
در طول جنگ مقاومت علیه ایالات متحده، خانه شماره ۱۱۳A خیابان دانگ دونگ، بخش تان دین، که با نام کافیشاپ دو فو نیز شناخته میشود، برنج شکسته دای هان پوششی عالی بود که سالها به پنهان کردن فعالیتهای انقلابی کمک میکرد.
نام «دو فو» توسط آقای دو میِن، صاحب رستوران، با یک معنی ساده انتخاب شد: «دو» از نام خانوادگی او گرفته شده و «فو» به معنی خانه بزرگ است که دلالت بر این دارد که اینجا «عمارت صاحب خانواده دو» است. این رستوران به خاطر غذای برنج شکسته مخصوص سایگون، همراه با کیمچی - یک غذای جانبی که از مهندسان کرهای آموخته شده است - مشهور است و یک ترکیب فرهنگی منحصر به فرد ایجاد میکند.
این ترکیب نه تنها مشتریان را جذب میکند، بلکه به رستوران کمک میکند تا به مکانی برای گوش دادن به اخبار مزدوران کرهای تبدیل شود، کسانی که اغلب به دلیل دلتنگی برای طعم خانه به آنجا میآیند.
به گفته آقای تران وو بین، پسر تران ون لای، قهرمان کارگری، که بعدها مالک خانه واقع در خیابان دانگ دونگ، پلاک ۱۱۳A شد، این پوشش به طور قابل توجهی به حفظ اسرار این مکان کمک کرد و نبوغ سربازان انقلابی را در بهرهبرداری از عوامل فرهنگی برای فریب دشمن نشان داد.
به گفته رفیق نگوین چی مین، کمیته ساختمان حزب، کمیته حزب بخش تان دین، خانه شماره ۱۱۳A از معماری گرفته تا آثار باستانی تقریباً دست نخورده باقی مانده است و از سال ۲۰۱۷ تاکنون برای بازدید و یادگیری گردشگران باز بوده و سالانه هزاران بازدیدکننده دارد.
در ژوئن ۲۰۲۳، موزه نیروهای ویژه سایگون-گیا دین رسماً توسط وزارت فرهنگ و ورزش شهر هوشی مین مجوز گرفت. این یک ماکت موزه بسیار ویژه و مؤثر مرتبط با زنجیره یادگاری نیروهای ویژه سایگون است.

نه تنها این، بلکه بخش تان دین دارای آثار تاریخی و فرهنگی بسیاری است، مکانهایی که با توسعه سرزمین سایگون-گیا دین- هوشی مین سیتی مرتبط هستند. آن پاگودای نگوک هوانگ است، یک یادگار معماری و هنری ملی. این یکی از مقدسترین و باستانیترین پاگوداها در سایگون است که معماری مذهبی بینظیری دارد.
تان دین همچنین خانه اشتراکی نام چون، یک فضای فرهنگی سنتی با جشنوارههای مردمی پر جنب و جوش، که در آن جامعه از طریق آیینها و رقصهای شیر، آداب و رسوم محلی را به هم پیوند میدهد و حفظ میکند؛ معبد تران تان - مکانی برای بزرگداشت قهرمان ملی تران هونگ دائو، که میهنپرستی را از طریق آیینهای سنتی و جشنوارههای سالانه حفظ میکند؛ ستون یادبود تران کوانگ خای؛ ستون یادبود ژوم چوا، مکانی برای بزرگداشت فداکاریهای مردم در جنگ مقاومت، که از طریق مراسم یادبود، غرور ملی را برمیانگیزد.

به طور خاص، بازار تان دین، یکی از قدیمیترین بازارها در منطقه سایگون-هوشی مین سیتی، که در سال ۱۹۲۶ ساخته شده است، نه تنها یک مکان خرید شلوغ است، بلکه نزدیک به یک قرن با خاطرات شهری نیز مرتبط بوده است. بازار تان دین با یک معماری قوی فرانسوی و سه برج ناقوس برجسته - یکی در وسط و دو برج در طرفین - با ظاهر باستانی خود در قلب شهر مدرن، شما را تحت تأثیر قرار میدهد.
با آمدن به اینجا، بازدیدکنندگان نه تنها میتوانند خود را در فضای شلوغ بازار غرق کنند، بلکه میتوانند غذاهای محلی، پارچههای معروف و طعمهای محبوب آشپزی را که با سبک قدیمی سایگون عجین شدهاند، پیدا کنند. علاوه بر این، بازدیدکنندگان میتوانند صنعت سنتی «کفشهای چوبی دستساز» را نیز کشف کنند.
به گفته آقای نگوین چی مین، کمیته حزب سازی، کمیته حزبی بخش تان دین، بخش تان دین فعالیتهای زیادی را با هدف حفظ آثار باستانی، معمولاً مدل «گذشته و حال تان دین»، برنامهای برای بازدید و کاوش در مکانها و آثار تاریخی و فرهنگی معمول در بخش، سازماندهی کرده است.
آقای نگوین چی مین افزود: «در طول این سفر، گردشگران نه تنها از این مکان بازدید میکنند، بلکه به داستانهای تاریخی از زبان شاهدان زنده نیز گوش میدهند، معماری منحصر به فرد و زندگی معنوی مردم را در دورههای تاریخی مختلف کشف میکنند.»
در حال حاضر، مدل «تان دین گذشته و حال» به طور گسترده در بسیاری از واحدها و افراد با بیش از 10،000 شرکت کننده، از جمله گردشگران داخلی و خارجی، اجرا و گسترش یافته است. این یک نشان معمول برای حفظ و ترویج ارزشهای سنتی و حفظ ارزشهای تاریخی در بخش است.

در آینده نزدیک، Vietluxtour Travel توری را برای گشت و گذار در مرکز شهر در منطقه پویای Tan Binh راهاندازی خواهد کرد. در این تور نیم روزه، بازدیدکنندگان با وسپای قدیمی سفر خواهند کرد تا سازههای منحصر به فرد، آثار باستانی و ویژگیهای فرهنگی Tan Dinh مانند: پاگودای Ngoc Hoang، معبد Duc Thanh Tran Hung Dao، فضای سرامیکی Bat Trang و بازار Tan Dinh را کشف کنند. مهمانان ناهار را با غذای محلی مخصوص، پنکیک Dinh Cong Trang، که توسط راهنمای Michelin در بخش Bib Gourmand مورد تقدیر قرار گرفته است، صرف خواهند کرد.
در اولین کنگره اخیر کمیته حزب تان دین ورد، برای دوره 2025-2030، نگوین ون دوک، رئیس کمیته مردمی شهر هوشی مین، گفت که این شهر با فرصتها و مزایای بسیاری روبرو است، اما در عین حال با چالشهای زیادی نیز در تحقق آرمان توسعه همراه با ملت، تبدیل شدن به یک کلانشهر بینالمللی با توسعه سبز، هوشمند و خلاق، که نه تنها از قدرت اقتصادی، بلکه از غنای فرهنگ، هنر، ورزش، سرگرمی و سبک زندگی مدرن و پویا نیز برخوردار است، روبرو است.
بنابراین، بخش تان دین، محل مرکزی شهر متمدن، مدرن و مهربان هوشی مین است و نیاز به سازماندهی یک سیستم تجاری، خدماتی و گردشگری متمدنتر، مدرنتر و باکیفیتتر دارد.
تان دین ارزش نهادهای فرهنگی منطقه را ارتقا میدهد و آنها را به منابعی برای توسعه گردشگری و توسعه اقتصادی تبدیل میکند و به ایجاد یک نشان و هویت برای مرکز شهر در مرحله جدید توسعه کمک میکند.
منبع: https://nhandan.vn/thanh-pho-ho-chi-minh-phuong-tan-dinh-no-luc-gin-giu-khong-gian-ky-uc-do-thi-post923443.html






نظر (0)