توسعه آبزی‌پروری در حومه هانوی

وضعیت فعلی فعالیت‌های شیلات در دوره 2021-2025

وضعیت تولید آبزی‌پروری از سال ۲۰۲۱ تا ۲۰۲۵ در شهر هانوی به طور پایدار و در جهت مقیاس متمرکز توسعه یافته است، مردم می‌دانند که چگونه علم و فناوری را در تولید به کار گیرند، بنابراین تولید آبزی‌پروری در حال افزایش است، بهره‌وری اقتصادی را برای مردم به ارمغان می‌آورد، اقتصاد محلی را توسعه می‌دهد و در عین حال به تضمین امنیت غذایی کمک می‌کند.

علاوه بر این، گروهی از منابع آبزی با ذخایر بالا و خروجی بهره‌برداری طبیعی روز به روز در حال کاهش است. برخی از گونه‌های وحشی در معرض خطر انقراض هستند مانند گاوماهی شنی، گربه‌ماهی آب شیرین، ساردین، کپور نقره‌ای، گربه‌ماهی... ناگفته نماند که بسیاری از گونه‌های وحشی از نظر کمیت و خروجی به شدت در حال کاهش هستند مانند کپور، گاوماهی چشم قرمز، کپور سیاه، گربه‌ماهی، لوچ گلی، مارماهی، سوف، کپور کاراس...

Thành phố có tiềm năng phát triển nuôi trồng thủy sản lớn (30.840 ha mặt nước). — این شهر پتانسیل بالایی برای توسعه آبزی‌پروری دارد (۳۰۸۴۰ هکتار سطح آب).

هانوی دریاچه‌های زیادی دارد که در بخش‌ها و بخش‌های مختلف توزیع شده‌اند؛ برخی از دریاچه‌ها مساحت زیادی دارند، مانند دریاچه سوئی های (۱۰۰۰ هکتار)، دریاچه دونگ مو (۱۴۰۰ هکتار)، دریاچه کوان سون (۷۸۲ هکتار)... این دریاچه‌ها وظیفه تنظیم آب برای تولیدات کشاورزی و حفظ تنوع زیستی را بر عهده دارند. برخی از رودخانه‌های بزرگی که از این دریاچه‌ها عبور می‌کنند، مانند رودخانه دا، رودخانه سرخ، رودخانه دونگ، پتانسیل توسعه پرورش ماهی در قفس، قایق‌های تفریحی و بهره‌برداری از محصولات آبزی را دارند.

این شهر بر توسعه کشاورزی تجاری گونه‌های کلیدی با ارزش اقتصادی بالا مانند تیلاپیا تک‌جنسیتی، کپور هیبریدی و گونه‌های آبزی خاص مانند میگوی غول‌پیکر آب شیرین، گربه‌ماهی، گربه‌ماهی، کپور سیاه، قورباغه، لاک‌پشت نرم‌پوست و غیره تمرکز دارد؛ و در نظر دارد نسبت گونه‌های ماهی سنتی با ارزش اقتصادی پایین مانند کپور سرگنده و کپور نقره‌ای را کاهش دهد.

اشکال آبزی‌پروری در هانوی به طور فزاینده‌ای متنوع هستند و عمدتاً بر آبزی‌پروری نیمه‌فشرده، فشرده و ترکیبی مانند ماهی-برنج، میگو-برنج و آبزی‌پروری همراه با اکوتوریسم تمرکز دارند.

Nhiều vùng nuôi thủy sản năng suất cao trở thành những mô hình tiêu biểu. — بسیاری از مناطق آبزی‌پروری با بازده بالا به مدل‌های معمول تبدیل شده‌اند.

بسیاری از مناطق کشاورزی، آبزی‌پروری با بازدهی بالا را توسعه داده‌اند که مردم هانوی و استان‌های مجاور از آن درس گرفته‌اند، مانند مدل کشاورزی رودخانه‌ای در استخر، پرورش تیلاپیا تک‌جنسیتی، پرورش کپور هیبریدی و پرورش مختلط گونه‌های سنتی در مناطق قدیمی مانند فو شوین، اونگ هوا، مای دوک، با وی، تان اوآی، تان تری... با بهره‌وری ۱۵ تا ۲۰ تن در هکتار.

منابع آبزی در بسیاری از پهنه‌های آبی طبیعی سال به سال رو به کاهش است، که از این تعداد، تولید محصولات آبزی در سال ۲۰۲۱ به ۱۷۰۴ تن، در سال ۲۰۲۲ به ۱۷۰۰ تن، در سال ۲۰۲۳ به ۱۶۸۵ تن و در سال ۲۰۲۴ به ۱۶۷۵ تن خواهد رسید.

با این حال، مشکلاتی مانند آلودگی آب ناشی از فاضلاب و مواد شیمیایی مورد استفاده در کشاورزی؛ زیستگاه‌های گونه‌های آبزی که توسط فعالیت‌هایی مانند سدسازی رودخانه‌ها برای ایجاد دریاچه‌ها و ساخت نیروگاه‌های برق آبی تخریب شده‌اند؛ بسیاری از روش‌های بهره‌برداری نامناسب و بسیاری از تأثیرات منفی انسان، منابع آبزی شهر را به شدت کاهش داده‌اند.

نتایج توسعه آبزی‌پروری هانوی در دوره 2021-2025

در حال حاضر در شهر هانوی، حدود ۱۱ مرکز پرورش و تولید آبزیان وجود دارد که سالانه حدود ۱۴۴۳ میلیون بچه ماهی از انواع مختلف تولید می‌کنند و اساساً نیازهای پرورشی مناطق کشاورزی این منطقه را برآورده می‌کنند.

واحدهای تولیدی اصلی، گونه‌های سنتی ماهی مانند کپور V1، تیلاپیا، کپور سرگنده، کپور علفخوار و غیره هستند. تا نوامبر 2025، تعداد تأسیساتی که گواهی صلاحیت برای تولید و پرورش نژادهای آبزی دریافت کرده‌اند، 7 مورد است. از این تعداد، 5 مورد تأسیسات تولید و پرورش و 2 مورد تأسیسات پرورش آبزی‌پروری هستند.

تعداد کل مؤسسات تولید و تجارت خوراک آبزیان و محصولات تصفیه زیست‌محیطی آبزی‌پروری ۵۲ مورد است که از این تعداد ۳۳ مؤسسه تولیدی و ۱۹ مؤسسه تجاری هستند.

TP Hà Nội có 52 cơ sở sản xuất thủy sản. — هانوی ۵۲ مرکز تولید غذاهای دریایی دارد.

طبق تصمیم شماره ۴۵۳۷/QD-UBND مورخ ۱۱ سپتامبر ۲۰۲۳ کمیته خلق هانوی، ۱۰۲ منطقه متمرکز آبزی‌پروری در ۱۴۱ کمون در مناطق (قدیمی) وجود دارد: اونگ هوا، مای دوک، با وی، فو شوین، چونگ مای، تونگ تین، تان اوآی، تان تری، کواک اوآی،... کل مساحت موجود ۹۸۲۸ هکتار است، مساحت کل مناطق متمرکز آبزی‌پروری طبق برنامه‌ریزی در این تصمیم ۱۲۳۰۲ هکتار است.

در سال ۲۰۲۱، مساحت اختصاص داده شده به آبزی‌پروری ۲۳۲۰۲ هکتار با مجموع تولید ۱۱۷۷۷۳۰ هزار تن خواهد بود. تا سال ۲۰۲۵، مساحت اختصاص داده شده به آبزی‌پروری حدود ۲۴۵۰۰ هکتار با تخمین تولید آبزی‌پروری ۱۳۶۵۰۰ تن در سال ۲۰۲۵ خواهد بود.

در دوره ۲۰۲۱ تا ۲۰۲۵، با وجود افزایش اندک در مساحت، افزایش شدیدی در تولید آبزی‌پروری وجود خواهد داشت (در سال ۲۰۲۵، مساحت ۷.۷۵ درصد و تولید آبزی‌پروری ۱۶ درصد در مقایسه با سال ۲۰۲۱ افزایش خواهد یافت).

منطقه آبزی‌پروری دارای گواهی VietGAP که تا ژوئن ۲۰۲۵ معتبر است، ۲۰۳۷۷۷ هکتار است. در ابتدا، محصولات دارای گواهی OCOP، از جمله کپور علفخوار قطعه قطعه شده؛ کپور سرگنده قطعه قطعه شده؛ کپور معمولی قطعه قطعه شده؛ تیلاپیا کامل و ماهی حلوا سفید Vat Lai تولید شده‌اند.

در خصوص مدیریت بیماری در دام، اداره دامپروری، شیلات و دامپزشکی هانوی باید مفاد ماده ۶ بخشنامه شماره ۰۴/۲۰۱۶/TT-BNNPTNT مورخ ۱۰ مه ۲۰۱۶، مقررات پیشگیری و کنترل بیماری آبزیان را رعایت کند.

هر ساله، وزارت دامپروری، شیلات و دامپزشکی به صورت دوره‌ای نمونه‌هایی را برای تجزیه و تحلیل عوامل بیماری‌زا در مراکز پرورش و آبزی‌پروری تجاری در هانوی جمع‌آوری می‌کند.

Công tác quản lý dịch bệnh được thực hiện và giám sát định kỳ. — کار مدیریت بیماری به صورت دوره‌ای انجام و پایش می‌شود.

شاخص‌های تحلیلی شامل بیماری‌های موجود در فهرست بیماری‌های خطرناک، بیماری‌های نوظهور در آبزی‌پروری که برای پیشگیری، کنترل و مدیریت بیماری در اولویت قرار دارند، می‌شود.

به طور خاص، بیماری خونریزی دهنده بهاره در کپور (SVC)، ویروس هرپس کوی (KHV)، عفونت استرپتوکوکی ، ویروس دریاچه تیلاپیا (TiLV) و عفونت استرپتوکوکی در تیلاپیا.

پس از نتایج تجزیه و تحلیل، این اداره اطلاعیه‌ای در مورد نتایج پایش بیماری به خانوارهای پرورش‌دهنده آبزیان و مناطق آبزی‌پروری که از نظر بیماری تحت نظارت بودند، ارسال کرد و در مورد سطح خطر بیماری‌هایی که می‌توانند بچه‌ماهی‌ها و ماهی‌های تجاری را تحت تأثیر قرار دهند، هشدار داد و به مراکز پرورش ماهی در مورد نحوه درمان استخرها در صورت آلوده شدن ماهی‌های پرورشی آموزش داد.

این اداره همچنین تبلیغات، اطلاع‌رسانی و راهنمایی‌هایی را برای بهبود دانش در مورد پیشگیری و کنترل بیماری‌های آبزیان در قالب‌هایی مانند آموزش، انتشار بروشور، کتابچه‌های راهنما در مورد شناسایی، پیشگیری و درمان بیماری‌های آبزیان و غرفه‌های تبلیغاتی انجام داده است.

از سال ۲۰۲۱ تا به امروز، این اداره همچنین با مقامات محلی برای جمع‌آوری نمونه‌های آب در مناطق متمرکز آبزی‌پروری در هانوی هماهنگی کرده است تا پارامترهای اساسی برای ارزیابی کیفیت آب از جمله: pH، اکسیژن محلول (DO)، نیاز شیمیایی به اکسیژن (COD)، کل جامدات معلق (TSS)، N-NH4 (آمونیوم (NH4+-N))، N-NO2- (نیتریت (NO2--N)) و نیاز بیوشیمیایی به اکسیژن (BOD5) را تجزیه و تحلیل کند.

به تبلیغات و آموزش در مورد تکنیک‌های مدیریت آب در استخرهای پرورش آبزیان مانند مدیریت عوامل هیدرولوژیکی، هیدروشیمیایی، بیولوژیکی آبزیان و مقررات مربوط به حفاظت از محیط زیست در فعالیت‌های آبزی‌پروری برای کنترل کیفیت آب در طول فرآیند پرورش توجه کنید.

نظارت و هشدار زیست‌محیطی در حوزه آبزی‌پروری در هانوی در ابتدا نتایج زیر را به همراه داشته است: نظارت زیست‌محیطی، اگرچه به تازگی در مناطق و مقیاس‌های کوچک به کار گرفته شده است، اما نقش و ضرورت خود را در مدیریت کیفیت آبزی‌پروری نشان داده است؛ به ویژه نقش مهمی در هماهنگی تبادل اطلاعات بین سازمان‌های مدیریت شیلات و کشاورزان به منظور پردازش سریع اطلاعات و ارائه هشدار به کشاورزان در مورد کیفیت آب، و کمک به به حداقل رساندن اثرات زیست‌محیطی بر فعالیت‌های آبزی‌پروری ایفا می‌کند.

منبع: https://nongnghiepmoitruong.vn/phat-trien-nuoi-trong-thuy-san-ven-do-ha-noi-d786047.html