بازار در حال رونق گرفتن است، کشاورزان هیجان‌زده‌اند و انتظار محصول فراوان، برداشت خوب و قیمت مناسب را دارند.

قیمت فلفل امروز، ۲۳ نوامبر ۲۰۲۴، در بازار داخلی در برخی از مناطق کلیدی ناگهان افزایش یافت و از ۱۳۹,۵۰۰ تا ۱۴۰,۲۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم معامله شد.

قیمت فلفل امروز ۲۳ نوامبر ۲۰۲۴: بازار دوباره رونق گرفته، کشاورزان هیجان‌زده هستند و انتظار محصول فراوان، برداشت خوب و قیمت مناسب را دارند. (منبع: AdobeStock)

قیمت فلفل امروز، ۲۳ نوامبر ۲۰۲۴، در بازار داخلی در برخی از مناطق کلیدی ناگهان افزایش یافت و از ۱۳۹,۵۰۰ تا ۱۴۰,۲۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم معامله شد.

به طور خاص، قیمت فلفل امروز در گیا لای ۱۳۹،۵۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم است.

قیمت فلفل امروز در استان های دونگ نای (139500 VND/kg)؛ داک لک (140000 VND/kg)؛ Dak Nong (140200 VND/kg)؛ Ba Ria - Vung Tau (139500 VND/kg) و Binh Phuoc (140000 VND/kg).

بنابراین، قیمت فلفل داخلی امروز در اکثر مناطق اصلی کشت افزایش یافت و بین ۵۰۰ تا ۱۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافت. بالاترین قیمت فلفل ۱۴۰۲۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است.

تاکنون، ویتنام نزدیک به ۲۳۰ هزار تن فلفل از انواع مختلف صادر کرده است. حجم کل صادرات نسبت به سال گذشته کمتر است، اما ارزش آن بسیار فراتر رفته است.

میانگین قیمت صادرات فلفل سیاه در 10 ماه اول به 4971 دلار آمریکا در هر تن رسید که افزایشی 1528 دلاری را نشان می‌دهد و فلفل سفید به 6626 دلار آمریکا در هر تن رسید که افزایشی 1671 دلاری را نسبت به مدت مشابه در سال 2023 نشان می‌دهد.

پس از 10 سال، صادرات فلفل دوباره به مرز 1 میلیارد دلار رسیده است و پیش‌بینی می‌شود که رکورد جدید 1.3 میلیارد دلار را برای کل سال 2024 ثبت کند. چند ماه دیگر، کل کشور وارد فصل برداشت جدید خواهد شد. قیمت بالای فعلی، کشاورزان را هیجان‌زده کرده و انتظار محصول فراوان، برداشت خوب و قیمت مناسب را دارند.

در مورد میزان تولید محصول بعدی، اگرچه اطلاعات زیادی وجود دارد که نشان می‌دهد این محصول با یک ماه تأخیر تولید خواهد شد، اما ممکن است میزان تولید در مقایسه با محصول قبلی (۱۷۰،۰۰۰ تن) کمی ۵ تا ۱۰ درصد افزایش یابد.

در مورد تحولات قیمت، پیش‌بینی‌های زیادی وجود دارد، از جمله سناریویی مبنی بر افزایش مداوم بازار، از ابتدای فصل به لطف افزایش خرید از چین. همه نظرات به سمت افزایش میان‌مدت و بلندمدت قیمت فلفل متمایل هستند. حتی پیش‌بینی‌هایی وجود دارد مبنی بر اینکه مرحله جدیدی از رشد فلفل فرا رسیده است و ممکن است در چند سال آینده به اوج ۳۰۰۰۰۰ برسد.

با این حال، اداره واردات و صادرات ( وزارت صنعت و تجارت ) پیش‌بینی می‌کند که در ماه‌های پایانی امسال، فعالیت‌های صادراتی فلفل ویتنام به دلیل محدودیت عرضه داخلی مطلوب نخواهد بود، علاوه بر این، تقاضا از چین هنوز پایین است. انتظار می‌رود در اوایل سال ۲۰۲۵، وضعیت صادرات به این بازار مثبت‌تر شود، زیرا انتظار می‌رود تقاضا به شدت افزایش یابد.

در سال‌های اخیر، داک نونگ شاهد سرمایه‌گذاری روزافزون کشاورزان، تعاونی‌ها و کسب‌وکارها در توسعه کشاورزی ارگانیک بوده و محصولات باکیفیت زیادی تولید کرده است.

شرکت تعاونی کشاورزی ارگانیک هوانگ نگوین در کمون توآن ها، منطقه داک سونگ، یکی از واحدهای پیشرو در توسعه فلفل ارگانیک در کشور است. این شرکت تعاونی از بدو تأسیس در سال ۲۰۱۸، مصمم به توسعه فلفل ارگانیک بود.

تا به امروز، این تعاونی ۲۰۲ خانوار دارد که ۷۰۰ هکتار فلفل ارگانیک پرورش می‌دهند و از دستورالعمل‌های ارگانیک پیروی می‌کنند. از این تعداد، این تعاونی نزدیک به ۱۹۷ هکتار را طبق استانداردهای بین‌المللی از جمله ژاپن، ایالات متحده آمریکا، اتحادیه اروپا و کانادا، ارگانیک تأیید کرده است.

در طول این سال‌ها، اعضای این تعاونی همیشه فلفل ارگانیک را با قیمتی بالاتر از قیمت بازار، گاهی دو برابر، فروخته‌اند.

در پایان آخرین جلسه معاملاتی، انجمن بین‌المللی فلفل (IPC) قیمت فلفل سیاه لامپونگ (اندونزی) را ۶۴۷۰ دلار در هر تن، قیمت فلفل سیاه برزیلی ASTA 570 را ۶۰۰۰ دلار در هر تن و قیمت فلفل سیاه کوچینگ (مالزی) ASTA را ۸۴۰۰ دلار در هر تن اعلام کرد.

قیمت فلفل سفید مونتوک 9055 دلار آمریکا در هر تن است؛ قیمت فلفل سفید ASTA مالزی 10500 دلار آمریکا در هر تن است.

قیمت فلفل سیاه ویتنام با وزن ۵۰۰ گرم در لیتر، ۶۲۰۰ دلار در هر تن، فلفل ۵۵۰ گرم در لیتر با قیمت ۶۵۰۰ دلار در هر تن و فلفل سفید با قیمت ۹۴۰۰ دلار در هر تن معامله می‌شود. قیمت فلفل در سایر کشورها ثابت مانده است.

منبع: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-23112024-thi-truong-bat-tang-nong-dan-phan-khoi-ky-vong-ve-mot-vu-boi-thu-duoc-mua-duoc-gia-294718.html