در چارچوب کنفرانس تجارت جهانی برنج که در شهر سبو، فیلیپین توسط سازمان «برنج‌فروش» برگزار شد، برنج ویتنامی با پیشی گرفتن از بیش از 30 رقیب، جایزه اول مسابقه بهترین برنج جهان در سال 2023 را از آن خود کرد.
امسال در مسابقه بهترین برنج جهان، بیش از ۱۰ کشور شرکت کردند و ۳۰ نمونه برنج ارسال شد. علاوه بر جایزه اول که به برنج ویتنامی اهدا شد، برنج کامبوجی جایزه دوم و برنج هندی جایزه سوم را از آن خود کردند.
امسال، ۳ کسب و کار برنج را برای شرکت در این مسابقه ارسال کردند، از جمله: شرکت خصوصی هو کوانگ تری (برنج ST24، ST25)؛ لوک تروی (برنج Loc Troi 28، نانگ هوا ۹) و تایبین بذر (برنج نپ آ سائو و TBR39-1).
آقای Huynh Van Thon - رئیس هیئت مدیره Loc Troi Group (عکس: Thu Huong).
به همین مناسبت، آقای هوین ون تون - رئیس هیئت مدیره گروه لوک تروی - به محض دریافت خبر پیروزی، با احساسات خود ابراز کرد: «لوک تروی و تیم لوک تروی از پیروزی برنج ویتنامی بسیار خوشحال هستند! ما بسیار مفتخر و مفتخریم که با دو رقم برنج ویژه - لوک تروی ۲۸ و نانگ هوا ۹ - در این پیروزی سهیم بوده‌ایم.»
به گفته آقای تون، با این پیروزی، ویتنام به جایگاه برنج ویتنامی در بازار بین‌المللی افتخار و اعتماد بیشتری پیدا کرده است. در عین حال، مالک گروه Loc Troi تأیید کرد که به طور فزاینده‌ای با کشاورزان همکاری خواهد کرد، پیوندهای تولیدی را گسترش خواهد داد و به طور فعال در پروژه ۱ میلیون هکتاری که به تازگی توسط دولت برای تأمین بذرهای گواهی‌شده، به ویژه برای دو رقم برنج تازه اعطا شده، Loc Troi 28 و Nang Hoa 9، تصویب شده است، شرکت خواهد کرد.
در عین حال، کشاورزان تشویق می‌شوند که فرآیندهای کشاورزی علمی را اجرا کنند و از مجموعه‌ای هماهنگ از راه‌حل‌های آلی - بیولوژیکی - شیمیایی برای مراقبت و حفاظت از گیاهان استفاده کنند تا از محیط زیست محافظت شود، منابع زمین و آب حفظ شود و از طریق مکانیزاسیون، میزان مواد شیمیایی پاشیده شده روی مزارع کاهش یابد.
معاون وزیر کشاورزی و توسعه روستایی، فونگ دوک تین
معاون وزیر کشاورزی و توسعه روستایی، فونگ دوک تین، در گفتگو با نگوئی دوآ تین گفت: «تا پایان ۱۱ ماه، ویتنام ۷.۷۵ میلیون تن برنج به ارزش ۴.۴۱ میلیارد دلار صادر کرده است که نسبت به سال گذشته ۳۶.۳ درصد افزایش داشته است. ما ۸۵ درصد انواع جدید برنج و ۸۹ درصد برنج با کیفیت بالا داریم، این مزیت برنج ویتنامی است.»
این بهترین نتیجه از زمان ورود صنعت برنج به بازار جهانی است. وزارت کشاورزی و توسعه روستایی معتقد است که در سال ۲۰۲۴، بازار برنج همچنان پر جنب و جوش خواهد بود زیرا برخی از کشورها برای تضمین امنیت غذایی، واردات را افزایش می‌دهند.
معاون وزیر کشاورزی و توسعه روستایی با پیروزی بزرگ برنج ویتنامی اظهار داشت که محصولاتی که به عنوان بهترین برنج جهان مورد تقدیر قرار گرفته‌اند، به ویژه برند برنج ST25 که بار دیگر به این عنوان دست یافته است، ارزش و برند برنج ویتنامی را در عرصه بین‌المللی تأیید کرده‌اند.
از سال‌ها واردات مواد غذایی یارانه‌ای، در سال ۲۰۲۳ ویتنام حدود ۸ میلیون تن برنج صادر کرد. معاون وزیر کشاورزی و توسعه روستایی تأیید کرد که در آینده، به گسترش گونه‌های برنج برنده جایزه و تحقیق در مورد گونه‌های جدید برنج با عملکرد بالا و کیفیت خوب ادامه خواهد داد و جایگاه برنج ویتنامی را بهبود خواهد بخشید.
در سال ۲۰۲۴، بازار برنج همچنان پررونق خواهد بود، زیرا برخی کشورها واردات را برای تضمین امنیت غذایی افزایش می‌دهند.
صبح روز اول دسامبر، در کنفرانس مطبوعاتی جشنواره بین‌المللی برنج ویتنام - هائو گیانگ ۲۰۲۳، نگوین نهو کونگ، مدیر بخش تولید محصولات کشاورزی (وزارت کشاورزی و توسعه روستایی) گفت: «در حال حاضر، صنعت برنج به دستاوردهای قابل توجه و غرورآفرینی دست یافته است. ما مجموعه‌ای از گونه‌های برنج بسیار خوب، با عملکرد بالا، کیفیت خوب، دوره رشد کوتاه، با شرایط مناسب برای چیدمان محصول، جلوگیری از شرایط آب و هوایی و اقلیمی، آفات و بیماری‌ها و یک فرآیند کشاورزی داریم که مواد اولیه را برای سازگاری با تغییرات آب و هوایی کاهش می‌دهد.»
به گفته آقای کونگ، هر ساله حدود ۱۰۰ هزار هکتار از زمین‌های کشاورزی برنج به مصارف خدمات اجتماعی-اقتصادی تبدیل می‌شوند. با این حال، در سال ۲۰۲۳، تولید بیش از ۴۳ میلیون تن برنج همچنان تضمین خواهد شد.
صنعت برنج شروع به تبدیل شدن به تولید سبز و چرخشی کرده است و از ارزش‌های چندگانه در تولید برنج بهره می‌برد و به طور هماهنگ و مؤثر از مراحل ورودی و خروجی تولید برنج برای دستیابی به بالاترین راندمان استفاده می‌کند، به جای تولید اکولوژیکی که بهره‌وری و خروجی را کاهش می‌دهد.
آقای کوانگ گفت : «ما همچنان بهره‌وری را تضمین می‌کنیم، اما هزینه‌ها را کاهش و درآمد مردم را افزایش می‌دهیم.»
منبع
![[عکس] دبیرکل تو لام و رئیس مجلس ملی تران تان من در هشتادمین سالگرد روز سنتی بخش بازرسی ویتنام شرکت کردند](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/17/1763356362984_a2-bnd-7940-3561-jpg.webp)
نظر (0)