شرکت Vinanutrifood آماده می‌شود تا ساخت اولین کارخانه فرآوری کشاورزی مبتنی بر هوش مصنوعی را در ویتنام آغاز کند.

شرکت سهامی Vinanutrifood Binh Dinh در حال آماده‌سازی برای شروع پروژه منطقه تولید و فرآوری متمرکز کشاورزی و جنگلداری است. این پروژه از فناوری هوش مصنوعی برای مدیریت مناطق کشت و کارخانه‌ها و ردیابی مبدا با استفاده از بلاکچین استفاده می‌کند.

عکس تصویرسازی.

شرکت سهامی وینانوتریفود بین دین اطلاع داد که در تاریخ ۱۹ آگوست، در روستای شماره ۲، بخش تای سون، استان گیا لای ، این شرکت با کمیته مردمی استان گیا لای برای برگزاری مراسم کلنگ زنی کارخانه وینانوتریفود بین دین هماهنگی خواهد کرد.

به گفته شرکت سهامی Vinanutrifood Binh Dinh، این یک رویداد مهم و استراتژیک است که آغاز مرحله جدیدی از توسعه بخش کشاورزی ویتنام را رقم می‌زند و تأثیر زیادی بر نقطه عطف پروژه سرمایه‌گذاری استراتژیک در منطقه مرکزی دارد.

در عین حال، این همچنین فرصت مهمی برای ارتقای پتانسیل توسعه اقتصادی محلی و در عین حال ارتقای همکاری استراتژیک بین Vinanutrifood و شرکای داخلی و خارجی، به ویژه شرکت‌های چینی است.

نماینده شرکت سهامی Vinanutrifood Binh Dinh اطلاع داد که Vinanutrifood Binh Dinh اولین واحد در ویتنام است که به طور انحصاری فناوری مدیریت مناطق کشت با استفاده از هوش مصنوعی (AI) و ردیابی مبدا با استفاده از بلاکچین را خریداری کرده است.

نماینده این شرکت اعلام کرد: «ما نه تنها محصولات کشاورزی و جنگلی ایمن و ارگانیکی را که مطابق با استانداردهای ارگانیک اروپا و آمریکا هستند، می‌فروشیم، بلکه با شفافیت از منطقه مواد اولیه که از طریق ماهواره با استفاده از فناوری آلومینیوم کنترل می‌شود، شفاف از کارخانه‌ای که هر دسته تولید را مدیریت می‌کند، هر دسته تولید را آزمایش می‌کند و داده‌ها را به پلتفرم بلاکچین آلومینیوم استخراج می‌کند، آرامش خاطر را برای بازارهای داخلی و بین‌المللی به ارمغان می‌آوریم. تنها با یک لمس و اسکن کد QR، می‌توانید از منطقه کشت به صورت بلادرنگ به کارخانه فرآوری متصل شوید - لجستیک به صورت شفاف توسط آلومینیوم با استفاده از فناوری به فضای مجازی منتقل می‌شود و هدف ایجاد یک زنجیره ارزش کشاورزی دایره‌ای و خالص صفر را دنبال می‌کند.»

در عین حال، Vinanutrifood Binh Dinh همچنین اولین کارخانه‌ای است که درخواست نظارت مستقل توسط واحدهای آزمایش ملی برای کالاهای داخلی و آزمایش بین‌المللی برای کالاهای صادراتی را امضا کرده است.

در ۱۷ ژانویه ۲۰۲۴، شرکت سهامی خاص Vinanutrifood Binh Dinh توسط کمیته مردمی استان Binh Dinh برای سیاست سرمایه‌گذاری و همزمان با تأیید سرمایه‌گذار برای اجرای پروژه منطقه تولید و فرآوری متمرکز کشاورزی و جنگلداری در روستای ۲، کمون Binh Nghi، منطقه Tay Son، تأیید شد.

این پروژه با هدف تولید و فرآوری محصولات کشاورزی و جنگلی متمرکز در زمینی به مساحت ۱۰ هکتار، با ظرفیت تولید سالانه ۱۰،۰۰۰ تن خوراک دام؛ ۲۰،۰۰۰ تن میوه کنسروی؛ ۱۰۰۰ تن میوه فوری؛ ۲۰۰۰ تن غذاهای کاربردی؛ و ۵۰۰۰ متر مکعب لوازم آرایشی و بهداشتی اجرا می‌شود.

این کارخانه برای تولید و مصرف مواد اولیه در زمینی به مساحت ۲۵۰۰ هکتار سازماندهی شده است؛ کل سرمایه‌گذاری در فاز ۱ نزدیک به ۵۰۰ میلیارد دانگ ویتنام است. مواد اولیه اصلی، محصولات کشاورزی موجود در محل مانند انبه؛ نارگیل؛ آناناس؛ فلفل چیلی؛ گیاهان دارویی (پریلا، ریحان لیمویی، علف لیمو)؛ جینسینگ؛ لونگان؛ علف پولی؛ سولانوم پروکومبنس... هستند.

طبق اعلام شرکت سهامی خاص Vinanutrifood Binh Dinh، در این کارخانه از فناوری پیشرفته پردازش و استخراج مانند فناوری CO2 فوق بحرانی استفاده می‌شود؛ فناوری‌ای برای جداسازی اسانس‌ها با حفظ شکل اولیه آنها. به جای واردات اسانس‌ها از خارج از کشور برای مخلوط کردن، Vinanutrifood از فناوری استخراج برای کمک به تسلط بر فناوری، تسلط بر منبع تأمین و صادرات اسانس‌ها/مواد مؤثر به جهان به عنوان تأمین‌کننده مواد اولیه استفاده می‌کند.

در پایان ژوئیه ۲۰۲۵، شورای خلق استان گیا لای قطعنامه‌ای مبنی بر تغییر هدف استفاده از جنگل به هدفی دیگر برای اجرای پروژه منطقه متمرکز تولید و فرآوری کشاورزی و جنگلداری شرکت سهامی وینانوتریفود بین دین صادر کرد.

بر این اساس، هدف استفاده از ۴.۶۲ هکتار از جنگل‌های تولیدی در بخش تای سون (قبل از ۱ ژوئیه ۲۰۲۵، متعلق به قطعه ۱، زیرمنطقه ۳۰۱، بخش بین نگی، ناحیه تای سون، استان بین دین) برای اجرای این پروژه تغییر خواهد کرد.

مشخص است که شرکت سهامی Vinanutrifood Binh Dinh (عضو گروه Vinapharma) نیز پروژه‌ای را برای برنامه‌ریزی ساخت یک منطقه تولید نارگیل همراه با کشاورزی ارگانیک در مقیاس بزرگ محصولات کشاورزی تحت پوشش سایبان در استان گیا لای پیشنهاد می‌دهد.

در خصوص لزوم سرمایه‌گذاری در پروژه منطقه متمرکز تولید و فرآوری کشاورزی و جنگلداری، کمیته مردمی استان گیا لای ارزیابی کرد که ساخت یک منطقه تولید و فرآوری کشاورزی با فناوری پیشرفته و ارتباط آن با واحدهای فرآوری طیور، غذاهای دریایی و خوراک دام، یک مدل صنعتی از پیوند زنجیره‌ای و کاربرد فناوری پیشرفته ایجاد می‌کند که نقش مهمی در توسعه کشاورزی مدرن استان به طور کلی ایفا می‌کند و به طور خاص، الگویی در توسعه زنجیره ارزش صنعت فرآوری مواد اولیه و محصولات کشاورزی در منطقه است.
این پروژه نیروی محرکه‌ای برای افزایش سریع بهره‌وری محصولات کشاورزی، دامی و آبزیان است و یک منطقه متمرکز برای تأمین مواد اولیه فرآوری شده و صادرات ایجاد می‌کند.

منبع: https://baodautu.vn/vinanutrifood-chuan-bi-khoi-cong-nha-may-che-bien-nong-nghiep-ai-dau-tien-tai-viet-nam-d352847.html