کودکان ویتنامی یکی از بالاترین نرخ‌های اضافه وزن و چاقی را در جنوب شرقی آسیا دارند.

کارشناسان سلامت معتقدند که برای جلوگیری از اضافه وزن و چاقی در کودکان، اقدامات هماهنگ، از جمله محدود کردن نوشیدنی‌های شیرین از طریق مالیات، مورد نیاز است.

دانشیار پروفسور دکتر Truong Tuyet Mai - عکس: GIA HAN

در تاریخ ۲۴ نوامبر، کمیته فرهنگ و آموزش با همکاری صندوق کودکان سازمان ملل متحد (یونیسف)، کارگاهی را برای جمع‌آوری بازخورد در مورد قانون مالیات ویژه بر مصرف، به ویژه در مورد اعمال مالیات ویژه بر مصرف نوشیدنی‌های شیرین و پیشگیری از اضافه وزن و چاقی در کودکان، برگزار کرد.

افزایش خطر ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها.

طبق پیش‌نویس قانون، دولت پیشنهاد اعمال مالیات غیرمستقیم بر نوشابه‌هایی با محتوای قند بیش از ۵ گرم در ۱۰۰ میلی‌لیتر را داده است. نرخ مالیات پیشنهادی ۱۰٪ است.

معاون رئیس کمیته فرهنگ و آموزش، تا وان ها، اظهار داشت که این کارگاه با هدف ارائه اطلاعات به‌روز به نمایندگان مجلس ملی در مورد تأثیر نوشیدنی‌های شیرین بر اضافه وزن و چاقی در کودکان برگزار شد.

ارائه نکات مرجع اضافی برای نمایندگان در طول فرآیند بررسی و اظهار نظر در مورد پیش‌نویس قانون مالیات ویژه بر مصرف در مورد اعمال سیاست مالیات ویژه بر مصرف نوشیدنی‌های قندی.

به نظر او، دانشیار دکتر ترونگ توییت مای - معاون مدیر موسسه ملی تغذیه - اظهار داشت که مصرف منظم نوشیدنی‌های شیرین می‌تواند خطر اضافه وزن، چاقی، اختلالات گوارشی، سرطان، بیماری‌های کلیوی و مجاری ادراری و فشار خون بالا را افزایش دهد.

خانم مای خاطرنشان کرد که مطالعات نشان می‌دهد اگر بزرگسالان به مدت یک سال روزانه یک قوطی نوشابه گازدار بنوشند، 6.75 کیلوگرم به وزنشان اضافه می‌شود.

برای کودکانی که مرتباً نوشیدنی‌های شیرین می‌نوشند، توده بدنی آنها در مقایسه با کودکانی که این کار را نمی‌کنند، تنها ۰.۲۴ افزایش می‌یابد. کودکان ۲ تا ۵ ساله که مرتباً نوشابه می‌نوشند، ۴۳ درصد بیشتر در معرض خطر چاقی قرار دارند.

مصرف نوشیدنی‌های شیرین در دوران کودکی با افزایش خطر چاقی و اضافه وزن/چاقی تا سن ۵ سالگی مرتبط است. هر ۱۰۰ میلی‌لیتر نوشیدنی شیرین اضافی که در روز مصرف می‌شود، با BMI بالاتر و افزایش ۱.۲ برابری خطر اضافه وزن/چاقی تا سن ۶ سالگی مرتبط است.

خانم مای با تأکید بر اینکه چاقی دوران کودکی یک مشکل جهانی است که نیاز به اقدام فوری دارد، توصیه کرد که مصرف نوشیدنی‌های شیرین توسط کودکان محدود شود.

به طور خاص، طبق توصیه‌های یونیسف، کودکان زیر ۲ سال نباید هیچ غذا یا نوشیدنی حاوی شکر افزوده مصرف کنند.

برای کودکان ۲ تا ۱۸ ساله، مصرف قند باید به کمتر از ۲۵ گرم در روز محدود شود.

متخصص دو هونگ فونگ - عکس: GIA HAN

داده‌های ارائه شده در این کنفرانس نشان داد که کل مصرف آب شیرین در ویتنام به سرعت از ۱.۵۹ میلیارد لیتر در سال ۲۰۰۹ به ۶.۶۷ میلیارد لیتر در سال ۲۰۲۳ افزایش یافته است.

دو هونگ فونگ، متخصص تغذیه، خاطرنشان کرد که میزان اضافه وزن و چاقی در کودکان در ویتنام افزایش یافته است. به طور خاص، در گروه سنی ۵ تا ۱۹ سال، میزان اضافه وزن و چاقی از ۸.۵ درصد (۲۰۱۰) به ۱۹ درصد (۲۰۲۰) و در مناطق شهری ۲۶.۸ درصد افزایش یافته است.

بالاتر از میانگین نرخ منطقه جنوب شرقی آسیا (۱۷.۳٪). بالاتر از نرخ‌های کشورهای کم‌درآمد و متوسط ​​در منطقه (۱۳.۴٪ در کامبوج؛ ۱۶.۶٪ در لائوس؛ ۱۴.۱٪ در میانمار؛ ۱۴.۵٪ در فیلیپین؛ ۱۸.۰٪ در اندونزی).

خانم فوئونگ معتقد است که بدون مداخلات مؤثر و به موقع، تخمین زده می‌شود که تا سال ۲۰۳۰ نزدیک به ۲ میلیون کودک ۵ تا ۱۹ ساله دچار اضافه وزن یا چاقی خواهند بود.

صحنه‌ای از کارگاه - عکس: جیا هان

آیا وضع مالیات غیرمستقیم بر نوشیدنی‌های قندی مناسب است؟

خانم دو هونگ فونگ بر لزوم اقدامات جامع برای جلوگیری از اضافه وزن و چاقی، از جمله مالیات بر نوشیدنی‌های شیرین، تأکید کرد. او گفت که سازمان بهداشت جهانی اعمال مالیات و اقدامات قیمت‌گذاری را برای کاهش مصرف قند توصیه می‌کند.

او به مطالعه‌ای در سال ۲۰۲۲ توسط دانشگاه بهداشت عمومی هانوی اشاره کرد که نشان می‌دهد وضع مالیات بر نوشیدنی‌های شیرین در ویتنام مفید خواهد بود.

به طور خاص، تشویق به کاهش مصرف نوشیدنی‌های شیرین، کاهش اضافه وزن و چاقی و کاهش خطر بیماری‌های مرتبط با رژیم غذایی می‌تواند بیش از ۶۰۰ میلیارد دونگ ویتنامی در هزینه‌های مستقیم مراقبت‌های بهداشتی برای درمان دیابت نوع ۲ صرفه‌جویی کند. همزمان، برای تغییر عادات غذایی به کمپین‌های ارتباطی نیاز است...

دکتر نگوین هوی کوانگ، رئیس سابق اداره حقوقی (وزارت بهداشت)، معتقد است که گنجاندن نوشیدنی‌های شیرین در قانون مالیات ویژه مصرف برای اولین بار، گامی رو به جلو است.

او گفت که پیشنهاد اعمال مالیات غیرمستقیم بر نوشیدنی‌های شیرین چیز جدیدی نیست؛ این پیشنهاد از سال ۲۰۱۲ مورد بحث بوده اما به دلیل شواهد محدود اجرا نشده بود. اکنون، زمینه‌ها برای اجرا روشن و کافی است...

بسیاری از نمایندگان مجلس ملی با اعمال مالیات غیرمستقیم بر نوشیدنی‌های شیرین موافقت کردند. با این حال، برخی از نظرات پیشنهاد کردند که روشن شود آیا شکر عامل اصلی چاقی است یا خیر.

در عین حال، این سوال مطرح می‌شود که چرا نسبت ۵ گرم در ۱۰۰ میلی‌لیتر به جای نسبت دیگری انتخاب شده است و آیا نوشیدنی‌هایی که از قندهای طبیعی میوه‌ها استفاده می‌کنند، مشمول این مالیات می‌شوند یا خیر.

علاوه بر این، تولیدکنندگان اکنون به سمت نوشیدنی‌های بدون قند روی آورده‌اند، بنابراین تحقیقات بیشتری در مورد این محصولات مورد نیاز است.

منبع: https://tuoitre.vn/tre-em-viet-thua-can-beo-phi-cao-hang-dau-khu-vuc-dong-nam-a-20241124134852782.htm