• برای تکمیل اقلام نهایی جشنواره خرچنگ عجله کنید
  • آماده برای مراسم افتتاحیه جشنواره خرچنگ کا مائو ۲۰۲۵
  • جشنواره شلوغ خرچنگ - ارتقای برند ملی
  • در جشنواره خرچنگ، از تماشای «ابر خرچنگ‌ها - ابر میگوها» لذت ببرید

در سال‌های اخیر، برنامه « یک کمون، یک محصول » (OCOP) به شدت رشد کرده است، ارزش اقتصادی ایجاد کرده و به شکل‌گیری برند برای هر منطقه کمک می‌کند. با بهره‌گیری از مزایای منطقه‌ای، بسیاری از محصولات OCOP از نظر کیفیت، طراحی بهبود یافته و به طور فزاینده‌ای در انواع متنوع شده‌اند.

گردشگران از گرفتن عکس در کنار کندوهای زنبور عسل نمایش داده شده در غرفه OCOP کمون نگوین پیچ لذت می‌برند.

طبق گزارش وزارت کشاورزی و محیط زیست استان کا مائو، تا پایان اکتبر ۲۰۲۵، کل استان ۳۴۳ محصول از ۱۶۲ نهاد را به عنوان محصولاتی با رتبه‌بندی OCOP از ۳ تا ۵ ستاره (شامل ۲ محصول ۵ ستاره، ۷۵ محصول ۴ ستاره و ۲۶۶ محصول ۳ ستاره) به رسمیت شناخته است. در حال حاضر، ۲۷ مرکز معرفی و فروش مؤثر محصولات OCOP وجود دارد؛ صدها محصول از ۳۵ نهاد به سیستم‌های سوپرمارکتی داخل و خارج از استان نفوذ کرده‌اند و حتی به بازارهای بین‌المللی مانند استرالیا، کره، ژاپن، اتحادیه اروپا و... رسیده‌اند.

مقصد خرید ایده‌آل با محصولاتی که از محصولات کشاورزی محلی فرآوری شده‌اند.

برای ادامه افزایش ارزش محصولات کشاورزی محلی، دومین جشنواره خرچنگ کا مائو در سال ۲۰۲۵ فرصتی ایده‌آل برای نزدیک‌تر کردن محصولات OCOP به مصرف‌کنندگان و گردشگران است. محصولات شرکت‌کننده نه تنها باید استانداردهای ایمنی و کیفیت را رعایت کنند، بلکه باید هویت منحصر به فرد هر منطقه را نیز نشان دهند. منطقه نمایشگاه OCOP امسال دارای ۴۰ غرفه استانی و ۷۲ غرفه از بیش از ۲۰ منطقه دیگر است.

در امتداد ردیف‌های غرفه‌ها، بازدیدکنندگان می‌توانند به راحتی محصولات معمول متعلق به گروه‌های کلیدی مانند: غذاهای دریایی فرآوری شده، محصولات کشاورزی، نوشیدنی‌ها، محصولات خشک، کیک‌های سنتی، صنایع دستی و غیره را پیدا کنند. هر محصول با اطلاعات کامل در مورد مبدا، فرآیند تولید و گواهینامه OCOP معرفی شده است.

۲۵ کسب و کار از شهر هوشی مین محصولات زیادی را ارائه کردند که گواهینامه OCOP یا جوایز استارتاپی دریافت کردند.

آقای بویی ویت تان (شهرستان نگوین پیچ، کا مائو) با هیجان گفت: «امسال محصول اصلی خود، عسل جنگلی کاجوپوت یو مین ها را به ارمغان می‌آوریم. گردشگران به محصولات ایمن با منشأ قابل ردیابی بسیار علاقه‌مند هستند. در روزهای اخیر، بسیاری از گردشگران پیشنهاد داده‌اند که برای مصرف محصولات به یکدیگر بپیوندند، حتی تورهایی برای تجربه زنبورهای وحشی راه‌اندازی کرده‌اند.»

بسیاری از بازدیدکنندگان برای یادگیری، خرید محصولات برای امتحان کردن یا به عنوان هدیه توقف کردند. به طور خاص، حضور محصولات OCOP از بسیاری از استان‌ها و شهرهای دیگر، تنوع ایجاد کرد و تجربیات جدیدی را برای بازدیدکنندگان به ارمغان آورد.

آقای وو با توم (شهر هوشی مین) وقتی محصول لانه زنبوری‌اش مورد استقبال گسترده گردشگران قرار گرفت، هیجان‌زده شد.

امسال، واحدهای شرکت‌کننده سرمایه‌گذاری زیادی روی اشکال نمایشی انجام دادند: پس‌زمینه‌های موضوعی، سیستم‌های نورپردازی درخشان، و فضایی سرزنده و جذاب خلق کردند.

۲۵ کسب و کار از شهر هوشی مین، محصولات زیادی را که توسط OCOP یا جوایز استارتاپی تأیید شده‌اند، ارائه می‌دهند. آنها نه تنها برای تجارت، بلکه امیدوارند در آینده بازار مصرف را نیز پیدا کرده و گسترش دهند. آقای وو با توم (شهر هوشی مین) گفت: "ما عمدتاً برای تبلیغ محصولات جدید به جشنواره خرچنگ می‌آییم. بازدیدکنندگان به دلیل تازگی و قیمت مناسب، در مورد محصول لانه زنبوری بسیار کنجکاو هستند."

فضای خرید، به خصوص عصرها که تعداد گردشگران افزایش می‌یابد، شلوغ می‌شود. آزمایش محصول، نمایش فرآیند تولید، خرید مستقیم... تجربیات جالب بسیاری را به همراه دارد. مصرف‌کنندگان همچنین با شنیدن درباره منشأ محصولات، دقت در هر مرحله از تولید - ارزش‌هایی که جوهره محصولات OCOP را تشکیل می‌دهند - هیجان‌زده می‌شوند تا احساسات خود را به اشتراک بگذارند.

طراحی و چیدمان زیبا از عوامل مهم جذب گردشگر است.

حضور غنی محصولات OCOP در جشنواره خرچنگ نه تنها جذابیت این رویداد را افزایش می‌دهد، بلکه ارزش‌های فرهنگی و اقتصادی این منطقه را نیز گسترش می‌دهد. هر غرفه، هر محصول، داستانی از تلاش، خلاقیت و اشتیاق برای معرفی محصولات ویژه زادگاه به سراسر جهان است. با همراهی مردم، مشاغل و دولت، برنامه OCOP نوید می‌دهد که با قدرت به توسعه خود ادامه دهد و به رونق روستاها و محصولات کشاورزی محلی کمک کند.

ون دام

منبع: https://baocamau.vn/-tinh-hoa-ocop-quy-tu-tai-ngay-hoi-cua-a124050.html