کاربرد فناوری پیشرفته در تولید محصولات کشاورزی

استفاده از پیشرفت‌های علم و فناوری در تولید، به یک راهکار مؤثر تبدیل شده است که نه تنها به بهبود کیفیت و ارزش محصولات، به ویژه نقاط قوت محلی، کمک می‌کند، بلکه تعداد کارگران درگیر در فرآیند تولید را نیز کاهش می‌دهد. این گزارش توسط خبرنگاری در شرکت تعاونی فوئونگ نام، کمون لونگ فینگ، منطقه ین چائو، یکی از واحدهای نمونه در به کارگیری فناوری پیشرفته در تولید لونگان، ضبط شده است.

از زمان تأسیس آن در آگوست ۲۰۱۶، پس از ۸ سال فعالیت، از ۸۰ هکتار اولیه کشت لونگان، تعاونی فونگ نام اکنون به بیش از ۳۰۰ هکتار توسعه یافته و به منطقه تخصصی کشت لونگان در منطقه ین چائو تبدیل شده است. تقویت آموزش و بسیج اعضا برای به کارگیری تکنیک‌ها در فرآیند مراقبت و برداشت، راهکاری است که این تعاونی بر اجرای آن تمرکز دارد و در نتیجه ارزش محصولات را هنگام فروش افزایش می‌دهد.

آقای نگوین ون توی، عضو تعاونی فونگ نام، کمون لانگ فینگ، ین چائو، سون لا : «قبلاً از قیچی دستی برای هرس درخت استفاده می‌کردم تا آن را زیبا کنم. حالا از قیچی برقی استفاده می‌کنم که راحت‌تر از قیچی دستی است. بعد از هرس شاخه‌ها، به جای کندن و پاک کردن ریشه‌ها برای تهویه، روش دست نخورده باقی گذاشتن ریشه‌ها را برای مرطوب نگه داشتن آنها و کمپوست کردن آنها را برای شل شدن ریشه‌های درخت به کار می‌برم. به این ترتیب بعداً میوه‌ها زیباتر رشد می‌کنند.»

در حال حاضر، شرکت تعاونی فونگ نام در حال اجرای فرآیند VietGAP در تولید است، مانند: هرس، کوددهی، استفاده از آفت‌کش‌ها طبق اصل "۴ حق" استفاده از محصولات بیولوژیکی، دشمنان طبیعی برای محافظت از محصولات... به ویژه برای کاهش منابع انسانی در تولید، این شرکت تعاونی از پهپادها برای پاشیدن آفت‌کش‌ها روی محصولات استفاده کرده است. بیش از ۱۵ هکتار از مزارع لونگان نیز به دوربین‌های نظارتی مجهز شده‌اند تا با هدف ردیابی مبدا، صادرات محصولات به بازارهای متقاضی تضمین شود.

آقای کو کواک مین، عضو تعاونی فونگ نام، کمون لانگ فینگ، ین چائو، سون لا: «هنگام پیوستن به تعاونی، علوم و فناوری‌هایی مانند: آبیاری قطره‌ای، استفاده از دوربین برای مشاهده فرآیند تولید و مراقبت از گیاهان به ما منتقل شد. ما همچنین با استفاده از پهپادها، آفت‌کش‌ها را روی محصولات سم‌پاشی می‌کنیم. پیش از این، سم‌پاشی آفت‌کش‌ها نیاز به نیروی انسانی با استفاده از سم‌پاش داشت، بنابراین ما فقط می‌توانستیم ۱ تا ۱.۵ هکتار در روز سم‌پاشی کنیم. اما با استفاده از این پهپاد، می‌توانم ۵ تا ۷ هکتار را سم‌پاشی کنم.»

با اجرای همزمان بسیاری از راه‌حل‌های علمی و فنی جدید، درآمد سالانه این تعاونی به بیش از ۴۰ میلیارد دونگ ویتنام افزایش یافته است. به ویژه، در اکتبر گذشته، تعاونی فونگ نام به عنوان یک منطقه تولید لونگان با فناوری پیشرفته در منطقه ین چائو شناخته شد.

آقای تران نهو کین، مدیر تعاونی فونگ نام، کمون لانگ فینگ، ین چائو، سون لا: «قبلاً تولید کشاورزی نامیده می‌شد، اما اکنون از تولید کشاورزی به اقتصاد کشاورزی تغییر یافته‌ایم و این ما را مجبور کرده است که تفکر خود را به چگونگی تولید محصولات به طور مؤثر و با بهترین بهره‌وری تغییر دهیم. از آنجایی که این تعاونی به عنوان یک منطقه تولید لونگان با فناوری پیشرفته شناخته شده است، انگیزه بیشتری داریم. وقتی این شناخت حاصل شد، باید برای تبلیغ بهتر محصولات کشاورزی و رساندن آنها به مصرف‌کنندگان بهتر، بهتر عمل کنیم.»

مردم آگاهی و تفکر خود را در تولید محصولات کشاورزی افزایش می‌دهند و از این طریق کیفیت و رقابت‌پذیری محصولات کشاورزی را در بازار افزایش می‌دهند. این یک وظیفه مهم است که استان سون لا برای شکل‌دهی و توسعه کشاورزی رقابتی در نظر دارد و در راستای قطعنامه پانزدهمین کنگره حزب استانی سون لا، به تبدیل سون لا به یک استان سبز، سریع و پایدار در حال توسعه کمک می‌کند.

اجرا توسط: دین دوک

منبع: https://sonlatv.vn/ung-dung-cong-nghe-cao-vao-san-xuat-nong-nghiep-24322.html