غذاهایی که خلق و خو را نرم می‌کنند و تحریک‌پذیری را در زندگی کاهش می‌دهند

اگر شما فردی تندمزاج هستید، می‌دانید که خشم چقدر می‌تواند مخرب باشد. کلید ماجرا در واکنش‌های عصبی مغز شما نهفته است. خوردن غذاهایی که اعصاب شما را کنترل می‌کنند، هم بی‌خطر است و هم برای سلامتی شما مفید.

تحریک‌پذیری، اگر به خوبی مدیریت نشود، بر سلامت روان و روابط پیرامونی تأثیر منفی خواهد گذاشت - عکس مصور

دکتر کائو هونگ فوک، از بیمارستان نظامی ۱۰۳، گفت که تحریک‌پذیری یک حالت عاطفی منفی است که همه ما می‌توانیم در زندگی روزمره با آن مواجه شویم. این حالت اغلب از طریق ناراحتی، ناامیدی و خشم ابراز می‌شود.

افرادی که زودرنج هستند، تمایل دارند به موقعیت‌های ناخوشایند، استرس‌زا یا ناخوشایند، واکنش شدید و غیرقابل کنترلی نشان دهند. این یک واکنش روانشناختی طبیعی است، اما اگر به خوبی مدیریت نشود، زودرنجی می‌تواند تأثیر منفی بر سلامت روان و روابط اطراف داشته باشد.

وقتی تحت فشار، استرس یا مشکلات جسمی و روانی هستیم... به راحتی تحریک‌پذیر می‌شویم. کلید ماجرا در واکنش‌های عصبی مغز نهفته است، اضافه کردن غذاهای خنک به نرم شدن خلق و خو کمک می‌کند و برای سلامتی مفید است.

خربزه تلخ برای کنترل اعصاب بسیار مفید است.

خربزه تلخ به دلیل طعم تلخی که دارد بسیار ارزشمند است، که برای خنک کردن بدن بسیار مفید است. خربزه تلخ همچنین فیلتراسیون کلیه را تحریک می‌کند و به دفع سموم از بدن کمک می‌کند.

نحوه‌ی مصرف: اگر می‌توانید تمیزی غذا را کنترل کنید، بهتر است از خربزه تلخ خام استفاده کنید. می‌توانید آب آن را بگیرید و بنوشید یا آن را نازک برش دهید، مخلوط کنید و خام بخورید. اگر غذای خام دوست ندارید، می‌توانید از خربزه تلخ به شکل سرخ‌شده (سرخ‌شده با تخم‌مرغ)، آب‌پز (گیاه‌خواری آب‌پز) یا بخارپز (گوشت خورشتی) استفاده کنید. خوردن حدود ۳ تا ۵ خربزه تلخ در روز بسیار خوب است.

کدو به دلیل سوخت و ساز زیاد برای افراد گرم مزاج مفید است.

کدو تنبل هنوز هم به عنوان خنک ترین میوه در لیست میوه های خنک شناخته می شود. این میوه می تواند متابولیسم بدن را کند کند تا بتواند به راحتی آتش اضافی را در بدن کنترل کند.

یکی دیگر از ویژگی‌های آن این است که انرژی کمی تولید می‌کند، بنابراین خوردن کدو حلوایی برای مقابله با افزایش تولید گرما به دلیل متابولیسم کاملاً ایده‌آل است. علاوه بر این، مردم همچنین ثابت کرده‌اند که کدو حلوایی اثر ادرارآور خاصی دارد.

نحوه استفاده: می‌توانید از کدو تنبل آب‌پز، کدو تنبل پخته شده، کدو تنبل سرخ شده برای خوردن هر روز مانند سایر غذاهای معمولی استفاده کنید. اما اگر بسیار عصبانی هستید، سریع آب کدو تنبل را بگیرید و بنوشید. به یاد داشته باشید که شکر و کمی یخ اضافه کنید، به سرعت آرام خواهید شد. اگر فرد تندمزاجی هستید، خوردن فعال کدو تنبل بهترین کار است.

سویا فعالیت الکتریکی سلول‌های مغز را کاهش می‌دهد

سویا اولین ماده غذایی است که نباید فراموش شود. سویا نه تنها برای پیشگیری از بیماری مفید است، بلکه سویا برای مبارزه با "جنگ آتش" درون شما نیز مفید است.

سویا حاوی مقدار زیادی اسید آمینه تریپتوفان است، یک اسید آمینه طبیعی که خاصیت کاهش فعالیت سیستم عصبی، ایجاد تعادل و کاهش فعالیت الکتریکی در سلول های مغزی را دارد.

اما آیا این را می‌دانستید؟ خشم صرفاً تحریک بیش از حد سلول‌های عصبی است که منجر به افزایش فعالیت الکتریکی می‌شود. استفاده از تریپتوفان به معنای استفاده از ترکیبات شیمیایی برای آرام کردن اعصاب است. یا به عبارت ساده‌تر، سویا اثر تسکین‌دهنده اعصاب دارد.

برای بهره‌مندی هرچه بیشتر از این، باید از سویای خام، آب سویا و اسموتی‌ها استفاده کنید. به این ترتیب، تمام مقدار اسیدهای آمینه را بدون تغییر ماهیت دریافت خواهید کرد. به جای آن، کاملاً می‌توانید از شیر سویا استفاده کنید.

روزانه حدود یک لیوان ۲۰۰ میلی‌لیتری آب سویا یا شیر سویای خالص بنوشید تا مغزتان خوب کار کند. یا وقتی می‌بینید دعوایی در راه است، باید فوراً شیر سویا بنوشید. اما به سیستم گوارش خود توجه کنید زیرا اگر به آن عادت نداشته باشید، ممکن است فوراً "لگد" شوید.

مصرف مکمل‌های غذایی مناسب و صحبت با دوستان به کاهش تحریک‌پذیری کمک می‌کند - عکس مصور

موز سلول‌های عصبی را تثبیت می‌کند

موز خواصی دارد که افراد با اعصاب داغ و تحریک‌پذیر را آرام می‌کند. موز حاوی مواد زیادی است، اما یکی از آنها پتاسیم است. پتاسیم تثبیت‌کننده سلول‌ها، از جمله سلول‌های عصبی است.

از نظر بیولوژیکی، نوسانات خلقی اساساً تغییراتی در فعالیت الکتریکی سلول‌های عصبی هستند. جلوگیری از "تخلیه" به معنای جلوگیری از بروز خشم است. پتاسیم این کار را انجام می‌دهد.

علاوه بر پتاسیم، موز به عنوان مسدودکننده‌های بتا نیز عمل می‌کند، که موادی هستند که توانایی مهار سیستم سمپاتیک، سیستمی که مسئول خشم کنترل نشده است، را دارند.

بنابراین، موز میوه‌ای محسوب می‌شود که از گرگرفتگی در افرادی که سیستم عصبی نامتعادلی دارند، جلوگیری می‌کند.

می‌توانید صبح‌ها ۲ تا ۳ عدد موز بخورید. قبل از انجام کار یا آماده شدن برای یک بحث، باید حدود ۳۰ دقیقه قبل از آن یک موز بخورید. این به شما کمک می‌کند تا راحت‌تر اوضاع را کنترل کنید.

چگونه تحریک پذیری و خشم را کنترل کنیم

اساساً، تحریک‌پذیری معمولاً فقط در زمان‌های خاصی ظاهر می‌شود، زمانی که خلق و خو خوب نیست. بنابراین، برای اینکه بتوانید تحریک‌پذیری را کنترل کنید، افراد باید:

نشانه‌ها را تشخیص دهید: یاد بگیرید که نشانه‌های یک قشقرق قریب‌الوقوع، مانند احساس تنش، وحشت یا زود عصبانی شدن را تشخیص دهید تا بتوانید به موقع آن را کنترل کنید.

- تنفس عمیق: وقتی احساس عصبانیت می‌کنید، روی تنفس عمیق و آهسته تمرکز کنید. تنفس عمیق با کاهش کورتیزول - هورمون استرس در بدن - به آرام شدن خشم کمک می‌کند.

- بهبود خواب: مطمئن شوید که به اندازه کافی، ۷ تا ۹ ساعت در روز می‌خوابید. خواب کافی به کاهش استرس و افزایش استقامت، که علت اصلی تحریک‌پذیری است، کمک می‌کند.

- محیط اطراف خود را تغییر دهید: با بیرون رفتن، قدم زدن یا استراحت کردن، محیط اطراف خود را تغییر دهید تا استرس و خستگی کاهش یابد.

- تغذیه سالم: مصرف کافی سبزیجات، میوه‌ها و غذاهای سالم به بدن کمک می‌کند تا سلامت کافی داشته باشد، از خستگی جلوگیری کند و ذهن احساس راحتی بیشتری داشته باشد و از استرس منجر به تحریک‌پذیری جلوگیری کند.

- سبک زندگی سالم: در فعالیت‌های تفریحی سالم و ورزش روزانه شرکت کنید تا استرس را تسکین داده و خلق و خو را بهبود بخشید.

- احساسات خود را به اشتراک بگذارید: همیشه آماده باشید تا احساسات خود را با عزیزان و اعتماد به اشتراک بگذارید و ابراز کنید. این به اشتراک گذاشتن به شما کمک می‌کند تا تنهایی و فشار عاطفی را کاهش دهید و به اشتراک گذاشتن به شما کمک می‌کند تا در مورد مشکلات زندگی که با آن روبرو هستید، کمتر احساس استرس کنید.

منبع: https://tuoitre.vn/thuc-pham-lam-mem-tinh-giam-cau-gat-trong-cuoc-song-20241207171947371.htm