ویتنام و ایرلند به سوی همکاری در تحول غذایی

صبح روز ۴ نوامبر، وزارت کشاورزی و محیط زیست با سفارت ایرلند در ویتنام برای برگزاری کنفرانس همکاری دوجانبه ویتنام و ایرلند در زمینه تغییر سیستم کشاورزی و غذا هماهنگی کرد.

این کنفرانس گامی جدید در توسعه همکاری‌های کشاورزی بین دو کشور بود و مسیر مشخصی را برای تحول کشاورزی پایدار و سیستم‌های غذایی، مرتبط با اهداف توسعه پایدار ۲۰۳۰ (SDGs)، گشود.

Khoảng 100 đại biểu trong nước và quốc tế tham dự Hội nghị Hợp tác song phương Việt Nam - Ireland về chuyển đổi hệ thống nông nghiệp - thực phẩm. Ảnh: Bảo Thắng. — حدود ۱۰۰ نماینده داخلی و بین‌المللی در کنفرانس همکاری دوجانبه ویتنام و ایرلند در زمینه تحول سیستم کشاورزی و غذا شرکت کردند. عکس: *بائو تانگ.*

نگوین دو آنه توان، مدیر دپارتمان همکاری‌های بین‌المللی، در سخنرانی افتتاحیه خود تأکید کرد که ویتنام عزم خود را برای ساخت کشاورزی مدرن و مسئولانه از طریق برنامه‌هایی مانند پروژه برنج با کیفیت بالا و کم آلاینده به مساحت ۱ میلیون هکتار، کشاورزی چرخشی و تحول دیجیتال نشان می‌دهد.

در همین حال، ایرلند، کشوری با تجربه گسترده در ایجاد زنجیره‌های ارزش شفاف و مبتنی بر شواهد. سه ویژگی برجسته مدل ایرلندی که برای ویتنام از اهمیت بالایی برخوردارند عبارتند از: ۱) رویکرد سیستمی: همه سیاست‌ها و زنجیره‌های ارزش، تولید - فرآوری - توزیع - مصرف - بازسازی منابع را به هم پیوند می‌دهند؛ ۲) پیوند چند عاملی: دولت، مشاغل، کشاورزان و مؤسسات تحقیقاتی با هم برنامه‌ریزی و اجرا می‌کنند؛ ۳) اندازه‌گیری شفاف و مبتنی بر شواهد: از طریق ابزارهایی مانند Origin Green، برنامه ملی صدور گواهینامه پایداری برای کل صنعت غذایی ایرلند از شورای غذای ایرلند (Bord Bia).

Vụ trưởng Vụ Hợp tác quốc tế Nguyễn Đỗ Anh Tuấn phát biểu tại Hội nghị. Ảnh: Bảo Thắng. — نگوین دو آنه توان، مدیر دپارتمان همکاری‌های بین‌المللی، در حال سخنرانی در کنفرانس. عکس: *بائو تانگ.*

در طول 10 سال گذشته، برنامه مشارکت کشاورزی-غذایی ویتنام-ایرلند (IVAP) از طریق آموزش صدها کادر فنی، اجرای آزمایشی مدل‌های جدید تعاونی، حمایت از سیستم‌های نظارت بر ایمنی زیستی، تحقیق در مورد کاهش آنتی‌بیوتیک در دامداری و توسعه یک اکوسیستم نوآوری در دانشگاه ملی کشاورزی ویتنام، به تقویت همکاری‌های دوجانبه کمک کرده است.

به گفته آقای توآن، در دوره آتی، دو طرف از «همکاری پروژه‌ای» به «مشارکت راهبردی در سیاست‌گذاری» تغییر رویه خواهند داد. بر این اساس، همکاری بر چهار حوزه متمرکز است: تکمیل نهاد سیستم غذایی؛ ارتقای علم ، فناوری و تحول دیجیتال؛ آموزش منابع انسانی و اتصال کسب‌وکارها در مدل همکاری جنوب-جنوب.

او گفت: «از مزارع برنج دلتای مکونگ گرفته تا مزارع سرسبز لبنیات کانتی کورک، ما در حال نوشتن داستانی مشترک از پایداری و مسئولیت‌پذیری هستیم.»

Đại sứ Ireland tại Việt Nam Deirdre Ní Fhallúin khẳng định cam kết lâu dài của Ireland trong hỗ trợ Việt Nam xây dựng hệ thống lương thực - thực phẩm minh bạch, có trách nhiệm và bền vững. Ảnh: Bảo Thắng. — سفیر ایرلند در ویتنام، دیردره نی فالوین، بر تعهد بلندمدت ایرلند به حمایت از ویتنام در ایجاد یک سیستم غذایی شفاف، مسئولانه و پایدار تأکید کرد. عکس: *بائو تانگ.*

سفیر ایرلند در ویتنام، دیردره نی فالوین، اعلام کرد که ایرلند در حال حاضر در شاخص امنیت غذایی جهانی ۲۰۲۳ در رتبه دوم جهان قرار دارد و ۹۰ درصد از صادرات گوشت و لبنیات آن از طریق برنامه Origin Green به عنوان پایدار تأیید شده است. به گفته وی، ویتنام نیز به عنوان یک مرکز اصلی تأمین مواد غذایی در جهان در حال ظهور است.

او تأیید کرد که IVAP همچنان تعهد بلندمدت ایرلند را برای حمایت از ویتنام در ایجاد یک سیستم غذایی شفاف، مسئولانه و پایدار نشان می‌دهد. این برنامه توسط سیستم‌های غذایی پایدار ایرلند (SFSI)، ائتلافی به ریاست وزارت کشاورزی، غذا و نیروی دریایی ایرلند، با ماموریت به اشتراک گذاشتن تجربیات و ارائه پشتیبانی فنی برای ایجاد زنجیره‌های ارزش سبز، ایمن و کارآمد، اجرا می‌شود.

ویتنام و ایرلند پیشینه کشاورزی قوی و چشم‌اندازی برای یک سیستم غذایی پایدار و فراگیر دارند. پس از امضای توافقنامه همکاری بین وزارت کشاورزی و محیط زیست ویتنام و وزارت کشاورزی، غذا و نیروی دریایی ایرلند (DAFM) در سال 2023، برنامه IVAP به عنوان یک ابتکار کلیدی برای ارتقای همکاری در تبدیل سیستم غذایی به سیستمی شفاف، مسئولانه و پایدار آغاز شد.

به طور خاص، تفاهم‌نامه اجرای فعالیت‌ها در چارچوب مشارکت ویتنام - ایرلند برای تقویت سیستم غذایی ویتنام برای دوره 2024-2028 که بین دو وزارتخانه کشاورزی در جریان سفر دبیرکل تو لام به ایرلند در اکتبر 2024 امضا شد، به وضوح تعهد و عزم دو دولت را در ارتقای همکاری بین دو کشور در این حوزه کلیدی نشان داد.

در این کنفرانس، کارشناسان اطلاعاتی در رابطه با وضعیت فعلی بخش کشاورزی، استراتژی‌ها و روندهای توسعه، نقشه راه تحول، شکاف‌ها، فرصت‌ها و پتانسیل‌های همکاری‌های توسعه‌ای؛ پروژه‌های همکاری در زمینه تحقیق و توسعه، همکاری‌های آموزشی/دانشگاهی، ظرفیت‌سازی و توسعه اکوسیستم‌های نوآوری برای تعاونی‌ها و چشم‌اندازهای همکاری در آینده؛ مدل‌های شمال-جنوب در تحول سیستم غذایی ارائه خواهند داد و در مورد مشارکت کشاورزی-غذایی ویتنام-ایرلند: یک مدل همکاری برای تحول سیستم غذایی و اجرای اهداف توسعه پایدار 2030 (SDG 2030) بحث خواهند کرد...

منبع: https://nongnghiepmoitruong.vn/viet-nam--ireland-huong-toi-doi-tac-trong-chuyen-doi-luong-thuc-pham-d782170.html