ویتنام و آلمان پتانسیل همکاری در زمینه ایمنی مواد غذایی را دارند.

به گفته معاون وزیر کشاورزی و محیط زیست ، تران تان نام، پتانسیل همکاری چندبخشی بین ویتنام و آلمان در تضمین ایمنی مواد غذایی در سراسر زنجیره تولید وجود دارد.

صبح روز ۱۲ مارس، مراسم افتتاحیه نمایشگاه کشاورزی و صنایع وابسته ویتنام ۲۰۲۵ (AGRITECHNICA ASIA Vietnam 2025) با موضوع نوآوری سبز در شهر هوشی مین برگزار شد.

نمایشگاه کشاورزی و فناوری آسیا (AGRITECHINCA ASIA Vietnam 2025) توسط انجمن کشاورزی آلمان (DLG) با همکاری وزارت کشاورزی و محیط زیست از ۱۲ تا ۱۴ مارس ۲۰۲۵ در مرکز نمایشگاه‌ها و همایش‌های سایگون (SECC)، شهر هوشی مین برگزار می‌شود.

تران تان نام، معاون وزیر کشاورزی و محیط زیست، در سخنرانی افتتاحیه خود تأیید کرد که رویداد AGRITECHNICA ASIA Vietnam 2025 نقش مهمی در تلاش برای ارتقای نوآوری، خلاقیت و توسعه بخش مکانیک به سمت کشاورزی سبز و پایدار ایفا می‌کند.

معاون وزیر، تران تان نام، از پتانسیل همکاری چندبخشی بین ویتنام و آلمان در تضمین ایمنی مواد غذایی در سراسر زنجیره تولید، بهبود ظرفیت آموزشی مرتبط با عمل و معرفی پیشرفت‌ها در مکانیزاسیون و تحول دیجیتال بسیار قدردانی کرد.

Thứ trưởng Trần Thanh Nam đánh giá cao tiềm năng hợp tác giữa Việt Nam và Đức về an toàn thực phẩm - Ảnh 1.

معاون وزیر، تران تان نام (وسط)، از غرفه بین‌المللی نمایشگاه AGRITECHNICA ASIA Vietnam 2025 بازدید می‌کند. عکس: QD

همچنین در این مراسم، معاون وزیر، تران تان نام، گفت که رشد تولید ناخالص داخلی کل بخش کشاورزی ویتنام در سال 2024 به 3.3 درصد خواهد رسید. کشاورزی همچنان جایگاه خود را به عنوان ستون اقتصاد تثبیت می‌کند و به طور قابل توجهی در تثبیت اقتصاد کلان نقش دارد. بازار مصرف محصولات کشاورزی با ارزش کل صادرات بیش از 62 میلیارد دلار همچنان در حال گسترش است.

به گفته آقای نام، وزارت کشاورزی و محیط زیست در حال تمرکز منابع بر هدایت اجرای مؤثر پروژه «توسعه پایدار ۱ میلیون هکتار برنج تخصصی با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای مرتبط با رشد سبز در دلتای مکونگ تا سال ۲۰۳۰» است. بدین ترتیب، با هدف توسعه پایدار صنعت برنج از طریق سازماندهی مجدد تولید، همراه با مکانیزاسیون همزمان در کل زنجیره ارزش صنعت.

معاون وزیر کشاورزی و محیط زیست از ابتکار برگزاری نمایشگاه AGRITECHNICA ASIA هر دو سال یکبار در ویتنام بسیار قدردانی کرد. این فعالیت باعث نوآوری، خلاقیت و تبادل نظر بین تولیدکنندگان، توزیع‌کنندگان با کشاورزان و سازمان‌هایی می‌شود که مکانیزاسیون را در تولید و تجارت کشاورزی به کار می‌گیرند.

این همچنین یکی از راه‌حل‌های مهمی است که بخش کشاورزی به عنوان راهکاری ضروری برای اجرای آن در آینده برای حرکت به سمت کشاورزی سبز، مدرن و پایدار شناسایی کرده است.

Thứ trưởng Trần Thanh Nam đánh giá cao tiềm năng hợp tác giữa Việt Nam và Đức về an toàn thực phẩm - Ảnh 2. — نمایشگاه کشاورزی و فناوری کشاورزی آسیا ویتنام ۲۰۲۵ بر موضوع نوآوری سبز تمرکز دارد. عکس: QD

امسال، این رویداد بر نوآوری سبز، با هدف محصولات، فرآیندها و مدل‌های کشاورزی پایدار، برای پرداختن به چالش‌های عمده‌ای مانند تغییرات اقلیمی، کمبود منابع و فشار رقابتی در بازار تمرکز دارد.

علاوه بر این، 20 برنامه و رویداد در حاشیه نمایشگاه، دیدگاه‌های چندبعدی در مورد سیاست، علم، شیوه‌های تولید ارائه می‌دهند و بهبود بهره‌وری و مسئولیت‌پذیری زیست‌محیطی را تشویق می‌کنند.

Thứ trưởng Trần Thanh Nam đánh giá cao tiềm năng hợp tác giữa Việt Nam và Đức về an toàn thực phẩm - Ảnh 3. — کشاورزان در نمایشگاه از ماشین آلات کشاورزی بازدید می کنند. عکس: QD

خانم کاترینا ریان - معاون رئیس DLG - گفت: DLG همیشه پیشگام بوده و از طریق ارتباط با کشاورزان، دانشمندان، سیاست‌گذاران و کسب‌وکارها به توسعه کشاورزی جهانی کمک می‌کند. در عین حال، در تدوین مقررات، بازرسی ماشین‌آلات کشاورزی برای اطمینان از بالاترین کیفیت و عملکرد، به اشتراک‌گذاری دانش و حفظ بستری برای ارتباط مداوم و نوآوری مشارکت دارد.

خانم کاترینا متعهد شد که با مؤسسات و مدارس ویتنام همکاری کند تا جنبه‌های جدیدی را در زمینه ایمنی مواد غذایی معرفی کند و به تغییرات زیادی در زنجیره ارزش تولید در ویتنام کمک کند.

منبع: https://danviet.vn/thu-truong-bo-nong-nghiep-va-moi-truong-tran-thanh-nam-viet-nam-va-duc-co-tiem-nang-hop-tac-ve-an-toan-thuc-pham-20250312125900858.htm