شهر موک چائو در محصولات OCOP پیشرو است.

با بهره‌گیری از پتانسیل و شرایط مساعد آب و هوایی و خاک، مشاغل، تعاونی‌ها و کشاورزان در شهر موک چائو در حال سرمایه‌گذاری در فناوری برای تولید محصولات کشاورزی ایمن و با کیفیت بالا هستند؛ به تدریج محصولات OCOP را تولید و توسعه می‌دهند و ارزش محصولات کشاورزی محلی را افزایش می‌دهند.

شرکت تعاونی کشاورزی کوئیت تان، واقع در شهر موک چائو، محصولات OCOP را در نمایشگاه محصولات کشاورزی و تجاری ایمن موک چائو معرفی کرد.

شرکت تعاونی کشاورزی کوئیت تان، به عنوان یک واحد پیشرو در کشت و فرآوری میوه برای افزایش ارزش محصولات کشاورزی، بیش از 30 هکتار درخت میوه دارد که مطابق با استانداردهای VietGAP تولید می‌شوند. این شرکت تعاونی برای بهبود کیفیت محصول، کاهش هزینه‌های حمل و نقل و کاهش وابستگی به فصول، در یک سیستم فرآوری مدرن سرمایه‌گذاری کرده و 6 خط فرآوری و خشک کردن میوه‌های مختلف را با ظرفیت 1.2 تن میوه تازه در روز نگهداری می‌کند. این شرکت تعاونی سالانه بیش از 300 تن میوه مختلف را به بازار می‌فروشد و درآمد کل آن بیش از 4 میلیارد دونگ ویتنامی است.

خانم لونگ تی تان، معاون مدیر تعاونی کشاورزی کوئیت تان، گفت: در حال حاضر، این تعاونی 6 محصول OCOP، از جمله 4 محصول 4 ستاره (آلو خشک، موز خشک، خرمالو خشک، انبه خشک) و 2 محصول 3 ستاره (پاپایای خشک، کنسانتره آب میوه گل ساعتی) دارد که به اعضای تعاونی و کشاورزان کمک می‌کند تا در تعهد خود به محصولات تخصصی محلی احساس امنیت کنند.

شرکت تعاونی سبزیجات سالم تو نهین در شهر موک چائو، گوجه فرنگی را در گلخانه پرورش می‌دهد.

در بازدید از تعاونی سبزیجات سالم تو نهین در بخش دونگ سانگ، تحت تأثیر باغ‌های سبزیجات علمی و پررونق قرار گرفتیم. در حال حاضر، این تعاونی ۳۸ عضو دارد که بیش از ۲۰ هکتار سبزیجات سالم مختلف از جمله گوجه‌فرنگی، کلم، خیار، کدو سبز و غیره را کشت می‌کنند که مطابق با استانداردهای سبزیجات سالم گواهی‌شده توسط VietGAP هستند. خانم نگوین تی لوین، مدیر تعاونی سبزیجات سالم تو نهین، گفت: این تعاونی همیشه بر بهبود کیفیت محصولات کشاورزی و ایجاد برندهای محصول تمرکز دارد. این تعاونی در حال حاضر گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی سالم دارد که به عنوان محصولات OCOP چهار ستاره شناخته می‌شوند. سبزیجات و غده‌های سالم مورد اعتماد بسیاری از مشتریان هستند. این تعاونی سالانه نزدیک به ۱۰۰۰ تن سبزیجات مختلف را به سوپرمارکت‌های بزرگ در هانوی و بسیاری از استان‌ها و شهرهای سراسر کشور می‌فروشد.

برای افزایش ارزش محصولات تخصصی محلی از طریق برنامه OCOP، شهر موک چائو واحدهای مربوطه را هدایت می‌کند تا به طور منظم دوره‌های آموزشی در مورد دانش و کاربرد تکنیک‌های کشاورزی ارگانیک برگزار کنند؛ بررسی‌های میدانی از فرآیندهای تولید انجام دهند؛ و از محصولات و ایده‌هایی که پتانسیل توسعه محصولات OCOP را دارند، حمایت کنند... در عین حال، برنامه‌های ترویج تجارت را برای تبلیغ و معرفی محصولات کشاورزی تخصصی محلی سازماندهی می‌کند.

فرآوری میوه خشک در شرکت تعاونی کشاورزی کوئیت تان، شهر موک چائو.

آقای تران شوان تان، رئیس اداره کشاورزی و توسعه روستایی شهر موک چائو، گفت: کشاورزان، تعاونی‌ها و مشاغل با شرکت در برنامه OCOP، در انتقال علم و فناوری، پشتیبانی در ساخت مدل‌های کشاورزی پیشرفته مرتبط با فرآوری اولیه، فرآوری و مدیریت کیفیت مطابق با استانداردهای پیشرفته، پشتیبانی دریافت می‌کنند. تا به امروز، با تلاش مشاغل، تعاونی‌ها و مردم، شهر موک چائو دارای 32 محصول مطابق با استانداردهای OCOP است، از جمله 18 محصول که به 4 ستاره و 14 محصول که به 3 ستاره دست یافته‌اند، و از نظر تعداد محصولات دارای گواهینامه OCOP رتبه اول را در استان دارد.

بدیهی است که مزایای توسعه محصولات OCOP، ارزش محصولات کشاورزی را افزایش داده و توسعه کارآمد و پایدار اقتصاد کشاورزی و روستایی را ارتقا داده است. محصولات OCOP پس از به رسمیت شناخته شدن، ارزش کسب و کارها را افزایش داده، رقابت‌پذیری محصولات کشاورزی موک چائو را در بازار بهبود بخشیده و توسعه اجتماعی-اقتصادی منطقه را تقویت کرده‌اند.