چرا پرورش کرم ابریشم یک حرفه درآمدزا است و چرا خانواده‌هایی که تعداد زیادی از آنها را در لام دونگ پرورش می‌دهند، ثروتمند هستند؟

به لطف یادگیری نحوه پرورش توت و کرم ابریشم، بسیاری از خانوارها در روستای تان توآن، کمون تان وان (منطقه لام ها، استان لام دونگ) درآمد خود را افزایش داده‌اند، از فقر رهایی یافته‌اند و اقتصاد خود را بهتر توسعه داده‌اند.

سال‌های زیادی است که حرفه پرورش توت و کرم ابریشم در استان لام دونگ در سراسر کشور مشهور بوده است. در حال حاضر، مساحت زیر کشت توت در استان لام دونگ به نزدیک به 10،000 هکتار رسیده است و میزان تولید پیله به بیش از 15،000 تن می‌رسد.

کشت توت و پرورش کرم ابریشم نیز برای بسیاری از خانوارها در لام دونگ به یک «حرفه فرار از فقر» تبدیل شده است و به بسیاری از خانواده‌ها کمک می‌کند تا اقتصاد خود را توسعه دهند. این همچنین یک مدل کاهش فقر است که بسیاری از مناطق لام دونگ هنگام اجرای برنامه‌های کاهش فقر از آن استفاده می‌کنند.

پرورش توت و کرم ابریشم به بسیاری از خانواده‌ها در استان لام دونگ کمک کرده است تا از فقر رهایی یابند و اقتصاد خود را توسعه دهند.

در کمون تان وان (بخش لام ها)، روستای تان توآن وجود دارد، بسیاری از خانواده‌ها برای افزایش درآمد، پرورش توت و کرم ابریشم را توسعه داده‌اند. تا ۸۰٪ از مردم روستای تان توآن به پرورش توت و کرم ابریشم مشغول هستند.

کوانگ تان ترونگ (از قوم تایلندی، ۳۸ ساله) در گفتگو با خبرنگاران گفت که در گذشته خانواده‌اش در زمینی به مساحت ۶۰۰۰ متر مربع برنج کشت می‌کردند. با این حال، به دلیل کمبود آب، آنها فقط می‌توانستند سالی یک بار برنج بکارند، آن هم فقط به اندازه‌ای که برای خوردن کافی باشد و محصول اضافی نداشته باشند.

آقای کوانگ تان ترونگ برای تغذیه کرم‌های ابریشم خانواده‌اش توت می‌چیند.

«بعد از اینکه دیدم بسیاری از مردم روستا توت و کرم ابریشم را با راندمان اقتصادی بالا پرورش می‌دهند، من هم همین کار را کردم و ۶۰۰۰ متر مربع از مزارع برنج خانواده‌ام را به پرورش توت و یادگیری پرورش کرم ابریشم اختصاص دادم. هر دسته کرم ابریشم به مدت ۱۵ تا ۱۷ روز پرورش داده می‌شود و پیله می‌دهد. هر ماه ۱۰۰ کیلوگرم پیله جمع می‌کنم، قیمت پیله حدود ۲۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر کیلوگرم است. پس از کسر هزینه‌ها، درآمدی حدود ۱۵ میلیون دانگ ویتنامی دارم که چندین برابر بیشتر از کشت برنج قبل است.»

آقای ترونگ گفت: «به لطف پرورش توت و کرم ابریشم، خانواده من پول دارند تا فرزندانمان را به مدرسه بفرستند، خانه‌ای محکم بسازند و اقتصاد را توسعه دهند. این شغل نیز آسان است اما نیاز به کار مداوم دارد و در فصل بارندگی کمی سخت‌تر است. اما در مقایسه با کشت برنج، درآمد خانواده من چندین برابر بیشتر است.»

خانم وونگ تان لان برای درمان کرم‌های ابریشم خانواده‌اش دارو می‌پاشد.

در همین حال، خانم وونگ تان لان (۶۰ ​​ساله، ساکن منطقه تان وان) نیز گفت که خانواده‌اش دهه‌هاست که به پرورش توت و کرم ابریشم مشغول هستند، اقتصاد توسعه یافته و درآمد به لطف پرورش توت و کرم ابریشم افزایش یافته است. خانواده خانم لان هر ماه ده‌ها میلیون دونگ درآمد دارند و به لطف پس‌انداز، او توانسته است ۲۰۰۰ متر مربع، ۳۰۰۰ متر مربع تا ۱ هکتار زمین خریداری کند.

به گفته خانم لونگ نو هوآی تان - رئیس انجمن کشاورزان کمون تان وان - در گذشته، در روستای تان توآن، بسیاری از خانوارها عمدتاً برنج می‌کاشتند اما فقط یک محصول در سال داشتند. با این حال، در دهه‌های اخیر، خانوارها زمین‌های برنج‌کاری را به کشت توت و پرورش کرم ابریشم تبدیل کرده‌اند، بنابراین درآمد پایداری دارند، از فقر فرار می‌کنند و اقتصاد را توسعه می‌دهند.

به لطف کشت توت و پرورش کرم ابریشم، مردم روستای تان توآن ماهانه ده‌ها میلیون دونگ درآمد دارند.

در منطقه لام ها، در سال ۲۰۲۴، برنامه ملی هدف کاهش فقر پایدار، ۱۴ گروه اجتماعی تولیدی از جمله ۴ گروه توت پایدار و ۱۰ گروه قهوه پایدار با ۲۳۴ خانوار کارگر متعلق به خانوارهای فقیر، خانوارهای نزدیک به فقر و خانوارهایی که تازه از فقر رهایی یافته‌اند، تأسیس و تأیید کرده است.

در سال ۲۰۲۵، منطقه لام ها به حمایت از تنوع معیشتی برای ذینفعان ادامه خواهد داد. در عین حال، به طور منظم نتایج بهبود وضعیت خانوارهای فقیر و نزدیک به فقر را رصد، بازرسی و مدیریت خواهد کرد.

پرورش توت و کرم ابریشم مشاغلی هستند که مقامات منطقه لام ها هنگام اجرای برنامه کاهش فقر از خانوارهای فقیر و نزدیک به فقر برای دسترسی به آنها حمایت کرده‌اند.

در دوره ۲۰۲۱-۲۰۲۵، استان لام دونگ معیشت‌های متنوع، مدل‌های کاهش فقر را مطابق با پروژه حمایت از توسعه تولید مرتبط با زنجیره ارزش توسعه داده است و پروژه حمایت از توسعه تولید جامعه، از ۱۸۸۰ خانوار شرکت‌کننده در این مدل با مجموع پرداخت حدود ۱۹ میلیارد دونگ ویتنامی حمایت کرده است. پروژه تنوع‌بخشی به معیشت‌ها و توسعه مدل‌های کاهش فقر در سال ۲۰۲۵ همچنان توسط مناطق محلی اجرا می‌شود.

بر اساس ارزیابی کمیته مردمی استان لام دونگ، برنامه ملی هدف کاهش فقر پایدار به دستیابی به اهداف رشد اقتصادی، تضمین امنیت اجتماعی، بهبود استانداردهای زندگی و افزایش درآمد مردم محلی کمک کرده است. علاوه بر این، شرایطی را برای خانوارهای فقیر و نزدیک به فقر ایجاد کرده است تا به خدمات اجتماعی اولیه مطابق با استانداردهای فقر چندبعدی دسترسی داشته باشند.

تا پایان سال ۲۰۲۴، نرخ فقر چندبعدی در استان لام دونگ ۱.۹۷ درصد خواهد بود. از این تعداد، ۲۳۲۴ خانوار فقیر، معادل ۰.۶۴ درصد و ۴۷۹۸ خانوار نزدیک به فقیر، معادل ۱.۳۳ درصد وجود دارد. انتظار می‌رود تا پایان سال ۲۰۲۵، نرخ فقر چندبعدی در این استان ۱.۶۷ درصد باشد. به طور متوسط، در دوره ۲۰۲۱-۲۰۲۵، نرخ فقر چندبعدی ۱.۳۲ درصد در سال کاهش خواهد یافت.

منبع: https://danviet.vn/vi-sao-trong-dau-nuoi-tam-la-nghe-cho-thu-nhap-tot-nha-nao-nuoi-nhieu-la-giau-han-o-lam-dong-20250304211935915.htm