پس از موز، میلیاردر تران با دونگ قصد دارد آناناس را با قیمت ۳.۲ میلیون دلار برای هر میوه پرورش دهد.

موز هنوز محصول اصلی است، اما تاکو روی پرورش آناناس تمرکز دارد، در حالی که آقای دوک روی ۱۰،۰۰۰ هکتار قهوه عربیکا تمرکز دارد. چه چیزی باعث می‌شود این دو محصول به طور خاص توسط این دو غول کشاورزی ذکر شوند؟

موز هنوز محصول اصلی است، اما تاکو قصد دارد آناناس، انواعی از مناطق کشت در آفریقا را پرورش دهد - عکس آناناس در وب‌سایت دل مونته

پرورش آناناس رز ۳.۲ میلیون دانگ ویتنامی برای هر میوه هزینه دارد، چه چیز خاصی دارد؟

اطلاعات مربوط به امضای قرارداد ۱۰ ساله بین شرکت Thaco Agri از گروه Thaco با Del Monte، بزرگترین شرکت میوه ۱۳۵ ساله جهان، توجه جامعه تجاری و کشاورزی ویتنام را به خود جلب کرده است.

طبق این توافق، دل مونته تا سال ۲۰۲۶ حداقل ۷۱۵۰۰ تن موز از تاکو خریداری خواهد کرد که در صورت افزایش تولید شرکت، این میزان می‌تواند به ۲۴۰ هزار تن افزایش یابد. تاکو در هدف خود برای مکانیزاسیون، اتوماسیون و مدیریت صنعتی پافشاری می‌کند.

در جلسه امضای قرارداد، آقای محمد عباس، معاون دائمی مدیر کل Fresh Del Monte و رئیس Thaco، تران با دونگ، از محصول عطر گل رز که در آینده نزدیک با همکاری دو طرف توسعه خواهد یافت، نام بردند.

آقای محمد عباس - معاون رئیس و مدیرعامل شرکت دل مونته فرش - در فاز اولیه با تاکو همکاری خواهد کرد تا بر محصولات آناناس صورتی و موز تمرکز کند و سپس به میوه اژدها، میوه گل ساعتی، گریپ فروت و ... گسترش یابد. - عکس: KT

«ما روی تولید و کشت تمرکز می‌کنیم، در حالی که شرکای ما به توزیع و برندسازی رسیدگی می‌کنند. ما مایلیم یک مزرعه باشیم. وقتی آنها به موز اعتماد می‌کنند، از ما نیز حمایت می‌کنند، به خصوص در مورد نوع آناناس که بسیار دشوار است.»

آقای تران با دونگ گفت: «با همکاری یکدیگر، آنها انواع مختلفی از مناطق کشت در آفریقا را ارائه می‌دهند. ما در حال توسعه ۲۰۰۰ هکتار آناناس با نام تجاری دل مونته هستیم که قیمت فروش آن تا ۳.۲ میلیون دونگ ویتنامی برای هر میوه است. در مورد کشاورزی ویتنام، ما کاملاً الزامات را برآورده می‌کنیم و ویتنام می‌تواند به تأمین‌کننده میوه برای کل منطقه تبدیل شود.» و اطلاع داد که موز اولین قدم است، مقصد در ۲-۳ سال آینده آناناس و بسیاری از انواع دیگر میوه‌ها خواهد بود.

طبق تحقیقات Tuoi Tre Online ، نوع آناناس Del Monte که برای کاشت به Thaco منتقل شده است، یک نوع آناناس رایج نیست، بلکه متعلق به گروه آناناس صورتی با ارزش بالا است که توسط این شرکت در حال توسعه است.

وب‌سایت دل مونته نشان می‌دهد که خطوط تولید عطر موجود در حال حاضر شامل دل مونته گلد اکسترا سوئیت، هانی‌گلو، پینک‌گلو و دل مونته زیرو کربن خنثی است.

در میان آنها، دل مونته گلد اکسترا سوئیت، که در سال ۱۹۹۶ عرضه شد، به خاطر دو برابر شیرین‌تر بودن از آناناس سنتی مشهور است؛ هانی‌گلو در بهترین حالت رسیدگی با دست برداشت می‌شود.

پینک‌گلو، آناناس صورتی‌رنگ انحصاری که در سال ۲۰۲۰ عرضه شد، تولید بسیار محدودی دارد.

جدیدترین محصول، Zero Carbon Neutral، به لطف برنامه جبران انتشار گازهای گلخانه‌ای در بیش از ۷۰۰۰ هکتار جنگل در کاستاریکا، دارای گواهینامه خنثی بودن کربن است.

تاکو و دل مونته به طور خاص فاش نکرده‌اند که کدام نوع آناناس را توسعه خواهند داد، اما جزئیات مربوط به ارزش حداکثر ۳.۲ میلیون دانگ ویتنامی به ازای هر میوه در انتقال انواع مختلف از مناطق کشت آفریقا نشان می‌دهد که این قطعاً یک نوع آناناس با تولید انبوه نیست.

در بازار بین‌المللی، بسیاری از محصولات آناناس مرغوب دل مونته در حال حاضر چند صد دلار برای هر میوه قیمت دارند - عکس: دل مونته

آقای دوک به کشت قهوه عربیکا اطمینان دارد و قصد دارد آن را به بازاری با ۱.۴ میلیارد نفر جمعیت صادر کند.

در همین حال، آقای دوآن نگوین دوک (بائو دوک) - رئیس گروه هوانگ آن گیا لای - گفت که درختان موز در حال حاضر بیشترین درآمد و سود را به خود اختصاص می‌دهند.

با این حال، طی دو سال، ترتیب سهم تغییر خواهد کرد، به طوری که قهوه از نظر درآمد و سود به رتبه اول می‌رسد و پس از آن دوریان، توت و در نهایت موز قرار می‌گیرند.

نکته جدیدتر این است که این گروه در حال پیگیری استراتژی توسعه ۱۰،۰۰۰ هکتار قهوه عربیکا است. آقای دوک از طریق شریک خود در چین، بزرگترین بازار صادراتی موز و دوریان هوانگ آن گیا لای، متوجه افزایش شدید تقاضا برای قهوه در این کشور شده است.

این یکی از دلایلی است که تب قیمت قهوه در دو سال گذشته، قیمت‌ها را سه برابر کرده است، که عمدتاً به دلیل تغییر ذائقه مردم چین از چای به قهوه است.

با بهره‌گیری از زمین مناسب، هوانگ آن گیا لای تصمیم گرفت بر کشت قهوه، عمدتاً عربیکا که ارزشی دو برابر روبوستا دارد، تمرکز کند. علاوه بر این، درختان قهوه در مقایسه با درختان موز، تنها به حدود یک سوم نیروی کار نیاز دارند که به کاهش قابل توجه هزینه‌های مراقبت کمک می‌کند.

شرکت Hoang Anh Gia Lai اکنون کشت ۲۰۰۰ هکتار قهوه عربیکا را به پایان رسانده و امسال ۱۰۰۰ هکتار دیگر نیز خواهد کاشت. این گروه انتظار دارد تا پایان سال ۲۰۲۷ به ۱۰۰۰۰ هکتار در ویتنام و لائوس برسد که ۷۰٪ آن عربیکا و ۳۰٪ آن روبوستا است.

به گفته آقای دوک، قهوه کالایی است که دو مرکز تجاری بین‌المللی اصلی در لندن (بریتانیا) و نیویورک (ایالات متحده آمریکا) دارد، بنابراین نیازی به نگرانی در مورد تولید نیست. مشکل فقط در قیمت و رقابت‌پذیری نهفته است. بنابراین، هوانگ آن گیا لای قصد دارد با کمترین هزینه تولید کند تا مزیت ایجاد کند.

آقای دوک گفت: «اگر خوب عمل کنی، هرگز لازم نیست نگران این باشی که نتوانی بفروشی. نکته مهم این است که قیمت باید از دیگران پایین‌تر باشد.»

قهوه به عنوان یک محصول استراتژیک شناخته می‌شود و نقش مهمی در کمک به شرکت هوانگ آن گیا لای برای دستیابی به هدف سود ۵۰۰۰ میلیارد دونگ ویتنامی تا سال ۲۰۲۸ دارد. این گروه به جای شرکت در خرده فروشی، بر صادرات دانه‌های قهوه سبز به بازارهایی با استانداردهای مشخص تمرکز خواهد کرد.

به گفته کارشناسان کشاورزی، داستان آناناس صورتی و قهوه، آینده روشن‌تری را برای کشاورزی ویتنام نشان می‌دهد.

ترکیبی از فناوری پیشرفته، استراتژی هوشمندانه بازار و قابلیت‌های انعطاف‌پذیر تحول برای بهینه‌سازی سود و ارتقای محصولات کشاورزی ویتنام.

صادرات میوه و سبزیجات ویتنام به ۸.۵ میلیارد دلار می‌رسد

صنعت میوه و سبزیجات ویتنام به شدت در حال رشد است و هدف آن رسیدن به ۸.۵ میلیارد دلار در سال ۲۰۲۵ است. در ۱۰ ماه اول سال ۲۰۲۵، گردش مالی صادرات به ۷.۰۹ میلیارد دلار رسید که ۱۵.۱ درصد نسبت به مدت مشابه در سال ۲۰۲۴ افزایش یافته و تقریباً به سطح سال قبل رسیده است.

طبق اعلام وزارت کشاورزی و محیط زیست، صادرات اکتبر به ۹۶۱ میلیون دلار رسید که نسبت به سپتامبر کمتر اما در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته تقریباً دو برابر شده است.

چین همچنان بزرگترین بازار است و 62.9٪ از کل گردش مالی را به خود اختصاص داده است و پس از آن ایالات متحده (6.6٪) و کره جنوبی (3.9٪) قرار دارند. محرک‌های رشد از محصولات کلیدی مانند دوریان، نارگیل، انبه، موز و میوه‌های فرآوری شده ناشی می‌شود.

از این میان، دوریان با بیش از ۳.۲ میلیارد دلار در ۱۰ ماه، علیرغم فشار ناشی از الزامات قرنطینه و استانداردهای کیفیت بازار چین، همچنان پیشتاز بود.

عدالت

منبع: https://tuoitre.vn/sau-chuoi-ti-phu-tran-ba-duong-huong-toi-trong-thom-gia-3-2-trieu-trai-2025112701212169.htm