چگونه آفتاب بگیریم و تخم مرغ بخوریم تا ویتامین D را به خوبی جذب کنیم؟

ویتامین D در جذب کلسیم، تضمین سلامت سیستم اسکلتی عضلانی، حفظ سلامت سیستم ایمنی و کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان‌ها نقش مهمی دارد.

راه‌های زیادی برای تامین و افزایش جذب ویتامین D وجود دارد، مانند مصرف مکمل‌ها، قرار گرفتن در معرض نور خورشید و خوردن غذاهای سرشار از ویتامین D.

قرار گرفتن در معرض نور خورشید در اوایل صبح به بدن در سنتز ویتامین D کمک می‌کند.

معمولاً در تابستان می‌توانید روزانه حدود ۱۰ تا ۳۰ دقیقه آفتاب بگیرید، زمان آن به رنگ پوست، حساسیت پوست و میزان قرار گرفتن در معرض نور خورشید بستگی دارد. افرادی که پوست روشن دارند نسبت به افرادی که پوست تیره دارند به زمان کمتری نیاز دارند.

در زمستان، به دلیل ضعیف‌تر شدن نور خورشید، ممکن است به مدت طولانی‌تری در معرض نور خورشید قرار بگیرید یا ویتامین D بیشتری از طریق غذا یا مکمل‌ها دریافت کنید.

قرار گرفتن در معرض آفتاب باید صبح زود یا اواخر بعد از ظهر انجام شود تا خطر آسیب پوستی کاهش یابد. در مدت زمان کوتاهی که در معرض آفتاب هستید از کرم ضد آفتاب استفاده نکنید زیرا کرم ضد آفتاب می‌تواند توانایی پوست در سنتز ویتامین D را کاهش دهد.

اخیراً، برای محدود کردن اثرات مضر قرار گرفتن نامناسب در معرض آفتاب که خطر ابتلا به سرطان پوست را افزایش می‌دهد، توصیه‌های مربوط به درمان و پیشگیری از کمبود ویتامین D، قرار گرفتن در معرض آفتاب را توصیه نمی‌کند، بلکه در عوض مصرف مکمل‌های غذایی یا داروهای حاوی ویتامین D را توصیه می‌کند.

یک تخم مرغ متوسط ​​حدود ۴۰ واحد بین‌المللی ویتامین D، عمدتاً از زرده آن، تأمین می‌کند. برای رسیدن به میزان توصیه شده روزانه ۴۰۰ واحد بین‌المللی ویتامین D، باید روزانه حدود ۱۰ عدد تخم مرغ بخورید.

با این حال، خوردن چنین مقدار زیادی تخم مرغ روش مؤثر یا سالمی برای تأمین ویتامین D نیست. بنابراین، مصرف مکمل‌های غذایی دیگر از جمله ماهی سالمون، ماهی خال مخالی، شیر غنی شده با ویتامین D، غلات صبحانه غنی شده با ویتامین D، مکمل‌های ویتامین D به صورت قرص یا قطره مایع، راهی مؤثر برای اطمینان از دریافت کافی ویتامین D روزانه بدون خوردن تخم مرغ زیاد است.

خوانندگان می‌توانند با وارد کردن نظرات در زیر مقاله یا ارسال آنها از طریق ایمیل suckhoethanhnien247@gmail.com ، سوالات خود را از ستون دکتر ۲۴ ساعته و ۷ روز هفته بپرسند.

سوالات برای پزشکان، متخصصان و... ارسال خواهد شد تا به خوانندگان پاسخ دهند.

منبع: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-phoi-nang-an-trung-the-nao-de-hap-thu-tot-vitamin-d-185240629112435935.htm