3 plats vietnamiens parmi les meilleurs petits-déjeuners au monde

Le ragoût de bœuf servi avec du pain est un plat de petit-déjeuner familier.

Le ragoût de bœuf est classé au 28e rang sur la liste des 100 meilleurs plats de petit-déjeuner au monde . Taste Atlas décrit le ragoût de bœuf comme un plat de petit-déjeuner populaire dans le Sud, consommé seul ou avec du pain ou des nouilles, et souvent servi avec des herbes et des oignons. Les ingrédients comprennent du bœuf, des carottes, de la citronnelle, de la cannelle, du piment, du poivre, de l'ail et des échalotes mijotés jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Le bouillon est épais, épicé et aromatique.

Le riz brisé est classé 75. Le riz brisé est généralement composé de porc mariné avec de la citronnelle, du poivre, de l'ail et de la sauce de poisson, servi avec de la peau de porc, des œufs, des saucisses et des cornichons, et versé sur une sauce de poisson épaisse.

Le plat vietnamien restant est le Bun Bo Hue, classé 53e. Le Bun Bo Hue est décrit comme « différent, plus épicé et plus savoureux que de nombreux autres plats vietnamiens ». On y ajoute souvent des tranches de bœuf ou des beignets de crabe. Nombreux sont ceux qui pensent que le Bun Bo Hue est devenu populaire grâce à l'influence de la cuisine royale.

La liste des « 100 meilleurs plats de petit-déjeuner au monde » compte 40 849 avis d'utilisateurs, dont 23 691 sont reconnus comme valides par le système. En tête de liste se trouve le kahvaltı turc.

MÉDITATION

Source : https://baobariavungtau.com.vn/du-lich/202505/3-mon-viet-lot-top-do-an-sang-ngon-nhat-the-gioi-1042060/