با کشت «درمان معجزه‌آسای مردان» در مقیاس وسیع، یک کشاورز در باک گیانگ در شُرُف کسب میلیاردها دونگ است.

پیش از این، خانواده آقای توآن از محروم‌ترین خانواده‌های کمون لانگ سان بودند و فاقد دانش کشاورزی و سرمایه لازم برای سرمایه‌گذاری بودند، بنابراین فقر مدت زیادی آنها را آزار می‌داد. زندگی آنها به تدریج تغییر کرد، زیرا آقای توآن و همسرش با پشتکار کار می‌کردند و دانش می‌اندوختند تا بر توسعه اقتصاد از تپه‌ها و جنگل‌ها تمرکز کنند.

اکنون، دارایی‌های خانواده او شامل بیش از ۳ هکتار جینسینگ بنفش است؛ علاوه بر این، بیش از ۳ هکتار جینسینگ جنوبی و بسیاری از درختان میوه دیگر نیز وجود دارد. او اولین کسی بود که در روستای تاو، جینسینگ بنفش را در مقیاس وسیع کشت کرد، گیاهی دارویی که به عنوان "داروی معجزه‌آسا برای آقایان" شناخته می‌شود و کاربردهای مفید بسیاری برای سلامتی دارد.

آقای لو ون توان از باغ جینسینگ بنفش خود مراقبت می‌کند.

باغ سرسبز و خرم زیر آفتاب پاییزی، با آب‌پاش‌های خودکار هوشمند در هر چند متر و داربست‌های محکم برای گیاهان رونده، سرمایه‌گذاری دقیق، سیستماتیک و فداکاری کشاورز را نشان می‌دهد. مشخص است که خانواده او قبلاً محصولات مختلفی را در این زمین کشت می‌کردند. او گفت: «کشت اقاقیا، اکالیپتوس و سایر محصولات سودآور بود، اما گیاهان دارویی ارزشمندی مانند جینسینگ بنفش ارزش اقتصادی بسیار بیشتری داشتند. با فکر کردن به این موضوع، در سال ۲۰۲۲ این موضوع را با خانواده‌ام در میان گذاشتم و تصمیم گرفتم همه درختان اقاقیا و اکالیپتوس را به کشت جدید تبدیل کنم و تمام تلاش خود را روی این محصول جدید متمرکز کنم.»

نگرانی‌های اولیه در مورد محصول جدید به تدریج کاهش یافت، زمانی که او از مقامات انجمن کشاورزان در تمام سطوح استان در مورد بذر، تکنیک‌ها و کودها کمک‌های ویژه دریافت کرد. علاوه بر این، او همچنین وام‌های ترجیحی از شعبه بانک سیاست اجتماعی برای اجاره ماشین‌آلات جهت تبدیل باغ متروکه خود به یک منطقه تولیدی متمرکز دریافت کرد.

آقای توآن با شروع از یک قطعه زمین آزمایشی ۲.۵ هکتاری، متوجه شد که گیاه جدید به سرعت ریشه می‌دهد و رشد می‌کند، بنابراین او به بهبود و تبدیل زمین‌های بایر باقی‌مانده در دامنه تپه، تقریباً ۱.۲ هکتار، به کشت جینسینگ بنفش برای مراقبت آسان‌تر ادامه داد. مراقبت از این گیاه دشوار نیست، اما برای دستیابی به نرخ بقای بالا و رشد خوب، پرورش‌دهندگان باید در تمام مراحل، از انتخاب بذر گرفته تا آماده‌سازی خاک، به خوبی عمل کنند.

در مورد نهال‌ها، او آنها را با دقت و بر اساس معیارهایی مانند عاری بودن از آفات و بیماری‌ها، داشتن سرهای سالم، سیستم ریشه‌ای کاملاً توسعه‌یافته و حفظ توپ ریشه انتخاب می‌کند. از آنجا که آنها گیاهان دارویی هستند که برای غده‌هایشان پرورش می‌یابند، او مطلقاً از سموم دفع آفات شیمیایی استفاده نمی‌کند. در روزهای بسیار گرم، او ممکن است از کاه مرطوب برای مالچ‌پاشی پایه گیاهان استفاده کند و مرتباً آنها را آبیاری کند تا از گرما محافظت شوند.

باغ جینسینگ بنفش خانواده آقای توآن.

منطقه کشاورزی در منطقه‌ای کوهستانی و مرتفع واقع شده است و آب چاه‌ها برای آبیاری هزاران گیاه جینسینگ بنفش کافی نیست. وقتی حفر چاه در جنگل غیرممکن شد، بستگانش متوجه شدند که او برای روزهای متمادی، به دلیل سفرهای انفرادی‌اش به جنگل برای یافتن آب، به طور قابل توجهی تیره‌تر شده است.

بالاخره پشتکار کشاورز نتیجه داد. او وقتی یک منبع آب زیرزمینی در قله کوه پیدا کرد، بسیار خوشحال شد و تصمیم گرفت بیش از ۲۰۰۰ متر لوله برای رساندن آب خنک جهت آبیاری گیاهان گرانبهایش بکشد.

ابتکار آوردن آب جنگل به باغ‌های جینسینگ، بر کمبود دیرینه آب در روستای تاو غلبه کرده است. انجمن‌های کشاورزان استانی و منطقه‌ای، بسیاری از مقامات و اعضای خود را برای یادگیری از این تجربه اعزام کرده‌اند. جینسینگ یک گیاه دارویی ارزشمند و مفید برای سلامتی است، بنابراین بازار آن مطلوب است.

طبق محاسبات، یک هکتار زمین با بیش از ۲۰،۰۰۰ گیاه جینسینگ بنفش تقریباً ۳-۴ غده در هر گیاه تولید می‌کند که وزن هر کدام ۱.۵-۲ کیلوگرم است. با توجه به اینکه قیمت فروش غده‌های جینسینگ وحشی تازه خریداری شده توسط تاجران در مزرعه از ۱۵۰،۰۰۰ تا ۲۰۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم متغیر است، انتظار می‌رود که طی چند سال، این امر میلیاردها دانگ ویتنامی برای مالک به ارمغان بیاورد.

آقای توآن گفت: «اخیراً، بسیاری از اعضای کشاورز از مناطق مختلف به اینجا آمده‌اند تا در مورد تجربه کشت جینسینگ بنفش اطلاعات کسب کنند. من آماده‌ام تا اطلاعات فنی در مورد آماده‌سازی خاک، کاشت و مراقبت از گیاه را برای دستیابی به بالاترین راندمان به اشتراک بگذارم.»

به گفته آقای نگوین ون لاپ، رئیس انجمن کشاورزان کمون لانگ سان، این کمون بیش از ۶۵۰۰ هکتار زمین طبیعی دارد که ۸۸ درصد آن جنگلداری است و به این منطقه مزایای زیادی برای توسعه جنگلداری و گیاهان دارویی می‌دهد.

کمیته مردمی این کمون، علاوه بر جینسینگ بنفش و چندین گیاه دارویی دیگر، در حال ایجاد یک زنجیره تأمین برای تبدیل لانگ سان به یک منطقه کشت متمرکز در مقیاس بزرگ است.

در حال حاضر، کل کمون نزدیک به ۱۲ هکتار گیاهان دارویی دارد که خانواده آقای توآن به تنهایی حدود ۳۰٪ از این منطقه را تشکیل می‌دهند. کمیته مردمی کمون در حمایت از کشاورزان، به طور فعال با مشاغل برای خرید و بازاریابی محصولات برای مردم ارتباط برقرار می‌کند. این منطقه همچنین در حال ترویج طرحی برای ایجاد یک تعاونی برای فرآوری عمیق است تا به بهره‌برداری از ارزش چندلایه گیاهان دارویی، افزایش درآمد و بهره‌وری اقتصادی کمک کند.

این یکی از راه‌حل‌ها برای بهبود سطح درآمد، ایجاد شغل و دستیابی به کاهش پایدار فقر محسوب می‌شود و لانگ سان را قادر می‌سازد تا در آینده نزدیک به هدف تبدیل شدن به یک کمون روستایی پیشرفته جدید دست یابد.

منبع: https://danviet.vn/trong-cay-than-duoc-cua-quy-ong-quy-mo-lon-anh-nong-dan-bac-giang-sap-thu-tien-ty-20240830113240898.htm