کافه لامانت، یک برند قهوه ارگانیک، در سال ۲۰۲۴ عنوان برند ملی را دریافت کرد.

عکس: کافه لامانت

تثبیت جایگاه خود با عنوان «برند ملی»

جایزه «برند ملی» یکی از معتبرترین عناوین برای کسب‌وکارهای ویتنامی است که پس از طی یک فرآیند بررسی و ارزیابی دقیق توسط هیئتی از متخصصان برجسته صنعت، به این عنوان دست یافته است. بنابراین، دریافت این جایزه توسط کافه لامانت، تعهد این برند به کیفیت محصول را نشان می‌دهد.

آقای تای نهو هیپ – رئیس هیئت مدیره، مدیر شرکت وین هیپ و بنیانگذار این برند، اظهار داشت: «جایزه «برند ملی» مایه افتخار بزرگی برای کافه لامانت و کل شرکت است. همچنین به ما انگیزه می‌دهد تا در مسیر خود برای معرفی قهوه ویتنامی به جهان، به بهبود کیفیت و برآورده کردن انتظارات مشتری ادامه دهیم.»

آقای تای نهو هیپ – رئیس هیئت مدیره شرکت وین هیپ، بنیانگذار کافه لامانت، نماینده این شرکت در دریافت جایزه برند ملی ۲۰۲۴ بود. عکس: کافه لامانت

به گفته آقای هیپ، این عنوان نه تنها به رسمیت شناختن ماموریت و چشم‌اندازی است که کافه لامانت همواره دنبال کرده است، بلکه نشان دهنده عشق و فداکاری کشاورزان استان گیا لای در پرورش هر دانه قهوه است. کافه لامانت از مزارع وسیع ارگانیک، مشتاق است محصولی واقعاً "پاک" را که با طعم ناب ارتفاعات مرکزی ویتنام عجین شده است، به بازار جهانی عرضه کند.

سفری برای ارتقای قهوه ویتنامی به ارتفاعات جدید.

کافه لامانت، که ایده‌اش از ساخت یک مزرعه قهوه ارگانیک پیشگام نشأت گرفته، دائماً در جستجوی راه‌حل‌های نوآورانه و پایدار برای تولید محصولات قهوه با کیفیت بالا است.

در حال حاضر، کافه لامانت منطقه مواد اولیه خود را تأسیس کرده و یک مدل تولید پایدار را توسعه داده است. مزارع قهوه کافه لامانت موفق به دریافت گواهینامه‌های بین‌المللی مانند USDA Organic از وزارت کشاورزی ایالات متحده، EU Organic از اتحادیه اروپا، استانداردهای کشاورزی ژاپن و Korean Organic شده‌اند که نشان‌دهنده تعهد این شرکت به ارائه محصولات ایمن و سازگار با محیط زیست است که با روند جهانی استفاده از محصولات ارگانیک مطابقت دارند. بیش از 60،000 تن قهوه از مزارع کافه لامانت توسط برنامه‌های بین‌المللی مانند 4C (کد مشترک برای جامعه قهوه) و Rainforest Alliance تأیید شده‌اند.

مزرعه قهوه ارگانیک L'amant Café. عکس: کافه L'amant

علاوه بر ایجاد مناطق کشت مواد اولیه اختصاصی، ویژگی متمایز کافه لامانت در فرآیند تولید مدرن و پیشرفته آن نهفته است که با استفاده از فناوری Probat - یک فناوری پیشرو در برشته‌کاری قهوه اروپایی - همراه با استانداردهای ISO 22000 و HACCP، کیفیت قهوه شناخته شده بین‌المللی را تضمین می‌کند. هر دانه قهوه‌ای که به مصرف‌کننده تحویل داده می‌شود، طعم متمایز و اصیل خود را دارد که نتیجه کنترل دقیق در هر مرحله، از مراقبت و برداشت گیاه قهوه گرفته تا فرآوری، بسته‌بندی و توزیع به بازار است.

با تلاش بی‌وقفه، محصولات کافه لامانت به بیش از 20 کشور و منطقه، از جمله بازارهای به شدت متقاضی مانند اروپا، ایالات متحده، ژاپن و کره جنوبی صادر شده است. این پذیرش در بازار بین‌المللی نه تنها مایه افتخار است، بلکه نیروی محرکه‌ای برای این برند جهت ادامه رشد قوی خود است و جایگاه قهوه ویتنامی را در صحنه بین‌المللی تثبیت می‌کند.

فرآیند تولید در کارخانه L'amant Café. عکس: کافه L'amant

حضور در نمایشگاه ملی برند ۲۰۲۴

کافه لامانت پس از موفقیت خود به عنوان یک برند ملی، یکی از نمایندگان صنعت قهوه ویتنام است که در نمایشگاه برند ملی ۲۰۲۴، از ۱۳ تا ۱۶ نوامبر در مرکز نمایشگاه و همایش سایگون (SECC) شرکت می‌کند.

این فرصتی برای مصرف‌کنندگان است تا از محصولات قهوه ارگانیک با کیفیت بالا از کافه لامانت لذت ببرند. غرفه کافه لامانت در این نمایشگاه، تجربه‌ای بی‌نظیر را برای بازدیدکنندگان فراهم می‌کند، از چشیدن طعم بی‌نظیر قهوه گرفته تا آشنایی با فرآیند مدرن تولید ارگانیک و گواهینامه‌های بین‌المللی که این برند کسب کرده است.

نماینده کافه لامانت اظهار داشت: «کافه لامانت آرزو دارد در مسیر ساختن یک صنعت کشاورزی سبز، پاک و مدرن با جامعه همراه شود و به توسعه پایدار اقتصاد ویتنام کمک کند. در این مسیر، کافه لامانت امیدوار است که همچنان مورد توجه و حمایت مصرف‌کنندگان داخلی و بین‌المللی قرار گیرد و با هم ارزش و جایگاه قهوه ویتنامی را تأیید کنند.»

بیچ دائو

منبع: https://vietnamnet.vn/thuong-hieu-ca-phe-huu-co-l-amant-cafe-dat-thuong-hieu-quoc-gia-2024-2342500.html