1 000 bols de pho cuits pendant la nuit pour servir les étudiants de Khanh Hoa

Les élèves de l'école primaire Cam Loc 1 (ville de Cam Ranh, province de Khanh Hoa ) dégustent du pho - Photo : TTD

Le matin du 23 novembre, l'émission « Pho yeu thuong – De l'eau propre pour les écoles » s'est déroulée à l'école primaire Cam Loc 1 (ville de Cam Ranh, province de Khanh Hoa). Elle était organisée par la société Tia Sang Spot Light Media avec le soutien d'unités de Hô-Chi-Minh-Ville.

Délicieux pho au service de la communauté

Mme Ly Thi Phi Loan (deuxième à partir de la droite), présidente du conseil d'administration de la société par actions Binh Minh Viet Plastic, a présenté un projet d'eau potable à l'école. - Photo : TTD

M. Le Minh Hang, directeur de l'école primaire Cam Loc 1, a exprimé sa joie lorsque le programme est arrivé à l'école, apportant du pho et des cadeaux significatifs aux élèves.

« Le programme est une source d’encouragement et de motivation pour les enseignants et les élèves de notre école, aidant les élèves à avoir plus de motivation pour exceller dans leurs études, en particulier les élèves en situation difficile », a déclaré M. Hang.

En tant qu'unité faisant don du projet d'eau potable à l'école primaire Cam Loc 1, Mme Ly Thi Phi Loan, présidente du conseil d'administration de la société par actions Binh Minh Viet Plastic, a déclaré que l'eau potable est un besoin essentiel pour les étudiants, c'est pourquoi l'entreprise a décidé d'accompagner le programme et d'autres unités pour offrir des projets d'eau potable aux étudiants.

« En plus du projet d’eau potable, nous offrons également de nombreuses bourses aux étudiants, dans l’espoir de contribuer un peu à la diffusion de l’esprit d’amour dans la communauté », a déclaré Mme Loan.

Le propriétaire du restaurant Pho a amené sa famille élargie de Dak Lak à Cam Ranh pour cuisiner du pho avec amour

Pho Doan (Dak Lak) s'adresse aux étudiants de la ville de Cam Ranh - Photo : TTD

Dans le cadre du programme, 1 000 plats de pho traditionnels ont été cuisinés pendant la nuit à partir de marques de pho célèbres telles que Pho Doan (Dak Lak), Pho Thai Hung, Pho Ba Nau (HCMC), Pho Duyet Oi (Khanh Hoa).

Parmi eux, Mme Mai Ha Tra Dung, fondatrice de la marque Thai Hung pho, et ses élèves ont parcouru plus de 500 km pour préparer de délicieuses portions de pho à offrir aux enseignants et aux élèves de l'école primaire Cam Loc 1.

Alors qu'il servait avec empressement des bols de pho aux étudiants qui attendaient au comptoir, M. Hoang Dinh Doan, fondateur de la marque Pho Doan, a partagé qu'il avait apporté les ingrédients pour cuisiner 400 bols de pho de Dak Lak à la ville de Cam Ranh pour offrir aux enfants cette fête du pho.

« Je suis très heureux de pouvoir accompagner le journal Tuoi Tre , apportant le pho partout afin que le pho puisse être utilisé pour faire des choses significatives, partager avec de nombreuses personnes et en même temps promouvoir davantage ce plat traditionnel dans le monde » – a déclaré M. Doan.

Sur leurs visages, il y avait des gouttes de pluie du petit matin, mais les enfants étaient toujours absorbés par le plaisir du pho - Photo : TRAN HOAI

Alors qu'il était occupé à couper du bœuf pour le mettre dans 300 portions de pho à donner aux étudiants, M. Le Trung Tu - fondateur de la marque Ba Nau pho - a déclaré qu'il avait fait cuire le bouillon d'os à moelle du 22 novembre à 2 heures du matin pour que le bol de pho ait la saveur la plus savoureuse.

« Voir les élèves savourer un bol de pho chaud et nourrissant me remplit de joie. Le programme du journal Tuoi Tre est très significatif : il met non seulement à l'honneur le pho, mais contribue également à diffuser l'esprit d'amour mutuel au sein de la communauté », a déclaré M. Viet.

En savourant un bol de soupe de nouilles au bœuf saignante, Le Thi Ha Phuong, une élève de 5e année de l'école primaire Cam Loc 1, a déclaré qu'elle était très heureuse car c'était la première fois qu'elle participait à un programme aussi amusant et significatif.

« Même s'il pleut aujourd'hui, tous ceux qui sont venus sont ravis. C'est une activité très enrichissante pour nous, surtout pour nos oncles et tantes qui cuisinent un délicieux pho », a déclaré Phuong.

Dans le cadre du programme, l'école primaire Cam Loc 1 a également reçu un projet d'eau potable de la société Binh Minh Viet Plastic et 200 cadeaux de Chin-su.

30 bourses pour les étudiants défavorisés, 1 000 bons de vaccination contre la grippe/dengue, des imperméables VNVC et 700 tasses de thé au lait.

En outre, les organisateurs ont également présenté 1 000 cadeaux sur le marché de 0 dong provenant des unités suivantes : SASCO, Pepsi, Como, Pho'S, Pho Thin Bo Ho, Tien Nguyen Trading and Production Company Limited - DONY, Minh Long, Linh Dan Nha Trang Bird's Nest, Ken milk tea, Lien milk tea...

Mme Tran Thi Phuong Loan (au centre), représentante du Centre de vaccination VNVC, a remis des bons de vaccination (contre la grippe, le pneumocoque et la dengue) à l'école - Photo : TTD

Des sponsors octroient des bourses aux élèves de l'école primaire Cam Loc 1 – Photo : TTD

Pho Doan apporte du pho aux tables des étudiants - Photo : TTD

Des étudiants transportent des bols de pho chauds du programme – Photo : TRAN HOAI

De nombreux parents viennent acheter des marchandises au stand zéro dong - Photo : TRAN HOAI

Le chanteur Kent Nguyen interagit avec les élèves de l'école primaire Cam Loc 1 - Photo : TTD

Source: https://tuoitre.vn/1-000-to-pho-nau-xuyen-dem-phuc-vu-hoc-sinh-khanh-hoa-20241123095704163.htm