هوئه ، که بین رشته‌کوه باشکوه ترونگ سون و دریای شرقی قرار گرفته است، با رشته‌کوه‌هایی مانند های وان (با ارتفاع ۴۹۰ تا ۵۰۰ متر) و باخ ما (با قله ۱۴۵۰ متر بالاتر از سطح دریا) شناخته می‌شود که آب و هوا و خاک منحصر به فردی را ایجاد می‌کند که هم خشن و هم سرشار از سرزندگی ذاتی است. این همگرایی انرژی طبیعی، در مردم و همه موجودات زنده، شخصیتی متمایز ایجاد کرده است - فروتن اما مقاوم.

عطر خالص، ملایم و در عین حال عمیق نیلوفر آبی، شگفت‌انگیزترین محصول شفابخش است. عکس: QT

وقتی سلسله نگوین تصمیم گرفت گل‌های نیلوفر آبی را در دریاچه‌های داخل شهر - از تین تام و هوک های گرفته تا دریاچه‌های کوچک اطراف کاخ - بکارد، امپراتوران نگوین باید فوق‌العاده ظریف و با بصیرت بوده باشند. گل‌های نیلوفر آبی در سراسر آسیا رایج هستند و در ویتنام، از شمال تا جنوب یافت می‌شوند، اما در هوئه، زیبایی منحصر به فردی دارند، ساده اما در عین حال زیبا.

در فرهنگ دربار سلطنتی، نیلوفر آبی نمادی از پاکی و نجابت محسوب می‌شود که با فلسفه بودایی و کنفوسیوس مرتبط است. ضیافت‌های سلطنتی اغلب شامل چای نیلوفر آبی، برنج نیلوفر آبی و حتی اشعاری در ستایش زیبایی این گل بود. بنابراین، نیلوفر آبی در هوئه فقط یک زیبایی منظره نیست، بلکه بخشی از زندگی معنوی است، یک ویژگی فرهنگی که نسل به نسل حفظ شده است.

شاید برایتان جالب باشد
نوستالژی برای گوشه آشپزخانه
نوستالژی برای گوشه آشپزخانهچند تابستان از زمانی که آن حومه آرام را برای پرسه زدن و پیمودن سال‌ها ترک کردم، گذشته است؟ سختی‌ها و طوفان‌های زیادی را پشت سر گذاشته‌ام... بعدازظهرها صورتم را در دستان تنهایم فرو برده‌ام و طعم شور اشتیاق وصف‌ناپذیر برای چیزی نامعلوم را چشیده‌ام. در میان آن پوچی و عدم قطعیت، در خاطرات دور جستجو کرده‌ام... از مواجهه دوباره با بوی تند دود، بوی خاکستر و کاه در آشپزخانه ساده مادرم، جا خورده‌ام.

امروزه، شکوفه‌های نیلوفر آبیِ اوایل فصلِ هوئه هنوز جذابیت خود را حفظ کرده‌اند. مردم محلی و گردشگران برای لذت بردن از عطر، تحسین شکوفه‌های شکوفا شده در مه صبحگاهی و تجربه آرامشی که به ندرت در جای دیگری یافت می‌شود، به برکه‌های نیلوفر آبی هجوم می‌آورند. نیلوفر آبی به منبع الهام هنر، آشپزی و صنایع دستی نفیس تبدیل شده است و به هویت منحصر به فرد هوئه در جریان فرهنگ ویتنامی کمک می‌کند.

گل‌های نیلوفر آبی هوئه از این نظر منحصر به فرد هستند که از پیاز تا نوک، همگی عطری لطیف از خود ساطع می‌کنند. حوضچه‌های نیلوفر آبی در فضاهای تعیین‌شده نه تنها منظره‌ای شاعرانه ایجاد می‌کنند، بلکه هوا را خنک می‌کنند، عطر را پخش می‌کنند و احساسات زیبایی‌شناختی خوبی و انرژی تازه را برمی‌انگیزند.

گونه باستانی نیلوفر آبی از هوئه، با عطر ناب، گلبرگ‌های ضخیم و رنگ‌های غنی و بکر خود، به پایه و اساس بسیاری از محصولات از دارو گرفته تا غذاهای شفابخش تبدیل شده است.

هر روز صبح، هنگام طلوع آفتاب، وقتی از خواب بیدار می‌شویم، نیلوفرهای آبی روی میز شکوفه می‌دهند و به روز جدید خوشامد می‌گویند. گلبرگ‌ها شروع به انتشار عطر خود می‌کنند. دم کردن یک قوری چای داغ و نشستن آرام برای استنشاق عطر ملایمی که در هوا پخش می‌شود، لحظه‌ای شگفت‌انگیز است. وقتی گرمای تابستان شروع به افزایش می‌کند، قرار دادن گلدانی از نیلوفرهای آبی هوئه روی میز نیز راهی برای متعادل کردن احساسات و انرژی است. عطر خالص، ملایم و در عین حال عمیق نیلوفر آبی، شگفت‌انگیزترین محصول شفابخش برای کسانی است که می‌دانند چگونه از این زندگی زیبا لذت ببرند.

شاید برایتان جالب باشد
جشنواره آواز محلی سالمندان در سطح استانی ۲۰۲۶
جشنواره آواز محلی سالمندان در سطح استانی ۲۰۲۶به مناسبت هشتاد و پنجمین سالگرد روز سنتی سالمندان ویتنام، صبح روز چهارم ژوئن، در بخش تران هونگ دائو، انجمن استانی سالمندان با هماهنگی وزارت فرهنگ، ورزش و گردشگری، جشنواره استانی آوازهای فولکلور سالمندان ۲۰۲۶ را برگزار کرد. آقای فام ون نگیم، نایب رئیس کمیته مردمی استان، در این مراسم شرکت کرد.
بوی نگوک لانگ

منبع: https://huengaynay.vn/van-hoa-nghe-thuat/sen-hue-cung-la-san-pham-chua-lanh-164739.html