48 heures à Da Nang

Da Nang n'est pas une ville nouvelle, mais c'est une ville où l'on peut revenir à tout moment pour se détendre, profiter des activités de plage et savourer une cuisine délicieuse .

Se détendre et se ressourcer est une option prisée par de nombreux touristes visitant Da Nang, réputée pour sa qualité de vie. Da Nang offre montagnes, rivières, de nombreuses plages magnifiques, de nombreux complexes hôteliers et une scène culinaire riche. Voici un itinéraire suggéré de 48 heures pour se détendre et se revitaliser à Da Nang, basé sur l'expérience de Nguyen Duy, un habitant de la ville, et d'un journaliste de VnExpress .

Jour 1

Matin

Arrivez à Da Nang par un vol matinal. À votre arrivée à l'aéroport, faites une halte en centre-ville pour le petit-déjeuner. Les hôtels proposent un service de navette aéroport jusqu'à votre hébergement. Si vous souhaitez explorer la ville, d'autres moyens de transport sont à votre disposition.

Un plat recommandé est la soupe de nouilles aux gâteaux de poisson, que vous trouverez notamment au 109 (rue Nguyen Chi Thanh), chez Mme Lu (rue Hung Vuong) et chez Mme Phien (rue Le Hong Phong). Si ce plat ne vous convient pas, vous pouvez opter pour un banh mi, des nouilles Quang ou un banh canh.

Soupe de nouilles au gâteau de poisson dans la rue Nguyen Chi Thanh. Photo de : Duy Nguyen

La soupe de nouilles aux galettes de poisson est rafraîchissante, son ingrédient principal étant généralement du poisson de mer. On utilise souvent du poisson-serpent, du maquereau ou du thon pour la confection des galettes. Le poisson frais est lavé, haché, puis mélangé à des assaisonnements tels que du sel, du sucre et du poivre avant d'être façonné en galettes. Ces galettes peuvent être cuites à la vapeur ou frites. Le bouillon, léger et sucré, est agrémenté de légumes comme des tomates et de l'ananas, et servi avec une salade verte.

Détendez-vous et savourez un café dans les charmants cafés décorés de la rue Bach Dang, le long du fleuve Han. Si vous préférez un café traditionnel, rendez-vous au Long Café, rue Le Loi, une institution vieille de plus de 40 ans.

Découvrez le Musée 3D (Art in Paradise Danang) rue Tran Nhan Tong, une destination parmi les plus récentes, idéale pour les jeunes et les jeunes familles. Le musée s'étend sur 4 000 m² répartis en 9 espaces thématiques et présente 130 œuvres de près de 20 artistes coréens de renom.

Le musée est ouvert tous les jours de 9h à 21h. Le prix d'entrée pour les visiteurs vietnamiens varie de 100 000 à 140 000 VND, et pour les étrangers de 100 000 à 200 000 VND.

Midi

Avant de nous installer à l'hôtel, nous avons déjeuné dans l'un des restaurants réputés de Da Nang et avons dégusté des nems au porc. Ces nems sont célèbres pour leur double couche de couenne de porc, servie avec une sauce spéciale dont la recette est propre à chaque restaurant.

Sur le chemin du retour de la visite du musée 3D à l'hôtel, les touristes peuvent s'arrêter au restaurant Tran, rue Pham Van Dong, pour plus de commodité. Le restaurant Tran possède également des succursales dans d'autres quartiers de la ville, ainsi que d'autres restaurants comme Mau et Ba Huong.

Villa avec vue sur l'océan au Danang Marriott Resort & Spa. Photo : Resort

Séjournez au Danang Marriott Resort & Spa, situé sur la plage de Non Nuoc, à environ 10 km du centre de Da Nang et à 18 km de la vieille ville de Hoi An. Ce complexe hôtelier comprend 122 villas privées nichées en pleine nature, chacune dotée d'un salon, d'une piscine privée et d'une gamme complète de prestations de luxe.

Soirée

Les clients peuvent se détendre, flâner dans le complexe, se baigner dans la mer ou la piscine et profiter des installations sur place. Le spa Quan, véritable oasis avec vue sur le lac, comprend huit cabines de soins, un bain à remous, un sauna et un hammam. Il est ouvert de 9 h à 22 h.

Savourez un dîner au restaurant Triton, situé dans l'enceinte de l'hôtel, ou dégustez des fruits de mer grillés sur la plage. Après le dîner, détendez-vous au bar de l'hôtel.

Jour 2

Matin

Profitez d'un petit-déjeuner à l'hôtel et détendez-vous dans le parc. Le menu du restaurant propose principalement des plats vietnamiens célèbres comme le pho, le banh mi et le bun bo Hue , un petit-déjeuner typiquement européen et asiatique, des menus spéciaux pour enfants et des fruits de saison qui changent quotidiennement.

Les visiteurs peuvent s'asseoir et admirer la mer, profiter de l'air marin vivifiant et se restaurer au bar en libre-service proposant des boissons spéciales, notamment du café salé.

Visitez les Montagnes de Marbre (Ngũ Hành Sơn), à 5 minutes en voiture du complexe hôtelier. Ces montagnes sont composées de cinq pics représentant les cinq éléments (Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ), nommés ainsi par le roi Minh Mạng il y a plus de 200 ans selon la théorie des Cinq Éléments. Le prix d'entrée est de 40 000 VND.

Vue des Montagnes de Marbre. Photo : Bluelion

Duy a déclaré que les Montagnes de Marbre sont depuis longtemps une destination prisée, mais que peu de touristes s'y rendent, ou bien qu'ils ne reviennent jamais après une seule visite. « Ces dernières années, les Montagnes de Marbre ont connu de nombreux changements », a-t-il ajouté.

Aux Montagnes de Marbre, les grottes de Huyen Khong et d'Am Phu, ainsi que le village artisanal de Non Nuoc, sont des incontournables. Prévoyez de gravir plus de 100 marches. Vous pouvez également emprunter l'ascenseur à cabine vitrée. Le billet aller simple coûte 15 000 VND.

Midi

Après le déjeuner, si les clients choisissent de rester à l'hôtel, ils pourront profiter des équipements disponibles.

Pour poursuivre leurs vacances, les touristes peuvent se rendre à Hoi An. Le trajet dure environ 30 minutes. Il est conseillé de choisir un hébergement en bord de rivière : c’est pratique pour accéder à la vieille ville et profiter d’un cadre plus paisible, loin de la foule, tout en restant proche du centre.

Pour découvrir d'autres options de restauration et de divertissement, les visiteurs peuvent consulter le guide « 48 heures à Hoi An ».

Alternatives

Au cœur de la ville, les visiteurs peuvent découvrir le Parc des Merveilles du Monde, admirer les feux d'artifice du Pont du Dragon et du Pont de l'Amour les soirs de week-end, et accéder facilement à d'autres attractions. Les passionnés d'histoire pourront visiter le Musée de Da Nang et le Musée de la Sculpture Cham.

Aux alentours du centre-ville, les touristes peuvent visiter la péninsule de Son Tra, la pagode Linh Ung, le pic Ban Co, la plage de But et Ghenh Bang, tous situés à proximité les uns des autres. Plus loin, on peut citer le col de Hai Van, le ruisseau Mo et le village traditionnel de Nam O, réputé pour sa sauce de poisson.

Tam Anh

Lien source: https://vnexpress.net/48-gio-o-da-nang-4730384.html