گذرگاه فا دین دو استان دین بین - سون لا را با ارتفاع ۱۶۴۸ متر از سطح دریا به هم متصل میکند و نه تنها به خاطر جادههای پر پیچ و خم و ابریاش مشهور است، بلکه به خاطر طعم لذیذ زالزالک نیز شهرت دارد. با این حال، در سالهای اخیر، بسیاری از مردم مجبور به قطع درختان زالزالک شدهاند زیرا دیگر ارزش اقتصادی ندارند.
خانم وو تی تائو - ساکن روستای لونگ، بخش توآ تین، منطقه توآن گیائو - گفت که امسال قیمت زالزالک در مقایسه با سال گذشته اندکی افزایش یافته و بسته به نوع میوه از 5000 تا 10000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم متغیر است. با این حال، به دلیل باران شدید، میزان تولید به طور قابل توجهی کاهش یافته است.
به گفته خانم تائو، در کمون توآ تین، علاوه بر خانوادهاش، بسیاری از خانوارهای دیگر نیز تصمیم گرفتهاند بخشی از باغهای زالزالک خود را قطع کنند تا به پرورش انواع دیگر درختان روی آورند، به این امید که منبع درآمد پایدارتری داشته باشند.
خانم تائو گفت: «قبلاً خانواده من بیش از ۳ هکتار درخت سیب خرچنگی داشتند، اما اکنون تقریباً نیمی از این منطقه را قطع کردهایم تا به کشت قهوه و گلابی روی آوریم.»
برای مصرف محصولات زالزالک، خانوارها به طور فعال به دنبال کانالهای فروش جدید بودهاند. علاوه بر فروش مستقیم در باغ و خرده فروشی، زالزالک با اتوبوس مسافربری به استانهای پست نیز ارسال میشود. با این حال، مصرف هنوز بسیار کند است زیرا بازار دیگر مطلوب نیست.
طبق تحقیقات خبرنگار، در منطقهی فا دین، سالهاست که مردم به تدریج درختان سیب خرچنگی را جایگزین کرده و به پرورش قهوه، ماکادمیا یا خیار روی آوردهاند - گیاهانی که به عنوان گیاهان خاص در نظر گرفته میشوند و منبع درآمد پایداری برای بسیاری از مردم بالای فا دین هستند.
خانم سونگ تی نیا از روستای هانگ تائو، بخش توآ تین گفت که مردم اینجا اغلب خربزه گربهای را با ذرت در مزارع کشت میکنند و از مساحت زمین بیشترین بهره را میبرند. فصل خربزه گربهای معمولاً از ژوئن تا سپتامبر ادامه دارد و منبع درآمد قابل توجهی برای مردم است.
به گفته نیا، وزن یک خربزه گربهای معمولاً بین ۰.۸ تا ۱.۵ کیلوگرم است، و وزن برخی از آنها حتی به بیش از ۲ کیلوگرم هم میرسد. قیمت خردهفروشی فعلی بسته به نوع میوه حدود ۱۰ تا ۲۰ هزار دانگ ویتنامی برای هر کیلوگرم است.
آقای سونگ آ چو - رئیس کمیته مردمی کمون توآ تین، منطقه توآن گیائو - در گفتگو با خبرنگار روزنامه لائو دونگ گفت که در سالهای اخیر، درختان زالزالک کاشته نشدهاند و بسیاری از مردم آنها را قطع کردهاند. در این کمون، در حال حاضر دو نوع درخت وجود دارد که منطقه وسیعی را اشغال میکنند: قهوه (بیش از ۷۲۹ هکتار) و ماکادمیا (۱۹۰ هکتار).
آقای چو افزود: «اگرچه درختان زالزالک به مراقبت زیادی نیاز ندارند، اما مشکل مصرف محصولات بسیار دشوار است. بنابراین، تنها در ۲ سال گذشته، مساحت درختان زالزالک در کل منطقه از ۱۲۰ هکتار به ۸۴ هکتار کاهش یافته است.»
همچنین به گفته رئیس کمیته مردمی کمون توآ تین، در آینده، این کمون به تمرکز بر هدایت و ترویج بازسازی بخش کشاورزی و تغییر ساختار محصولات کشاورزی ادامه خواهد داد، که در آن ماکادمیا و درختان قهوه به عنوان محصولات اصلی انتخاب شدهاند.






نظر (0)