10 moments pour aimer encore plus Hanoï

Le banian est depuis longtemps intimement lié à la vie des Hanoïens . Selon les plans d'urbanisme de l'époque coloniale française, les banians, les acacias et les dracontomelons furent plantés et constituèrent le paysage principal des vieilles rues et des quartiers de villas du district de Hoan Kiem. « Hanoï en automne, le rizier jaune, le banian aux feuilles rouges / Côte à côte, les vieilles rues, les vieilles maisons, les toits de tuiles brun foncé » sont les deux premiers vers que presque tout le monde connaît de la chanson « Souvenirs de l'automne de Hanoï » du musicien Trinh Cong Son. Grâce à cela, le banian de Hanoï, lorsque ses feuilles changent de couleur, suscite toujours des émotions plus fortes que tout autre arbre. Photo : Pham Quoc Dung

Hanoï possède de nombreuses particularités uniques et introuvables ailleurs. Hiver, automne, été ou même printemps, Hanoï offre à chaque saison une beauté différente. Photo : Vu Minh Quan

L'un des endroits préférés des touristes venus de loin est la vieille ville. L'après-midi, lorsque le soleil se teinte d'une douce lumière dorée, s'asseoir à la terrasse d'un café et profiter du calme de la capitale est un véritable plaisir pour tous ceux qui aiment Hanoï. Photo : Giang Trinh.

L'hiver est particulièrement poétique, surtout le matin au réveil ou l'après-midi. La température chute, le ciel est d'un blanc pâle, le vent fait rouler les feuilles mortes jaune foncé sur la route. Les gens semblent pressés, comme pour échapper au froid qui s'infiltre à travers leurs vêtements chauds mais légers. Photo : Pham Quoc Dung.

Hanoï regorge de cafés aux styles et services variés. Niché dans une ruelle étroite, rue Dinh Tien Hoang, dans une vieille maison, il existe depuis 1987. Pour y accéder, il faut monter deux étages et se faufiler dans une petite pièce d'environ 20 mètres carrés. À l'extérieur, un simple balcon d'angle offre juste assez de place pour une jolie table et deux chaises. Pourtant, ce lieu est toujours bondé de jeunes. Beaucoup disent que c'est une caractéristique de la capitale qu'on ne retrouve nulle part ailleurs. Photo : Hieu Tran.

« Ramassons les feuilles pour que l'automne se pare de ses plus beaux atours. Teignons d'or une vie de passions. Les épreuves sont gravées sur le dos de Mère. Les soucis ont blanchi la tête de Père. Chaque maison aux marches verdoyantes, nous sommes unis dans tout notre amour. Tant d'espoirs le long des vieilles rues. » Les paroles de la chanson « Saison des feuilles mortes » du musicien Trong Dai dépeignent toute la beauté romantique des rues d'Hanoï à la transition entre l'automne et l'hiver. Photo : Vu Minh Quan.

Dans les ruelles de nombreuses rues anciennes, on aperçoit souvent des personnes d'âge mûr et des personnes âgées, assises à siroter un thé glacé ou à jouer aux échecs. Cette scène, typique de Hanoï, se déroule entre les fenêtres des vieilles maisons et les pâles traînées de lumière qui illuminent les murs moussus et décrépis. Photo : Vu Minh Quan.

Quand on parle de Hanoï, impossible d'évoquer la cuisine de rue. Outre les plats emblématiques comme les vermicelles aux escargots, les vermicelles au porc grillé et les vermicelles au poulet, il faut mentionner les en-cas tels que les flocons de riz vert, les prunes aigres mûres, le bánh chả, les bonbons aux cacahuètes et les soupes sucrées… Les échoppes de vermicelles aux escargots les plus réputées de la capitale sont souvent tenues par des femmes, comme celles de Mmes Hue, Lan, Thuy, Beo et Luong… Photo : Vu Minh Quan.

La pluie d'automne à Hanoï est moins bruyante et torrentielle que celle de l'été. Elle arrive soudainement et disparaît tout aussi vite. La pluie hanoïenne est un thème récurrent dans les poèmes et les chansons, et une source d'inspiration inépuisable pour les musiciens qui composent sur les particularités de la capitale. Photo : Giang Trinh.

Les personnes venues de loin pour étudier et vivre à Hanoï apprécient souvent cet endroit car son effervescence fait naître en elles des rêves et des ambitions que leurs villes natales ne peuvent combler. Elles aiment les rues animées, les boutiques, les lieux de divertissement, la voix douce et mélodieuse des Hanoïens et, surtout, elles tombent amoureuses des nombreux aspects uniques de cette région. Photo : Pham Quoc Dung.

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Source : https://vietnamnet.vn/10-khoanh-khac-de-thay-them-yeu-ha-noi-2329606.html