6 aliments riches en protéines pour une guérison plus rapide après la COVID-19

La COVID-19 a de graves conséquences sur votre corps et votre immunité, avec beaucoup de stress, ralentissant les fonctions digestives, immunitaires et reproductives. La carence en protéines est la cause la plus fréquente d’altération de la fonction immunitaire. C’est un problème que vous ne pourrez résoudre qu’après avoir récupéré. La supplémentation en protéines est un excellent moyen de restaurer l’immunité et la santé globale.

Les germes sont une excellente source d’ajout de protéines à votre alimentation quotidienne.

Les graines qui ont germé et se sont transformées en semis sont appelées pousses. Les germes sont plus riches en protéines, en folate, en magnésium, en phosphore, en manganèse et en vitamines C et K que les plantes non germées, car le processus de germination augmente les niveaux de nutriments.

Les patients atteints de la COVID-19 devraient manger des germes de soja, des germes de luzerne, des germes de pois chiches et même des germes de graines de lin ou de chia, car ils fournissent de grandes quantités d’acides aminés importants, ce qui les rend plus faciles à digérer et répond rapidement aux besoins en protéines. Le processus de germination semble réduire les antinutriments tout en augmentant les antioxydants, permettant au corps de récupérer plus rapidement.

Les acides aminés (les éléments constitutifs des protéines) sont abondants dans les viandes rouges provenant d’animaux nourris à l’herbe comme l’agneau.

La viande rouge provenant d’animaux nourris à l’herbe biologique et élevés sans l’utilisation de produits chimiques ou d’hormones est riche en acides aminés et en de nombreux facteurs de guérison intestinale. Tous ces éléments sont bénéfiques pour la guérison de la COVID-19.

De plus, la viande rouge regorge de vitamines, de minéraux, d’antioxydants et d’autres nutriments qui ont un impact majeur sur votre santé. Cependant, cela peut être nocif si vous en consommez trop et sans légumes pour l'accompagner.

Le poisson est une riche source de protéines.

Le poisson est non seulement riche en protéines, mais il est également une excellente source d’acides gras oméga-3 de haute qualité ainsi que de vitamines D, B2 (riboflavine), de calcium, de phosphore, de minéraux tels que le fer, le zinc, l’iode, le magnésium et le potassium qui sont facilement digestibles et également anti-inflammatoires.

De nombreuses personnes ont du mal à digérer les haricots et les lentilles, surtout si leur estomac et leur système immunitaire sont affaiblis. Si vous avez des difficultés à préparer ces aliments et que vous ne vous sentez pas très bien, le poisson peut être le bon remède pour vos besoins de reconstruction du système immunitaire.

Sources de protéines végétariennes comme les haricots et les légumineuses

Ces aliments sont riches en protéines, en fer, en zinc, en vitamines, en sélénium et en acides aminés importants comme la lysine. Il est connu que la lysine favorise l’absorption du calcium, est facile à digérer et est particulièrement bénéfique pour le développement du système immunitaire. Les haricots peuvent être transformés en de nombreux plats délicieux et sains. Mangez simplement un bol de lentilles ou de pois chiches à chaque repas pour accélérer la guérison du COVID-19.

La guérison intestinale dépend fortement du microbiome

L'acide aminé L-glutamine est une glutamine qui aide à la cicatrisation des muqueuses ainsi qu'au contrôle de la glycémie. Il aide à la régénération de la muqueuse intestinale après une exposition à de fortes doses de stéroïdes ou de vaccins.

La prise de probiotiques peut vous aider à mieux absorber les protéines dans votre corps, tout en aidant vos bactéries intestinales à mieux fonctionner sur vos aliments et à offrir des avantages nutritionnels. N'oubliez pas d'inclure d'autres bonnes sources de vitamines ou de fibres comme le chou, les légumes à feuilles vertes, le saumon, la volaille et les lentilles pour votre apport prébiotique.

Les œufs fournissent tous les acides aminés essentiels.

Les œufs sont riches en antioxydants, qui aident les patients atteints de la COVID-19 à se remettre des dommages oxydatifs. La teneur élevée en vitamine D des œufs est essentielle pour un système immunitaire sain. Ils aident à la régulation de la glycémie, ce qui est essentiel au rétablissement de la fonction surrénale et à l’équilibre hormonal.

En plus des vitamines essentielles importantes comme le sélénium (22 %), les vitamines A, B et K, chaque œuf contient une grande quantité de protéines. Ils contiennent également de la vitamine B2 (riboflavine), un composant essentiel à la croissance vitale. Deux œufs par jour peuvent contribuer de manière significative à la lutte contre les virus et à la reconstruction de la santé globale du corps.

Source VOV.VN (Traduction)
Selon le Times of India

Source : https://baotayninh.vn/6-loai-thuc-pham-giau-protein-nen-an-de-hoi-phuc-covid-19-nhanh-hon-a134887.html