توسعه کشاورزی سبز و پایدار

در سال‌های اخیر، بخش کشاورزی دونگ نای بر تغییر مدل‌های تولید و کشت به سمت رویکردهای اکولوژیکی، صرفه‌جویی در منابع، افزایش بهره‌وری و افزایش ارزش کشاورزی، ضمن حفاظت از محیط زیست، کاهش هزینه‌ها و خطرات برای کشاورزان، تمرکز کرده است. بسیاری از مشاغل، تعاونی‌ها و کشاورزان، راهکارها و ابتکاراتی را برای ترویج تولید سبز در هر دو بخش کشاورزی زراعی و دامی اجرا کرده‌اند.

مدل کشاورزی جیرجیرک در مقیاس صنعتی، تضمین کننده محیط زیست در کمون لوک هونگ. عکس: بی. نگوین

با این حال، برای تشکیل یک اکوسیستم برای توسعه کشاورزی سبز و کشاورزی مسئولانه به سوی آینده‌ای پایدار، به سازوکارها و سیاست‌های حمایتی قوی‌تری نیاز است که به عنوان پایه عمل کنند.

تولید پاک با هزینه کم

پس از ادغام، استان دونگ نای مزایای زیادی در توسعه تولید کشاورزی در هر دو زمینه کشت و دام دارد. بسیار ارزشمند است که تعاونی‌ها و کشاورزان این استان به زودی به اجرای مدل‌های کشاورزی چرخشی برای تولید ایمن با هزینه کم توجه کرده‌اند. بسیاری از مدل‌های خوب و خلاقانه مایلند توسط کشاورزان برای تکرار در عمل به اشتراک گذاشته شوند.

از یک مدل کشاورزی کریکت واحد، تاکنون، کمون لوک هونگ یک منطقه کشاورزی کریکت را در زنجیره‌ای از کشاورزی تا فرآوری و صادرات با مشارکت ده‌ها خانوار کشاورز تشکیل داده است. به طور خاص، شرکت کریکت وان لیمیتد در یک کارخانه فرآوری محصولات کریکت درست در منطقه کشاورزی سرمایه‌گذاری کرده و محصولات کشاورزان را با قیمت‌های مناسب خریداری می‌کند و تولید پایدار را برای کشاورزان تضمین می‌کند. محصولات فرآوری شده این شرکت به بسیاری از کشورهای جهان صادر می‌شود. مقامات محلی این مدل را نه تنها به دلیل راندمان اقتصادی بالا، بلکه به دلیل اینکه یک مدل اقتصادی چرخه‌ای است و به توسعه تولید کشاورزی سبز کمک می‌کند، برای تکرار تشویق می‌کنند.

زمین‌های سنگی در کمون دائو گیای اغلب تخته سنگ‌های زیادی روی زمین دارند و با خاک مخلوط شده‌اند. بنابراین، سال‌ها پیش، در این زمین، کشاورزان عمدتاً محصولات سالانه یا درختان بادام هندی می‌کاشتند که بازده اقتصادی پایینی داشتند. این مشکلات انگیزه‌ای برای کشاورزان شده است تا ابتکارات زیادی در بهبود زمین و فرآیند کشت داشته باشند.

منطقه کشت تخصصی آووکادو به مساحت ده‌ها هکتار در این سرزمین از نظر اقتصادی بسیار مؤثر است زیرا نه تنها عملکرد خوبی دارد، بلکه از کیفیت خوبی نیز برخوردار است. دستیابی به نتایج فوق به این دلیل است که خیلی زود، کشاورزان محلی آووکادو راه‌حل‌های خلاقانه زیادی برای تولید مطابق با استانداردهای VietGAP و تبدیل به مسیر ارگانیک با هزینه کم داشتند.

آقای فام دوی لانگ، رئیس تعاونی آووکادو بائو هام ۲ - کوانگ ترونگ (کمون دائو گیای) گفت: سال‌هاست که کشاورزان محلی آووکادو طبق فرآیند VietGAP تولید می‌کنند و استفاده از کودهای آلی و آفت‌کش‌های بیولوژیکی را در اولویت قرار می‌دهند. به طور خاص، باغبانان راه‌حل‌های خوب زیادی در بهبود خاک دارند، به ویژه کودهای آلی خودکمپوست برای کوددهی محصولات با هزینه کم. آنها از موزهای دور ریخته شده پس از صادرات یا محصولات جانبی کشاورزی برای خودکمپوست کردن کودهای آلی استفاده می‌کنند، در باغ چمن می‌کارند تا هم به عنوان خوراک گاوها استفاده شود و هم به بهبود خاک کمک کنند تا سست‌تر و حاصلخیزتر شود.

«تقویت سیاست»

وزارت کشاورزی و محیط زیست به تازگی یک طرح عملیاتی برای اجرای پروژه کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای در بخش تولید محصولات کشاورزی برای دوره 2025-2035، با چشم‌اندازی تا سال 2050، منتشر کرده است. یکی از محورهای اصلی این پروژه، تمرکز بر مجموعه‌ای از راه‌حل‌ها برای توسعه کشاورزی سبز مرتبط با کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای است. این پروژه بر مجموعه‌ای از راه‌حل‌های کلیدی از جمله موارد زیر تمرکز دارد: تبدیل ساختارهای زراعی مناسب برای مناطق اکولوژیکی، استفاده از بسته‌های فنی با انتشار کم، ساخت مدل‌های تولید بر اساس زنجیره‌های ارزش، اتصال بازارها برای محصولات با انتشار کم، انتقال فناوری و غیره. بدین ترتیب، به تدریج یک کشاورزی مدرن و اکولوژیکی شکل می‌گیرد که در برابر اثرات تغییرات اقلیمی مقاوم است.

آقای لو کواک دوآن، رئیس انجمن باغبانی ویتنام، در مورد اجرای پروژه کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای در بخش تولید محصولات کشاورزی برای دوره 2025-2035، با چشم‌اندازی تا سال 2050، گفت: این پروژه باید بر گروه‌های کلیدی محصولات کشاورزی تمرکز کند که هم تأثیر زیادی ایجاد می‌کنند و هم تکرارپذیری را تسهیل می‌کنند. به طور خاص، مدل‌های آزمایشی باید طوری طراحی شوند که پس از تکمیل، بتوان تولید را در مقیاس وسیع تغییر داد. هدف تا سال 2050 این است که 100 درصد محصولات کلیدی ویتنام اقدامات کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای را اعمال کنند.

بخش کشاورزی دونگ نای به توسعه کشاورزی چرخشی بسیار علاقه‌مند است. مدل‌های کشاورزی چرخشی دائماً در حال تکرار هستند. به طور خاص، این استان به اجرای سیاست‌ها و برنامه‌هایی برای تشویق توسعه کشاورزی چرخشی بسیار علاقه‌مند است.

معاون مدیر کل وزارت کشاورزی و محیط زیست، نگوین ون تانگ

دکتر لو وان تری، رئیس انجمن کودهای زیستی ویتنام، گفت: این انجمن در حال اجرای راهکارهای کود زیستی برای درختان کائوچو در بسیاری از کارخانه‌ها است. با حمایت وزارت کشاورزی و محیط زیست، انجمن کودهای زیستی ویتنام در حال ترویج تولید محصولات زیستی از محصولات جانبی ارگانیک است.

بین نگوین

منبع: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202512/phat-trien-nong-nghiep-xanh-ben-vung-c1102d2/