5 soupes efficaces pour perdre du poids, avoir une belle peau et rafraîchir le corps.

SKĐS - Des soupes rafraîchissantes et nutritives, une solution « 3 en 1 » pour se rafraîchir rapidement, perdre efficacement du poids et nourrir une peau éclatante pendant l'été.

Contenu

• 1. La soupe de courge aux crevettes est efficace pour rafraîchir le corps et favoriser la perte de poids.
• 2. La soupe de melon d'hiver à la viande hachée aide à réduire l'excès de graisse.
• 3. Soupe de luffa et de champignons : Hydratante et anti-âge.
• 4. La soupe de courge amère farcie à la viande détoxifie et réduit l'acné et les furoncles.
• 5. La soupe aux épinards et aux boulettes de viande rafraîchit le corps et stimule la production de collagène.

1. La soupe de courge aux crevettes est efficace pour rafraîchir le corps et favoriser la perte de poids.

Voici la soupe idéale pour l'été. La courge possède des propriétés rafraîchissantes et est très peu calorique (environ 15 kcal/100 g). Composée jusqu'à 95 % d'eau et pratiquement sans matières grasses, une soupe de courge aux crevettes d'eau douce est un excellent choix pour se rafraîchir et un allié précieux pour la ligne.

Instructions : Décortiquez les crevettes (ou écrasez les crevettes d’eau douce et filtrez-les pour en extraire le jus) ; décortiquez et coupez la courge en morceaux ou en julienne. Portez le bouillon de crevettes à ébullition, écumez et ajoutez la courge. Laissez cuire jusqu’à ce qu’elle soit tendre. Assaisonnez avec les épices, retirez du feu et parsemez d’oignons verts et de coriandre hachés.

La soupe de courge aux crevettes aide à rafraîchir le corps et favorise la perte de poids.

2. La soupe de melon d'hiver à la viande hachée aide à réduire l'excès de graisse.

Le melon d'hiver est depuis longtemps un aliment de choix pour la perte de poids et la réduction de la masse grasse. De plus, les vitamines C et E qu'il contient contribuent à hydrater et à illuminer le teint, tout en prévenant l'acné liée à la chaleur interne. Un bol de soupe de melon d'hiver avec de la viande maigre hachée apporte des protéines et des fibres, tout en détoxifiant efficacement l'organisme.

Instructions : Assaisonnez la viande hachée maigre avec un peu de sel et de poivre, puis faites-la revenir brièvement (ou formez des petites boulettes et ajoutez-les directement à l’eau bouillante pour réduire la quantité de matière grasse). Lorsque l’eau bout, ajoutez le melon d’hiver coupé en tranches et laissez cuire environ 3 minutes, jusqu’à ce qu’il soit tendre. Rectifiez l’assaisonnement et retirez du feu.

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3. Soupe de luffa et de champignons : Hydratante et anti-âge.

La soupe de luffa est non seulement délicieuse, mais aussi un excellent soin de beauté grâce à sa forte teneur en vitamine C, qui contribue à prévenir la formation de mélanine, à atténuer les taches brunes et à lutter contre le vieillissement cutané. Cuisinée avec différents champignons, elle constitue une soupe savoureuse, riche en fibres et en protéines, favorisant ainsi la perte de poids.

Préparation : Porter l’eau à ébullition, ajouter les champignons (champignons de Paris ou pleurotes, hachés) et laisser cuire environ 3 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient tendres et que le bouillon soit parfumé. Ajouter ensuite la chayote coupée en tranches, laisser bouillir à nouveau à gros bouillons jusqu’à ce que la chayote soit cuite, puis retirer immédiatement du feu pour préserver sa couleur verte et son croquant.

4. La soupe de courge amère farcie à la viande détoxifie et réduit l'acné et les furoncles.

Le melon amer est faible en calories mais riche en fibres, favorisant la perte de poids et la stabilisation de la glycémie. Son amertume caractéristique est bénéfique pour la digestion et contribue à rafraîchir le foie, réduisant ainsi l'acné et les boutons inflammatoires liés à la chaleur. Le melon amer est également riche en vitamines A et C, renforçant l'immunité et favorisant une peau saine.

Instructions : Coupez le melon amer en quartiers et retirez les graines. Mélangez de la viande maigre hachée avec des champignons noirs et des oignons séchés, puis farcissez les quartiers de melon amer avec ce mélange. Portez l’eau à ébullition, puis ajoutez le melon amer farci et laissez mijoter à feu doux jusqu’à ce qu’il soit tendre. Écumez délicatement pour que le bouillon reste clair.

Soupe de courge amère avec viande farcie.

5. La soupe aux épinards et aux boulettes de viande rafraîchit le corps et stimule la production de collagène.

En médecine traditionnelle, les feuilles de patate douce sont considérées comme une plante rafraîchissante, efficace pour dissiper la chaleur, détoxifier et rafraîchir le corps, notamment par temps chaud et humide.

Les feuilles de patate douce sont riches en fibres, ce qui favorise le transit intestinal et contribue à réduire la graisse abdominale. Leur forte teneur en vitamine C stimule la production de collagène. Une soupe de feuilles de patate douce accompagnée de quelques boulettes de viande maigre maison constitue un repas léger qui aide à lutter contre la fièvre, favorise la perte de poids et stimule la production de collagène pour une peau éclatante.

Instructions : Effeuillez les épinards de Malabar, lavez-les soigneusement et écrasez-les délicatement pour les ramollir. Portez l’eau à ébullition, puis formez de petites boulettes à l’aide d’une cuillère et plongez-les dans la casserole. Lorsqu’elles remontent à la surface, ajoutez les épinards et laissez cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Assaisonnez à votre goût.

Remarque : Pour obtenir une soupe naturellement sucrée et rafraîchissante, et pour favoriser la perte de poids, limitez la quantité d’huile et de matières grasses utilisées (par exemple, faites revenir les légumes dans l’huile et les oignons avant de les cuire). Réduisez votre consommation de sel, car une alimentation trop salée entraîne une rétention d’eau et peut rendre la peau sèche et terne.

Source : https://suckhoedoisong.vn/5-mon-canh-giam-can-dep-da-chong-nong-hieu-qua-169260601113332118.htm