در شرایط بیثبات اقتصاد جهانی، محصولات کشاورزی ویتنام وارد مرحله جدیدی از تحول میشوند، جایی که پتانسیلها و چالشها دست در دست هم پیش میروند. در سال ۲۰۲۵، اگرچه صادرات همچنان در حال رشد است، اما مصرف داخلی هنوز یک مشکل دشوار برای حل است، زیرا کشاورزان هنوز با تولید، قیمتها و هزینههای عملیاتی دست و پنجه نرم میکنند.
بر اساس گزارشی از وزارت کشاورزی و توسعه روستایی ، ارزش کل صادرات محصولات کشاورزی، جنگلداری و شیلات در ویتنام در 9 ماه اول سال 2025 به 52.31 میلیارد دلار رسید که نسبت به مدت مشابه سال گذشته 14 درصد افزایش یافته است و این نشان دهنده حرکت قوی بهبود بخش کشاورزی در زمینه نوسانات فراوان در تجارت جهانی است.
با این حال، پشت این اعداد رشد، نگرانی میلیونها کشاورز داخلی نهفته است: چگونه میتوان کاری کرد که محصولات کشاورزی ویتنامی نه تنها به مقاصد دوردست بروند، بلکه به سفرههای مردم ویتنام نیز نزدیکتر شوند.
داستان فقط درباره کشاورزی نیست، بلکه درباره ایمان است.
آقای نگوین کوانگ توات - معاون مدیر کل مزرعه سندو - گفت: «کشاورزی امروز فقط کاشت و برداشت نیست، بلکه نحوه رساندن محصولات کشاورزی به دست مصرفکنندگان نیز هست.»
به گفته آقای نگوین کوانگ توات، ویتنام پتانسیل کشاورزی بالایی دارد. آب و هوا، خاک، مردم - همه با هم ویتنام را به یک کشور قوی کشاورزی تبدیل میکنند. با این حال، بیشتر محصولات کشاورزی برای صادرات هستند، در حالی که بازار داخلی به اندازه کافی مورد بهرهبرداری قرار نگرفته است.
آقای توات گفت: «کشاورزان محصولات خوبی دارند، اما بهینهسازی هزینهها، کسب سود و متقاعد کردن مشتریان کار سادهای نیست. داستان فروش باید شفاف، صادقانه و قابل اعتماد باشد.»

از باغ تا سفره - سفری شفاف و تازه
در میان آن تصویر رنگارنگ، مزرعه سندو راه خود را انتخاب کرد: روایت داستان واقعی محصولات کشاورزی ویتنام. این واحد به جای اینکه صرفاً به عنوان واسطه عمل کند، مستقیماً با مناطق کشت ارتباط برقرار میکند و زنجیره تأمین را کوتاه میکند تا محصولات ظرف ۲۴ ساعت پس از برداشت به دست مصرفکنندگان برسند.
آقای توات گفت: «ما میخواهیم مصرفکنندگان طعمهای اصلی محصولات کشاورزی ویتنامی را، از شیرینی پرتقالهای وین لانگ گرفته تا عطر لیچیهای لوک نگان، به طور کامل تجربه کنند. هر محصول داستانی درباره سرزمین، مردم و غرور ویتنام دارد.»

به همین دلیل است که مزرعه سندو نه تنها محصولات را میفروشد، بلکه «داستانهایی» را نیز به ارمغان میآورد - جایی که از کشاورزان تجلیل میشود و مصرفکنندگان منشأ غذایی را که هر روز استفاده میکنند بهتر درک میکنند.
مجموعه ویدیویی «جایی که طعم خوشمزه آغاز میشود» توسط مزرعه سندو به مشتریانش معرفی شده است که از طریق آن مشتریان نه تنها اطلاعات بیشتری در مورد منشأ محصولات کشاورزی، غذاهای ویژه و اقلام غذایی کسب میکنند، بلکه با احساسات کشاورزان، شادیها و غمهای داستان حفاظت از زمین و حفظ این حرفه نیز بیشتر آشنا میشوند.
به گفته نماینده مزرعه سندو، توسعه قوی تجارت الکترونیک، درهای جدیدی را به روی محصولات کشاورزی ویتنام باز میکند. عادات خرید آنلاین، پرداختهای دیجیتال و مدلهای پخش زنده، رفتار مصرفکننده را به ویژه در شهرهای بزرگ تغییر میدهند. مصرفکنندگان نه تنها محصولات را میخرند، بلکه از طریق داستانهای معتبر در مورد محصولات، اعتماد را نیز به دست میآورند.
با این حال، عرضه محصولات کشاورزی به صورت آنلاین یک مشکل دشوار است. هزینههای پرسنلی، لجستیک و انبارداری بالا است، در حالی که خریداران انتظار قیمتهای مناسب و تحویل سریع را دارند. مزرعه سندو، به همراه بسیاری از مشاغل دیگر، در حال یافتن راهحلهایی از طریق فناوری، سیستمهای انبارداری و فرآیندهای بهینه از برداشت تا تحویل است.
از اعتماد تا ارزش پایدار
نماینده مزرعه سندو با نگاهی عمیقتر معتقد است که برای توسعه تجارت کشاورزی ویتنام مانند کشورهای توسعهیافته پیشرفته، مهمترین چیز نه تنها زیرساخت یا فناوری، بلکه ثبات و تعهد بلندمدت به کیفیت است.
نماینده مزرعه سندو تأکید کرد: «ما میتوانیم از آنچه آنها انجام میدهند یاد بگیریم، اما مهمتر از آن، باید هویت خود را حفظ کنیم و داستان ویتنام را با غرور ویتنامی روایت کنیم. وقتی مصرفکنندگان اعتماد میکنند، حاضرند محصولات ویتنامی را انتخاب کنند، نه فقط به دلیل قیمت، بلکه به دلیل اعتماد.»

از باغ تا سفره یک شعار بازاریابی نیست، بلکه سفری طولانی است که نیازمند تلاش، فناوری و همراهی بین کسب و کارها - کشاورزان - مصرف کنندگان است.
و وقتی داستان محصولات کشاورزی ویتنام با صداقت، شفافیت و افتخار روایت میشود، همان زمانی است که برندهای کشاورزی ویتنامی درست در سرزمین مادری خود با قدرت ظهور میکنند.
سوپرمارکت آنلاین سندو فارم یک پلتفرم خرید آنلاین مواد غذایی است که انواع محصولات کشاورزی، مواد غذایی و کالاهای ضروری را با سرویس تحویل سریع "امروز بخرید، فردا دریافت کنید" ارائه میدهد.
Sendo Farm چیزی بیش از یک فروشگاه است و به کاربران کمک میکند تا تنها با چند مرحله، وعدههای غذایی خود را برنامهریزی کنند، در زمان صرفهجویی کنند و از کیفیت غذا مطمئن باشند.
منبع: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/sendo-farm-lan-toa-cau-chuyen-ve-hanh-trinh-chuyen-minh-cua-nong-san-viet-20251021140810606.htm
نظر (0)