در مزارع آن گیانگ، یک طرف پر از برنج است و طرف دیگر پوشیده از شالیزار، کشاورزان با علاقه برای تماشا می‌آیند.

تصویر مقایسه‌ای بین مزرعه‌ای که به صورت خوشه‌ای توسط ماشین کاشته شده، مزرعه‌ای که به صورت گسترده توسط دست کاشته شده و مزرعه‌ای که به صورت گسترده توسط پهپاد کاشته شده است، در منطقه تان فو (استان آن جیانگ) انجام شده است. ویدئو : ون دی

این یک مزرعه برنج در دهکده فو کوی، کمون فو تان، ناحیه فو تان، استان آن گیانگ در چارچوب مدل «کشت هوشمند برنج با انتشار کم گازهای گلخانه‌ای مرتبط با رشد سبز در دلتای مکونگ» است که توسط مرکز ترویج کشاورزی آن گیانگ با هماهنگی شرکت سهامی کود بین دین، شرکت بایر ویتنام لیمیتد، شرکت بازرگانی و خدماتی سایگون کیم هونگ لیمیتد اجرا شده است.

این مدل با هدف کمک به کشاورزان در یافتن راه‌حل‌هایی برای سازگاری با شرایط دشوار فعلی کشت برنج، ضمن دسترسی به پیشرفت‌های فنی جدید در کشت برنج، به کاهش هزینه‌ها، افزایش بهره‌وری و حفاظت از محیط زیست کمک می‌کند و به توسعه کشاورزی پایدار کمک می‌کند.

طبق اعلام مرکز ترویج کشاورزی آن گیانگ، این مدل نمایشی با هدف کمک به کشاورزان برای مشاهده بهره‌وری اقتصادی واضح از به‌کارگیری ۳ راهکار فنی همزمان ارائه شده است: کاهش میزان بذر کاشته شده طبق روش سنتی از ۱۲۰ تا ۱۵۰ کیلوگرم در هکتار به ۶۰ کیلوگرم در هکتار با استفاده از بذرکار خوشه‌ای؛ به‌کارگیری تکنیک به‌کارگیری کود نمکی و زاج Dau Trau در ابتدای محصول و کود تخصصی برنج برای افزایش بهره‌وری تولید برنج؛ به‌کارگیری تکنیک‌های تولید همزمان و اقدامات مدیریت تلفیقی آفات (IPM) برای کاهش استفاده از آفت‌کش‌ها، مدیریت آفات طبق روش Much More Rice (راهکاری برای مدیریت علف‌های هرز و آفات تلفیقی در مزارع برنج طبق مجموعه محصولات بایر).

کشاورزان از بازدید از مدل کشت برنج زمستانی-بهاری که توسط بذرکار خوشه‌ای کاشته می‌شود، هیجان‌زده هستند. برنج به صورت ردیفی و با تراکم کمتر از پخش بذر کاشته می‌شود، بنابراین برنج به خوبی رشد می‌کند و گیاهان به اندازه مزارع دست کاشت سالم هستند. عکس: V.Đ

بر این اساس، خانواده آقای لو کوک کیئت در دهکده فو کوی، بخش فو تان، برای شرکت در این مدل انتخاب شدند، با مساحت ۱.۵ هکتار که فرآیند کشت هوشمند برنج یعنی کاشت خوشه‌ای بدون دفن کود را اعمال می‌کند. مدل کنترل نیز ۱.۵ هکتار مساحت دارد که طبق شیوه‌های قدیمی کشت می‌شود. رقم برنج مورد استفاده در این مدل، برنج چسبناک IR4625 است.

تکنیک‌های به کار رفته در مدل: استفاده از تجهیزات کاشت خوشه‌ای ارائه شده توسط شرکت بازرگانی و خدماتی سایگون کیم هونگ. تراکم کاشت ۶۰ کیلوگرم در هکتار؛ رقم برنج چسبناک IR4625. مدیریت آب طبق فرآیند غرقاب کردن و خشک کردن متناوب، فرآیند کوددهی طبق توصیه‌های سازنده (مقدار: ۸۰N - ۴۸P _۲ O _۵ - ۴۹K _۲ O - ۷Ca - ۸S - ۰.۵SiO _۲ ). تاریخ کاشت ۲۷ نوامبر ۲۰۲۳ است و اخیراً واحدهای شرکت‌کننده در مدل یک کارگاه ارزیابی برگزار کردند.

مزارع برنج از بذرکارهای خوشه‌ای با مقدار مناسب بذر استفاده می‌کنند که مانند مزارع نشاکاری شده در ردیف‌های مستقیم کاشته می‌شوند و به گیاهان برنج کمک می‌کنند تا قوی باشند، سالم رشد کنند و کمتر در معرض آفات و بیماری‌ها قرار گیرند.

به دلیل تأثیر حادثه سم‌پاشی علف‌کش شرکت بایر، مقدار کل کود مورد استفاده برای مدل، بیشتر از فرآیند توصیه‌شده بود. پس از بازدید کادر فنی شرکت از مزرعه و ارائه مشاوره، طرفین بر سر طرحی برای کشاورزان توافق کردند که اوره و کود هیومیک (که در فرآیند توصیه‌شده لحاظ نشده بود) را برای غلبه بر اثرات فوق اضافه کنند، بنابراین مقدار کود با مقدار توصیه‌شده ۹۲ نیوتن (معادل ۲۰۰ کیلوگرم اوره در هکتار) تفاوت داشت.

مشاهده می‌شود که اگرچه مقدار بذر و تراکم کاشت ۳ برابر کمتر از مزرعه شاهد است، اما تعداد جوانه‌ها در مرحله گلدهی هنوز تفاوت چندانی با شاهد ندارد. این یکی از عواملی است که به افراد کمک می‌کند تا اثربخشی کاهش بذر را ارزیابی کنند و به طور مثبت بر تغییر دیدگاه کشاورزان در مورد کاشت متراکم برای دستیابی به گل‌های بیشتر تأثیر بگذارد.

علاوه بر این، با استفاده از کودهای تخصصی و با رهایش آهسته، این مدل به محدود کردن هدررفت کود از طریق تبخیر و رواناب کمک کرده و در عین حال مواد مغذی ضروری را برای گیاهان در طول فرآیند رشد فراهم می‌کند.

برنج در مزرعه با استفاده از دستگاه بذرپاش خوشه ای، مقدار بذر کاشته شده ۶۰ کیلوگرم در هکتار هنوز محکم ایستاده و مانند مزرعه پشتی که با دست کاشته شده است، به صورت دسته جمعی نمی ریزد. عکس: V.Đ

در طول فرآیند اجرا، خانواده آقای لو کوک کیه تمام هزینه‌ها را از کاشت تا برداشت، از جمله: هزینه‌های مواد، کود، سوخت و تجهیزات و هزینه‌های نیروی کار، ثبت کردند تا به راحتی از راندمان تولید هر مدل اطمینان حاصل شود.

آقای کیت گفت که الزامات فنی مدل را به درستی اعمال کرده است و در نتیجه بسیاری از هزینه‌های تولید مانند موارد زیر را کاهش داده است: بذر، آفت‌کش‌ها، نیروی کار... به دلیل تأثیر حادثه علف‌کش در ابتدای محصول، مدل مجبور به افزودن کود بیشتری شد، بنابراین هزینه تولید مزرعه مدل بیشتر از مزرعه شاهد بود و هدف کاهش هزینه‌های تولید آنطور که انتظار می‌رفت محقق نشد.

با این حال، به لطف عملکرد بالاتر برنج در مدل در مقایسه با مزرعه شاهد، پس از کسر هزینه‌ها، بازده اقتصادی به‌دست‌آمده همچنان بالاتر بود. سود کل مدل نمایشی بالاتر از شاهد، معادل ۴.۷ میلیون VND در هکتار بود.

مدل کشاورزی هوشمند برنج با استفاده از بذرکار خوشه‌ای، میزان بذر کاشته شده را از ۱۲۰ تا ۱۵۰ کیلوگرم در هکتار به ۶۰ کیلوگرم در هکتار کاهش می‌دهد، برنج در ردیف‌های مستقیم رشد می‌کند، گیاهان قوی هستند و احتمال ریزش آنها نسبت به مزرعه شاهد با کاشت پخشی کمتر است. عکس: V.Đ

در کارگاه خلاصه‌سازی و ارزیابی مدل، نماینده‌ای از ایستگاه ترویج کشاورزی منطقه فو تان گفت که برای دستیابی به نتایج قانع‌کننده‌تر، این مدل باید برای ۳ محصول متوالی/سال/مکان حفظ شود تا از این طریق معیارهای کافی برای ارزیابی بهره‌وری، تغییرات در محیط زیست محیطی اطراف و بهبود حاصلخیزی خاک و همچنین داشتن یک فرآیند توصیه‌شده خاص برای هر محصول مختلف در سال وجود داشته باشد.

سیستم بذرپاشی باید با سیستم شیارزنی طراحی شود تا مدیریت بهتر مواد مغذی را تسهیل کند. توصیه می‌شود شرکت بایر یک فرآیند آموزش استفاده از دارو خاص داشته باشد و هماهنگی در بازدیدهای میدانی با مقامات محلی و کشاورزان را تقویت کند تا به سرعت شرایط واقعی تولید را تجزیه و تحلیل و مدیریت کند.

«توصیه می‌شود که شرکت کود بین دین به هماهنگی با مردم محلی برای برگزاری دوره‌های آموزشی اوایل فصل ادامه دهد تا نقش خود را تقویت کند و اهداف اجرای مدل را به کشاورزان بیشتری منتقل کند و به مردم کمک کند تا مزایای فرآیندهای کشاورزی هوشمند و روش‌های خاص را درک کنند و از این طریق به کشاورزان کمک کند تا فرآیندهای تولید خود را به طور فعال تغییر دهند.» - ایستگاه ترویج کشاورزی منطقه فو تان پیشنهاد داد.

منبع: https://danviet.vn/tren-canh-dong-o-an-giang-mot-ben-lua-tot-boi-boi-mot-ben-nga-rap-nong-dan-thich-thu-den-xem-20240229145042256.htm