
توسعه عمیق
در روستای لانگ تان، کمون تام شوان، تعاونی کشاورزی-شیلات نویی تان یکی از مدلهای معمول محسوب میشود که به وضوح اثربخشی برنامه OCOP را نشان میدهد.
این شرکت تعاونی که در اواخر سال ۲۰۲۱ تأسیس شد، پس از یک دوره تحقیق در مورد فرآیند فرآوری، محصولات کیک ماهی آنچوی تام تین را به بازار عرضه کرد. بلافاصله پس از آن، این محصول در سال ۲۰۲۲ به عنوان یک محصول ۴ ستاره OCOP شناخته شد.
آقای نگوین تین مان، مدیر این تعاونی، گفت که در روزهای اولیه، محصولات عمدتاً به صورت محلی مصرف میشدند و هر ماه فقط حدود ۲۰۰ تا ۳۰۰ کیلوگرم فروخته میشد. از زمانی که به عنوان OCOP شناخته شده است، این محصولات فرصت شرکت در نمایشگاهها و برنامههای ترویج تجارت در داخل و خارج از استان و حتی معرفی در لائوس را داشتهاند.
آقای مان گفت: «در حال حاضر، این تعاونی به طور پایدار بیش از ۱.۵ تن کیک ماهی در ماه تولید میکند و با بسیاری از شرکای بزرگ در داخل و خارج از شهر قرارداد امضا میکند. ما اکنون که فقط برای خردهفروشی تولید میکردیم، تولید را به صورت سیستماتیک سازماندهی میکنیم و با تمرکز بر استانداردهای بهداشتی، بستهبندی و برچسبها، محصولات را به بازار گستردهتری عرضه میکنیم.»

در کمون شوان فو، خانم نگوین تی وان، صاحب یک مغازه وافل نارگیلی، نیز تغییر آشکاری را نسبت به برنامه OCOP نشان داد. او که نزدیک به 10 سال در این حرفه فعالیت داشته، پیش از این محصولاتش فقط از طریق بازارها و فروشگاههای مواد غذایی کوچک به فروش میرسید.
پس از دریافت نشان سه ستاره OCOP در سال ۲۰۲۰، و کسب گواهینامه HACCP در سال ۲۰۲۴، مرکز او ۱۰۰ میلیون دونگ ویتنامی از برنامه ارتقای صنعتی برای سرمایهگذاری در ۱۰ دستگاه جدید دریافت کرد.
خانم ون گفت: «در حال حاضر، ما هر ماه نزدیک به 20،000 بسته کیک تولید میکنیم که تقریباً 180 میلیون دونگ ویتنام درآمد کسب میکند و برای پنج کارگر محلی شغل پایدار ایجاد میکند. برنامه OCOP به تولیدکنندگان کوچکی مانند ما کمک کرده است تا سرمایهگذاری کنند، تجهیزات خود را بهبود بخشند و برند خود را بسازند.»
شرکت تولیدی - بازرگانی Quy Thu (شوان فو کمون) با شرکت در برنامه OCOP پیشرفت چشمگیری داشته است. محصول کیک نارگیلی پخته شده Quy Thu که از یک کارخانه تولید کیک دست ساز شروع شده بود، به عنوان OCOP 4 ستاره شناخته شد و اکنون به سطح ملی 5 ستاره دست یافته است.
به گفته خانم لو تی تو، مدیر شرکت، پس از شرکت در OCOP، کسب و کارها با کانالهای توزیع، نمایشگاهها و برنامههای ترویج تجارت در داخل و خارج از کشور مرتبط میشوند و در نتیجه بازار مصرف را گسترش داده و سفارشات صادراتی زیادی دریافت میکنند.
خانم تو گفت: «اخیراً، ما پیشنهادی برای ساخت کارخانه در پارک صنعتی دونگ کو سون ارائه دادیم. این گام بعدی برای افزایش مقیاس و ظرفیت تولید است. میتوان گفت که برنامه OCOP به مشاغل کوچکی مانند ما کمک کرده است تا در مسیری حرفهایتر و سیستماتیکتر توسعه یابند و به اندازه کافی در بازار رقابت کنند.»
مرتبط با توسعه پایدار
به گفته آقای دوآن ون لین، نایب رئیس کمیته مردمی کمون تام شوان، برنامه "یک کمون، یک محصول" (OCOP) یک راه حل مهم برای کمک به این منطقه در بهرهبرداری از پتانسیلهای کشاورزی ، آبزیپروری و روستاهای صنایع دستی سنتی است. پس از تقریباً ۵ سال اجرا، این برنامه طرز فکر تولید مردم را از تولید در مقیاس کوچک به تولید کالاهایی با کیفیت، برند و خروجی پایدار تغییر داده است.
آقای لین گفت: «کمون تام ژوان در حال حاضر ۸ محصول OCOP دارد که ۲ محصول آن دارای گواهینامه ۴ ستاره و ۶ محصول دارای گواهینامه ۳ ستاره هستند. دولت محلی همچنان به حمایت از این افراد برای تکمیل بستهبندی، برچسبها، بهبود کیفیت محصول و تلاش برای ارتقاء رتبهبندی در آینده ادامه میدهد. در عین حال، این کمون شرایطی را برای خانوارها، تعاونیها و مشاغل کوچک ایجاد میکند تا به منابع سرمایهای ترویج کشاورزی و صنعتی و برنامههای ترویج تجارت برای گسترش مقیاس تولید دسترسی پیدا کنند.»
تام ژوان با هدف توسعه کشاورزی سبز - اقتصاد دیجیتال - مناطق روستایی پایدار، قصد دارد محصولات OCOP را در جهت سازگار با محیط زیست، همراه با کاربرد فناوری، نوآوری در فرآوری، قابلیت ردیابی و مصرف محصول، توسعه دهد.
در عین حال، این منطقه بر آموزش حرفهای برای کارگران روستایی نیز تمرکز دارد و آموزش را با نیازهای واقعی بازار و مشاغل مرتبط میکند. بهبود مهارتها و صلاحیتهای کارگران نه تنها به مردم کمک میکند تا معیشت خود را تثبیت کنند، بلکه به توسعه یک اقتصاد روستایی مدرن و پایدار نیز کمک میکند.
برای کمون شوان فو، در حال حاضر ۵ محصول OCOP وجود دارد که از بین آنها، کیک نارگیلی پخته شده توسط کوی تو، ۵ ستاره ملی کسب کرده است. به گفته خانم نگوین تی تو تو، رئیس کمیته مردمی کمون شوان فو، این منطقه بر حمایت از نهادها برای تکمیل اسناد، دسترسی به وامهای ترجیحی، ترویج تجارت و بهبود بستهبندی در جهت سبز و پایدار تمرکز دارد.
شوان فو یک برنامه سالانه برای سازماندهی روز نمایشگاه محصولات OCOP، محصولات صنعتی روستایی معمول و ویژگیهای محلی، مرتبط با فعالیتهای تبلیغاتی و ارتباطات مصرف، تدوین کرده است. در کنار آن، این کمون مردم را به مشارکت در زنجیره تولید تشویق میکند و مواد اولیه پایدار را برای تأسیسات OCOP فراهم میکند و یک شبکه تولید پایدار تشکیل میدهد.
خانم توی گفت: «این منطقه در حال آمادهسازی برای تأسیس انجمن شرکتها و استارتآپهای خلاق است که هدف آن ایجاد کانال ارتباطی بین نهادهای OCOP، مشاغل محلی و مردم شهر هوشی مین است. علاوه بر این، شوان فو سرمایهگذاری در زیرساختهای حمل و نقل روستایی را در اولویت قرار خواهد داد و شبکه ارتباطی را با کمونهای دوی نگی و نام فوک و مناطق همسایه گسترش خواهد داد تا حمل و نقل و مصرف کالا را تسهیل کند.»
منبع: https://baodanang.vn/tiep-tuc-phat-huy-hieu-qua-chuong-trinh-ocop-3306389.html
نظر (0)