عمو با مدل کشت لونگان همراه با زنبورداری برای درآمد پایدار را به اشتراک میگذارد.
عمو با در حالی که ما را در باغ سرسبز و خرم لونگان، با انبوهی از زنبورهایی که برای جمعآوری شهد پرواز میکردند، راهنمایی میکرد، گفت که زادگاهش شهر تان آن، استان لونگ آن است و از طریق کشاورزی امرار معاش میکند. پس از خدمت در ارتش، مرخص شد و در سال ۱۹۹۰ به توی آن بازگشت تا ۱۰ هکتار زمین برای کشاورزی خریداری کند. سه سال بعد، با دیدن اینکه برخی از خانوارهای منطقه درختان ساپوتا را با درآمد خوب میکاشتند، عمو با در مزارع برنج تپههایی ساخت تا چند ده درخت ساپوتا بکارد و وقتی محصول بالا و قیمت خوب بود، منطقه کشت ساپوتا را گسترش داد. پس از حدود ۴ سال از اوج برداشت، عمو با درختان ساپوتا را قطع کرد و با نارنگی، میوهای که در آن زمان "رو به افزایش" بود، در هم آمیخت. عمو با دو دسته نارنگی با قیمت بالا برداشت کرد.
بعدها، درختان نارنگی تحت تأثیر بیماری برگ زرد قرار گرفتند که بر کیفیت میوه تأثیر گذاشت و نتوانستند با نارنگیهای لای وونگ در استان دونگ تاپ رقابت کنند. عمو با درختان نارنگی بیمار را قطع کرد و سعی کرد 3 هکتار لونگان پوست گاوی بکارد. پس از 2 سال مراقبت، درختان لونگان پوست گاوی میوه دادند و تقریباً 5 تن محصول دادند که قیمت آنها از 21000 تا 25000 دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم متغیر بود. عمو با تمام درختان نارنگی را "قطع" کرد و به 8 هکتار لونگان پوست گاوی گسترش داد که سالانه 15 تن محصول میداد. پس از ۶ سال، باغ لونگان پوست گاوی تحت تأثیر بیماری سر اژدها قرار گرفت، بنابراین عمو با در سال ۲۰۱۶ باغ را بازسازی کرد و درخت لونگان ایدو کاشت. عمو با با رضایت گفت: «من چند هکتار از درختان لونگان پوست گاوی را قطع کردم و درختان لونگان ایدو کاشتم. پس از ۲ سال باردهی و برداشت خوب، به کاشت ۱۰ هکتار درخت لونگان ادامه دادم. دفعه قبل، ۱۰ تن میوه از ۵.۵ هکتار درخت لونگان برداشت کردم که قیمت آنها از ۲۳۵۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم متغیر بود.» درآمد قابل توجه از باغ به عمو با کمک میکند تا خانهای بزرگ بسازد، امکانات رفاهی و تجهیزات لازم برای تولید را خریداری کند.
وقتی باغ آیدو لونگان پر از شکوفه و عطر بود، یکی از دوستان زنبوردارش که «مزرعه را اداره میکرد» یک جعبه زنبور آزمایشی به او داد و عمو با آن را به ۵ جعبه تکثیر کرد تا «پول قهوه داشته باشد» و بعد از یک روز سخت باغبانی استراحت کند. در ابتدا، به دلیل کمبود تکنیک، عمو با از روش سنتی استفاده میکرد، به طوری که زنبورها هر بار چند لیتر عسل میدادند. پسر عمو با شبکههای اجتماعی را بهروزرسانی کرد تا در مورد فرآیند فنی زنبورداری برای عسل اطلاعات کسب کند و تجربیات خود را از باغهای همسایه آموخت و به اشتراک گذاشت. عمو با به اشتراک گذاشت: «مدل زنبورداری عسل نیازی به سرمایهگذاری و مراقبت کم ندارد، اما از نظر اقتصادی مؤثر است. من زنبورهای ایتالیایی (زنبورهای ایتالیایی) را با مزایای بزرگ بودن، ملایم بودن، پرورش و مدیریت آسان، درآمد خوب عسل، عملکرد بالا و کمک به حفظ یک کلنی زنبور عسل سالم پرورش میدهم.» عمو با به قرار دادن جعبه زنبور عسل در زیر سایه باغ لونگان توجه داشت و فضایی خنک ایجاد میکرد. او زمانی را صرف بررسی میزان عسل موجود در کندو برای جمعآوری در دستههای ۱۰ تا ۱۵ روزه میکرد. وقتی عسل سطح کندو را پوشاند، آن را در سانتریفیوژ قرار دهید تا عسل جدا شود، سپس کندو را دوباره در جعبه قرار دهید؛ همزمان، هر 2 ماه یکبار لانه را از نظر بیماریها درمان کنید؛ مرتباً آن را بررسی و تمیز کنید تا بیماری پوسیدگی که به کلنی زنبور عسل آسیب میرساند، محدود شود. در حال حاضر، عمو با بیش از 20 جعبه زنبور ایتالیایی دارد که شهد لونگان را جمعآوری میکنند. عمو با از 10 تا 15 روز، 40 لیتر عسل خالص جمعآوری میکند و به قیمت 200000 تا 300000 دانگ ویتنامی در هر لیتر میفروشد. عمو با گفت که در این محله، خانوادههای زیادی لونگان پرورش میدهند، بنابراین زنبورها از یک باغ به باغ دیگر "میدوند" و شهد لونگان را به وفور میمکند. زنبورهایی که شهد لونگان را با عسل زرد غلیظ و شیرین میمکند، در بین بسیاری از مشتریان محبوب هستند. پسر عمو با همچنین عسلهای مخصوص "آنلاین" را معرفی میکند، بنابراین درآمد پایدار است.
مدل باغبانی و زنبورداری اقتصادی و مؤثر عمو با، مورد توجه مردم محلی قرار گرفته و شرایط مساعدی را برای تکثیر آن ایجاد کرده است و بانک سیاست اجتماعی آماده است تا از وامها برای تأمین نیازهای خانوارها حمایت کند. از این طریق، به کشاورزان کمک میکند تا درآمد خود را افزایش دهند، ثروتمند شوند و توسعه اجتماعی-اقتصادی محلی را ارتقا دهند.
مقاله و عکسها: مای تی
منبع: https://baocantho.com.vn/tang-thu-nhap-nho-trong-nhan-ket-hop-nuoi-ong-a187532.html
نظر (0)