شهر موک چائو در محصولات OCOP پیشتاز است

با بهره‌گیری از پتانسیل و مزایای آب و هوا و خاک، مشاغل، تعاونی‌ها و کشاورزان شهر موک چائو در فناوری سرمایه‌گذاری می‌کنند، محصولات کشاورزی ایمن و با کیفیت تولید می‌کنند؛ به تدریج محصولات OCOP را ساخته و توسعه می‌دهند و ارزش محصولات کشاورزی محلی را افزایش می‌دهند.

شرکت تعاونی کشاورزی کوئیت تان، شهر موک چائو، محصولات OCOP را در نمایشگاه محصولات کشاورزی و تجاری ایمن موک چائو معرفی می‌کند.

شرکت تعاونی کشاورزی کوئیت تان، به عنوان یک واحد نمونه در زمینه پرورش درختان میوه و فرآوری آنها برای افزایش ارزش محصولات کشاورزی، بیش از 30 هکتار درخت میوه دارد که طبق استانداردهای VietGAP تولید می‌شوند. این شرکت تعاونی برای بهبود کیفیت محصول، کاهش هزینه‌های حمل و نقل و کاهش وابستگی به فصول، در یک سیستم خط فرآوری مدرن سرمایه‌گذاری کرده است که شامل 6 خط فرآوری، خشک کردن انواع میوه‌ها با ظرفیت 1.2 تن میوه تازه در روز می‌شود. این شرکت تعاونی سالانه بیش از 300 تن انواع میوه را به بازار می‌فروشد و درآمد کل آن بیش از 4 میلیارد دونگ ویتنام است.

خانم لونگ تی تان، معاون مدیر تعاونی کشاورزی کوئیت تان، گفت: در حال حاضر، این تعاونی 6 محصول OCOP دارد، از جمله 4 محصول 4 ستاره (آلو خشک، موز خشک، خرمالو خشک، انبه خشک)؛ 2 محصول 3 ستاره (پاپایای خشک، آب میوه گل ساعتی)، که به اعضای تعاونی و کشاورزان کمک می‌کند تا با خیال راحت به محصولات تخصصی محلی پایبند باشند.

شرکت تعاونی سبزیجات ایمن تو نهین، در شهر موک چائو، گوجه فرنگی را در گلخانه پرورش می‌دهد.

در بازدید از تعاونی سبزیجات ایمن تو نهین در بخش دونگ سانگ، تحت تأثیر باغ‌های سبزیجاتی قرار گرفتیم که به صورت علمی کشت می‌شوند و به خوبی رشد می‌کنند. در حال حاضر، این تعاونی ۳۸ عضو دارد و بیش از ۲۰ هکتار سبزیجات سالم کشت می‌کند: گوجه فرنگی، کلم، خیار، کدو و... که مطابق با استانداردهای سبزیجات سالم گواهی شده VietGAP هستند. خانم نگوین تی لوین، مدیر تعاونی سبزیجات ایمن تو نهین، گفت: این تعاونی همیشه بر بهبود کیفیت محصولات کشاورزی و ایجاد برندهای محصول تمرکز دارد. این تعاونی در حال حاضر محصولات گوجه فرنگی و سیب زمینی سالمی دارد که به عنوان محصولات OCOP 4 ستاره شناخته می‌شوند. سبزیجات و غده‌های سالم مورد اعتماد بسیاری از مشتریان هستند. این تعاونی هر ساله نزدیک به ۱۰۰۰ تن سبزیجات از انواع مختلف را به سوپرمارکت‌های بزرگ در هانوی و بسیاری از استان‌ها و شهرهای سراسر کشور می‌فروشد.

برای افزایش ارزش محصولات تخصصی محلی از طریق برنامه OCOP، شهر موک چائو به واحدهای مربوطه دستور می‌دهد تا به طور منظم دوره‌های آموزشی در زمینه دانش و به کارگیری تکنیک‌های مراقبت ارگانیک از گیاهان را سازماندهی کنند؛ بررسی‌های میدانی از فرآیندهای تولید را در سطح مردمی ترتیب دهند؛ از محصولات و ایده‌هایی که پتانسیل ساخت محصولات OCOP را دارند حمایت کنند... همزمان، برنامه‌های ترویج تجارت را برای ترویج و معرفی محصولات تخصصی محلی سازماندهی کنند.

فرآوری میوه خشک در شرکت تعاونی کشاورزی کوئیت تان، شهر موک چائو.

آقای تران شوان تان، رئیس اداره کشاورزی و توسعه روستایی شهر موک چائو، گفت: با شرکت در برنامه OCOP، از کشاورزان، تعاونی‌ها و شرکت‌ها در انتقال علم و فناوری و همچنین در ساخت مدل‌های کشاورزی پیشرفته مرتبط با فرآوری اولیه، فرآوری و مدیریت کیفیت مطابق با استانداردهای پیشرفته حمایت می‌شود. تاکنون، با تلاش شرکت‌ها، تعاونی‌ها و مردم، شهر موک چائو دارای ۳۲ محصول مطابق با استانداردهای OCOP است که از این تعداد، ۱۸ محصول دارای ۴ ستاره و ۱۴ محصول دارای ۳ ستاره هستند و در این زمینه در استان پیشرو هستند.

می‌توان مشاهده کرد که مزایای ساخت محصولات OCOP، ارزش محصولات کشاورزی را افزایش داده، اقتصاد کشاورزی و روستایی را در جهتی مؤثر و پایدار توسعه داده است. محصولات OCOP پس از شناخته شدن، ارزش محصولات را افزایش داده، رقابت‌پذیری محصولات کشاورزی موک چائو را در بازار بهبود بخشیده و توسعه اجتماعی-اقتصادی منطقه را ارتقا داده‌اند.