روندهای مصرف سبز

مصرف‌کنندگان امروزی در مواجهه با تأثیر منفی تغییرات اقلیمی بر سلامت، به تدریج عادات خود را به استفاده از محصولات سبز، ایمن، طبیعی و سازگار با محیط زیست از تولید تا مصرف و استفاده از محصولات تغییر داده‌اند. در حال حاضر، مصرف سبز نه تنها یک روند است، بلکه به تدریج به یک نیاز اجتناب‌ناپذیر تبدیل می‌شود.

مشتریان سوپرمارکت کو.اپ‌مارت تان هوآ استفاده از کیسه‌های زیست‌تخریب‌پذیر را در اولویت قرار می‌دهند.

روند «مصرف سبز» توسط بسیاری از مردم انتخاب می‌شود، از اولویت دادن به استفاده از غذاهای پاک، با مواد نگهدارنده کم یا بدون مواد نگهدارنده، تولید شده طبق استانداردهای VietGAP، ارگانیک، محدود کردن استفاده از غذاهای بسته‌بندی شده؛ نه گفتن یا به حداقل رساندن استفاده از محصولات ساخته شده از نایلون، پلاستیک... در استان، دیدن تصویر فروشگاه‌های مواد غذایی، محصولات ارگانیک، کشاورزی، میوه‌های پاک دشوار نیست، اگرچه در مقایسه با بازارهای سنتی، محصولات قیمت بالاتری دارند، اما به دلیل منشأ مشخص، بازرسی کیفی و نظارت توسط مقامات، همچنان توسط مصرف‌کنندگان ترجیح داده می‌شوند. خانم ترین تی وان، مالک فروشگاه مواد غذایی سالم ترین وان (شهر تان هوآ)، گفت: «تمام غذاهایی که در فروشگاهی که من انتخاب می‌کنم فروخته می‌شوند، منشأ مشخص، کیفیت تضمین‌شده و اولویت واردات محصولات کشاورزی تولید شده طبق استانداردهای VietGAP و ارگانیک در تعاونی‌های استان را دارند. در طول فعالیتم از سال ۲۰۱۷ تاکنون، متوجه شده‌ام که تقاضا برای غذای سالم و ایمن از سوی مصرف‌کنندگان، به ویژه سبزیجات سبز، لوبیا، در حال افزایش است... بنابراین، من همچنین بر یافتن منابع بیشتر سبزیجات، غده‌ها، میوه‌هایی که مطابق با استانداردهای ارگانیک هستند و گوشت دام‌های پرورش‌یافته با گیاهان دارویی تمرکز می‌کنم.»...

در کنار روند مصرف سبز، مراکز خرید و سوپرمارکت‌های این استان از کیسه‌های زیست‌تخریب‌پذیر برای جایگزینی کیسه‌های نایلونی که به سختی تجزیه می‌شوند، استفاده کرده‌اند؛ فروش محصولات پلاستیکی یکبار مصرف؛ محصولات بازیافتی، محصولات سازگار با محیط زیست، لوازم برقی کم‌مصرف، محصولات پوشاک ساخته شده از مواد طبیعی را محدود کرده‌اند؛ تأمین‌کنندگان را به استفاده از بسته‌بندی، محصولات نهایی با مواد سازگار با محیط زیست، مانند پیچیدن سبزیجات در برگ موز، قرار دادن تخم‌مرغ در سبدهای بامبو تشویق کرده‌اند... خانم نگوین تو هوین، مشتری سوپرمارکت کو.آپ‌مارت تان هوآ، گفت: «با درک اثرات مضر استفاده از کیسه‌های نایلونی، به استفاده از کیسه‌های زیست‌تخریب‌پذیر روی آورده‌ام. وقتی به سوپرمارکت می‌روم، کیسه‌های پارچه‌ای را نیز برای نگهداری وسایل می‌آورم و بارها از آنها استفاده مجدد می‌کنم. علاوه بر این، خرید نی‌های بامبو، جعبه‌های باگاس نیشکر، بطری‌های شیشه‌ای و... را برای استفاده در زندگی روزمره خانواده‌ام در اولویت قرار می‌دهم.»

وقتی حفاظت از محیط زیست در اولویت قرار می‌گیرد، بسیاری از فروشگاه‌های مواد غذایی و آشامیدنی در استان از تأثیر آن «موج» خارج نیستند. اکثر صاحبان مغازه‌ها با جسارت کیسه‌های پلاستیکی، نی‌های پلاستیکی، لیوان‌های پلاستیکی... را با کیسه‌های کاغذی، نی‌های کاغذی، نی‌های نشاسته‌ای، نی‌های بامبو جایگزین کرده‌اند... آقای بویی دوی کونگ، مدیر کافی‌شاپ «آنکل» (شهر تان هوآ)، گفت: «در ابتدا، هنگام استفاده از نی‌ها و لیوان‌های کاغذی، و تشویق مشتریان به آوردن کیسه‌های پارچه‌ای برای حمل وسایلشان، بسیاری از مشتریان ناراحت می‌شدند زیرا به راحتی آسیب می‌دیدند و ناخوشایند بودند. با این حال، وقتی توضیح داده شد و به طور مداوم استفاده شد، اکنون، مشتریان به تدریج به آن عادت کرده‌اند و افراد بیشتری بطری‌های شیشه‌ای را برای خرید نوشیدنی به مغازه می‌آورند.»

در حال حاضر، با توجه به روند مصرف سبز، محلات، شرکت‌ها، خانوارها، مراکز تولیدی و تجاری نیز تفکر خود را تغییر داده‌اند و بر تولید محصولاتی مانند: نی‌های بامبو از شرکت Vibabo؛ محصولات پاک‌کننده طبیعی از پوست آناناس از شرکت Fuwa3e Biotech... کیف و کلاه ساخته شده از جگن، سنبل آبی، ذرت، سوغاتی، تزئینات، ظروف ساخته شده از بامبو، چوب... نیز در بین مصرف‌کنندگان محبوب هستند و در مقاصد گردشگری به فروش می‌رسند.

می‌توان تأیید کرد که مصرف سبز مزایای زیادی به همراه دارد و در دوران 4.0 به یک روند اجتناب‌ناپذیر تبدیل خواهد شد. با این حال، روند جایگزینی کامل محصولات مصرفی مرسوم که محیط زیست را آلوده می‌کنند با "محصولات سبز" هنوز با مشکلات زیادی روبرو است، به ویژه برای مردم مناطقی که توسعه اقتصادی محدودی دارند. بنابراین، برای گسترش آگاهی از "زندگی سبز"، ادارات، شعب و واحدهای مربوطه استان باید با اقدامات خاص زیادی، تبلیغات مربوط به کمپین رشد سبز را ترویج دهند؛ تغییر روش‌های مصرف به سمت پایداری را برای محافظت و بهبود کیفیت محیط زیست تشویق کنند... علاوه بر این، لازم است شرایط بیشتری ایجاد شود و مشاغل به طور فعال فرآیندهای تولید را بهبود بخشند، فناوری را نوآوری کنند و محصولات سازگار با محیط زیست تولید کنند؛ تبلیغات را ترویج دهند و آگاهی مردم را از معنا و اهمیت "مصرف سبز" برای محیط زندگی و سلامت انسان افزایش دهند.

مقاله و عکس‌ها: لو نگوک

منبع: https://baothanhhoa.vn/xu-huong-tieu-dung-xanh-220223.htm