسعه پایدار یک میلیون هکتار کشت برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای مرتبط با رشد سبز در دلتای مکونگ تا سال ۲۰۳۰» توسط دولت تصویب و ابلاغ شد. هدف، ایجاد یک میلیون هکتار از مناطق کشت برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای مرتبط با سازماندهی مجدد سیستم تولید بر اساس زنجیره ارزش است. این پروژه بر اجرای آزمایشی سیاست‌های جدید مانند موارد زیر تمرکز دارد: پرداخت اعتبارات کربن بر اساس نتایج؛ تمرکز بر تولید کم انتشار گازهای گلخانه‌ای مرتبط با رشد سبز؛ توسعه اقتصاد کشاورزی در جهت دایره‌ای، بهره‌برداری حداکثری از محصولات جانبی تولید برنج؛ بهره‌برداری از ارزش‌های چندگانه، ایجاد محصولات فرآوری شده متعدد از برنج... طرح‌های آزمایشی موفق در دلتای مکونگ در سراسر کشور گسترش خواهند یافت و هدف آنها تبدیل شعار «توسعه سبز، کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای، کیفیت بالا» به برند برنج ویتنامی است.

از میان این سیاست‌های جدید و نوآورانه، این پروژه مهم‌ترین هدف خود یعنی ایجاد معیشت و جهت‌دهی به توسعه پایدار برای کشاورزان برنج را دنبال می‌کند - که موضوع و عامل تعیین‌کننده برای موفقیت توسعه کشاورزی و روستایی است.

کشاورزان کاشت مکانیزه را به نمایش گذاشتند

خانم کارولین ترک - مدیر کشوری بانک جهانی (WB) در ویتنام، تعهد خود را برای همراهی با وزارت کشاورزی و توسعه روستایی در توسعه پروژه‌ای برای توسعه ۱ میلیون هکتار برنج تخصصی با کیفیت بالا تأیید کرد. این پروژه به طور مؤثر از کشاورزان و کشاورزی ویتنام حمایت خواهد کرد و مستقیماً به اقتصاد و همچنین بهبود زندگی مردم کمک خواهد کرد. بانک جهانی همچنین از ویتنام برای دریافت سریع نتایج کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای از پروژه برنج VnSAT برای بسیج بودجه کربن حمایت خواهد کرد. در درازمدت، این می‌تواند یک منبع مالی پایدار برای ادامه فعالیت‌های توسعه کشاورزی و ایجاد درآمد بیشتر برای کشاورزان باشد.

دکتر کائو دوک فات، رئیس هیئت مدیره موسسه بین‌المللی تحقیقات برنج (IRRI)، اظهار داشت: پروژه یک میلیون هکتار برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای مرتبط با رشد سبز در دلتای مکونگ تا سال ۲۰۳۰، همزمان سه مشکل عمده پیش روی صنعت برنج جهان و به ویژه ویتنام را حل خواهد کرد. این مشکلات عبارتند از افزایش تولید برنج، افزایش درآمد برنج‌کاران و سازگاری با تغییرات اقلیمی و کاهش آن.

مناطقی که از روش‌های هوشمند کشاورزی برنج استفاده می‌کنند

IRRI به عنوان مشاور فنی بین‌المللی این پروژه، اخیراً با دانشمندان برای تحقیق و بهبود فرآیندهای کشت، بهبود ابزارهای کشت برنج و آموزش کارکنان ویتنام همکاری کرده است. اخیراً، این سازمان در تحقیقات فرآیندهای کشت برنج، تصفیه کاه برای کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای و تکنیک‌های نظارت و اندازه‌گیری انتشار گازهای گلخانه‌ای از مزارع برنج برای تسهیل تجاری‌سازی محصولات برنج و اعتبار کربن تولید شده، همکاری داشته است. در آینده، IRRI به بهبود فرآیندهای کشت برنج برای کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای؛ تکنیک‌های نظارت و اندازه‌گیری انتشار گازهای گلخانه‌ای؛ پیشنهاد بهبود سیاست‌های مرتبط و همچنین آموزش کارکنان و کشاورزان ادامه خواهد داد.

در مراسم رونمایی، همچنین فناوری کاشت مکانیزه و مدل‌های کشاورزی دایره‌ای از کاه در هملت ۴، کمون وی ترونگ (منطقه وی توی، استان هائو گیانگ) به نمایش گذاشته شد.

مراسم افتتاحیه بخشی از جشنواره بین‌المللی برنج ویتنام - هائو گیانگ ۲۰۲۳ است که از ۱۱ تا ۱۴ دسامبر ۲۰۲۳ در شهر وی تان، استان هائو گیانگ برگزار می‌شود. با موضوع «برنج سبز - زندگی در صلح»، مجموعه‌ای از رویدادها در این جشنواره حول محور ترویج تولید برنج برای سازگاری با تغییرات اقلیمی، کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای، افزایش درآمد مردم و ارتقای جایگاه بخش کشاورزی ویتنام در جهان برگزار خواهد شد.

این جشنواره همچنین سه رکورد ویتنامی را ثبت خواهد کرد که عبارتند از: طولانی‌ترین فضای نمایشگاهی، نصب جاده برنج، با موضوع «سفر هزار ساله برنج ویتنامی»؛ ماکت‌ترین نقشه ویتنام ساخته شده از انواع برنج‌های ویژه استان‌ها و شهرها؛ و رویداد فرآوری و اجرای بیشترین کیک ساخته شده از برنج و برنج چسبناک در ویتنام (۲۰۰ غذا).

منبع