Le thé vert est une boisson aux nombreux bienfaits pour la santé. Cependant, pour en tirer le meilleur parti, il est essentiel de savoir comment le boire correctement.
1. Bienfaits du thé vert pour la santé
Il a été démontré que le thé vert réduit le cholestérol. Il réduit également le mauvais cholestérol (LDL) qui peut s'accumuler dans l'organisme, augmentant ainsi le risque de maladies cardiaques et d'accidents vasculaires cérébraux. Plusieurs études ont montré qu'une consommation régulière de thé vert peut contribuer à réduire le risque de diabète.
Le thé vert peut contribuer à renforcer votre système immunitaire et à lutter contre de nombreuses maladies. Riche en antioxydants et en caféine, le thé améliore les fonctions cérébrales et peut vous aider à réfléchir plus rapidement. Il contribue également à réduire le risque de cancer. Il contient des niveaux élevés de polyphénols, dont certaines études ont démontré l'efficacité pour réduire le risque de cancer.
Le thé vert favoriserait la perte de poids et stimulerait le métabolisme. Boire du thé vert peut améliorer la qualité de votre peau, notamment grâce à ses propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires qui aident à lutter contre l'acné et d'autres problèmes de peau.
Consommer 2 à 3 tasses de thé vert dans votre alimentation quotidienne apportera de nombreux bienfaits pour la santé.
2. Certaines choses à ne pas faire lorsque vous buvez du thé vert
Bien que le thé vert présente de nombreux bienfaits, il est essentiel de savoir le consommer au bon moment et de la bonne manière. En effet, une consommation inappropriée peut nuire à l'organisme et peut même être nocive.
2.1. Ne buvez pas de thé immédiatement après les repas
On pense que boire du thé vert immédiatement après un repas peut aider à brûler des calories, mais ce n'est pas la bonne façon de le consommer. Boire du thé juste après un repas dilue les sucs gastriques, ce qui affecte la digestion. Cela peut provoquer des maux d'estomac, car les aliments consommés n'ont pas été entièrement digérés.
Pour profiter pleinement des propriétés antioxydantes du thé vert, buvez-en entre les repas. Les tanins du thé interférant avec l'absorption du fer, il est préférable de boire du thé au moins une heure avant ou après les repas.
2.2. Ne laissez pas tremper les feuilles de thé trop longtemps.
Beaucoup de gens ont tendance à laisser les feuilles de thé dans l’eau plus longtemps, pensant que cela aidera à conserver plus de nutriments, mais ce n’est pas le cas.
Laisser infuser le thé plus longtemps que recommandé peut le rendre amer, ce qui altère son goût. De plus, cela peut réduire sa teneur en nutriments.
Pour profiter pleinement des bienfaits du thé pour la santé, le temps d’infusion optimal est de 5 minutes pour le thé vert, de 5 à 10 minutes pour le thé noir et de 15 minutes pour le thé blanc.
2.3. Ne buvez pas de thé trop chaud
Beaucoup pensent que le thé vert n'est bénéfique que lorsqu'il est consommé chaud, mais c'est tout simplement faux. Bien qu'il soit nécessaire de suivre la procédure recommandée, une ébullition excessive ne permet pas de conserver davantage de nutriments. Boire du thé trop chaud peut brûler les muqueuses et entraîner des maux d'estomac dus à la température élevée.
2.4. Ne prenez pas de médicaments contenant du thé vert.
Beaucoup de gens pensent que le thé vert, parce qu'il est bon pour la santé, peut remplacer l'eau. C'est faux. Les médicaments sur ordonnance ne doivent être pris qu'avec de l'eau. Le thé vert contient des phénols qui peuvent réagir avec certains produits pharmaceutiques. C'est pourquoi, si vous prenez des médicaments, consultez votre médecin avant de commencer à boire du thé vert.
MSc. Dr Nguyen Van Tien - Institut national de nutrition :
Le thé peut interagir avec les ingrédients des médicaments, réduisant ainsi leur efficacité. Il ne doit être consommé que deux heures après la prise du médicament.
2.5. Ne buvez pas de thé vert le soir
Boire du thé vert le matin vous aidera à rester éveillé, à travailler efficacement, à améliorer votre résistance, à augmenter votre vitalité et à prévenir les maladies. En raison de sa teneur en caféine, le thé vert n'est pas un excellent somnifère et ne doit pas être bu le soir. Il est déconseillé de boire du thé vert avant de se coucher, car il contient de la caféine et a un effet diurétique. Consommez du thé vert au moins 1 à 2 heures avant de vous coucher.
Le thé vert ne doit pas être bu avant d'aller au lit car il contient de la caféine et a un effet diurétique.
2.6. N'ajoutez pas de miel au thé chaud
Le miel est une excellente alternative pour sucrer le thé. Cependant, ajouter du miel à du thé chaud lui fera perdre ses propriétés lorsqu'il est mélangé à du thé très chaud. Il est préférable d'attendre que le thé soit encore tiède avant d'ajouter du miel.
2.7. Ne buvez pas de thé vert à la place de l'eau tous les jours.
Le thé vert est bon pour la santé, mais cela ne signifie pas que plus on en boit, mieux c'est. Beaucoup de gens ont l'habitude de boire du thé vert toute la journée plutôt que de l'eau. Les nutritionnistes recommandent de ne pas dépasser 3 à 4 tasses de thé vert par jour pour profiter de ses bienfaits et éviter ses effets secondaires. Une consommation excessive (plus de 10 tasses par jour) peut entraîner des effets indésirables tels que l'insomnie, des palpitations cardiaques, de la fatigue, etc.
Thien Chau
Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/7-dieu-khong-nen-khi-uong-tra-xanh-172250310205235312.htm
Comment (0)