چه کسانی مستعد ابتلا به کبد چرب هستند؟

(دن تری) - کبد چرب وضعیتی است که در آن چربی بیش از حد در سلول‌های کبد تجمع می‌یابد. اگر به موقع تشخیص داده نشود و درمان نشود، می‌تواند منجر به آسیب جدی کبد شود. بنابراین چه کسی مستعد ابتلا به کبد چرب است؟

کبد چرب می‌تواند ناشی از عوامل زیادی از جمله رژیم غذایی، نوشیدن بیش از حد الکل، بیماری‌های متابولیک یا اختلالات تغذیه‌ای باشد. این بیماری می‌تواند علائم ناخوشایند زیادی مانند احساس خستگی، کوفتگی، استفراغ و زردی در سطوح مختلف را ایجاد کند.

به گفته پزشکان بیمارستان نگوین تری فونگ (HCMC)، در زیر برخی از گروه‌های مستعد ابتلا به کبد چرب آورده شده است:

افراد چاق : کبد چرب مستقیماً توسط رژیم غذایی ایجاد می‌شود، بنابراین این بیماری می‌تواند در همه افراد رخ دهد. به خصوص در افراد چاق، زیرا بافت چربی زیر جلدی، چربی را تجزیه می‌کند و باعث تجمع چربی در کبد می‌شود.

- افراد الکلی : افراد الکلی در معرض خطر بالای ابتلا به بیماری کبد چرب هستند، زیرا الکل توسط کبد متابولیزه می‌شود و مانع از فرآیند تجزیه و متابولیسم اسیدهای چرب می‌شود.

بیماری کبد چرب روز به روز شایع‌تر می‌شود (تصویر: Istock).

- سالمندان : هرچه سن بالاتر می‌رود، عملکردهای متابولیک و سوخت و ساز بدن بیشتر کاهش می‌یابد و منجر به کاهش حرکت و افزایش خطر تجمع چربی می‌شود. بنابراین، سالمندان با خطر بیشتری برای ابتلا به کبد چرب مواجه هستند.

افراد کم‌تحرک : ورزش کم یا عدم ورزش باعث می‌شود مواد مغذی اضافی در بدن به چربی تبدیل شوند، در زیر پوست ذخیره شوند و باعث چاقی شوند، همچنین چربی در کبد ذخیره می‌شود و باعث کبد چرب می‌شود.

- افراد مبتلا به تغذیه نامناسب و کمبود پروتئین : این وضعیت منجر به کاهش سنتز لیپوپروتئین با چگالی کم (پروتئین انتقال دهنده چربی) می‌شود که هنگام انتقال تری گلیسیرید در کبد مشکلاتی ایجاد می‌کند و منجر به تجمع چربی در کبد و ایجاد بیماری می‌شود.

- روزه‌داری مکرر : این امر نیز خطر ابتلا به کبد چرب را افزایش می‌دهد. بسیاری از مردم فکر می‌کنند که کبد چرب ناشی از چاقی است و برای کاهش این بیماری، باید روزه بگیرند. این یک تصور غلط است که عواقب خطرناک بسیاری را به همراه دارد.

روزه‌داری مکرر منجر به پایین آمدن سطح قند خون می‌شود، اسیدهای چرب موجود در بافت کبد به خون منتقل می‌شوند و باعث افزایش سطح اسیدهای چرب آزاد در خون می‌شوند، این وضعیت می‌تواند منجر به ذخیره چربی در کبد شود.

- افرادی که به خوردن فست فود علاقه دارند : زندگی پرمشغله، عادت به استفاده از فست فود، غذاهای سرخ شده حاوی روغن زیاد، بار کبد را افزایش می‌دهد. در عین حال، جذب و سنتز چربی در کبد را افزایش می‌دهد و در نتیجه خطر تجمع چربی در کبد و ایجاد بیماری کبد چرب را افزایش می‌دهد.

- افراد مبتلا به هپاتیت : اگر این بیماری تشخیص داده نشود و سبک زندگی به درستی تنظیم نشود، می‌تواند به کبد چرب تبدیل شود.

علائم بیماری کبد چرب اغلب نامحسوس یا نامشخص است. بیماران فقط به طور اتفاقی در حین سونوگرافی کبد یا به دلایل دیگر متوجه این بیماری می‌شوند.

وقتی چربی زیادی در کبد وجود داشته باشد، باعث هپاتیت می‌شود. در آن زمان، علائم اصلی شامل از دست دادن اشتها، کاهش وزن، درد شکم یا خستگی شدید و زردی خواهد بود.

طبق گفته Healthline ، چربی بیش از حد در کبد تجمع می‌یابد و باعث تورم و التهاب آن می‌شود. این التهاب می‌تواند به سیروز منجر شود که می‌تواند باعث آسیب دائمی کبد شود.

بیماری کبد چرب الکلی اغلب در مراحل اولیه علائمی ایجاد نمی‌کند. با این حال، برخی از افراد درد در سمت راست شکم را تجربه می‌کنند. با پیشرفت بیماری، می‌تواند علائمی مانند تب، حالت تهوع، استفراغ و زردی نیز ایجاد کند.

بسیاری از افراد مبتلا به بیماری کبد چرب غیرالکلی در مراحل اولیه علائم کمی دارند یا هیچ علامتی ندارند. اما با گذشت زمان می‌تواند باعث خستگی، کاهش وزن بی‌دلیل، کاهش اشتها، زردی، خارش پوست، تورم پاها و غیره شود.

برای تشخیص کبد چرب، می‌توان از تکنیک‌های تصویربرداری پاراکلینیکی مانند سونوگرافی یا سی‌تی‌اسکن استفاده کرد، با این حال بیوپسی کبد هنوز روشی است که دقیق‌ترین نتایج را ارائه می‌دهد.

منبع: https://dantri.com.vn/suc-khoe/ai-de-bi-benh-gan-nhiem-mo-20251005085854201.htm