7 aliments à éviter de consommer le matin à jeun

Il est déconseillé de consommer du café, des aliments frits et des aliments épicés le matin à jeun, car ils peuvent facilement provoquer des ballonnements et des flatulences.

Le docteur Hoang Nam, du service de gastro-entérologie de l'hôpital général Tam Anh à Hanoï , explique que le petit-déjeuner apporte des nutriments après un jeûne de plus de huit heures, contribuant ainsi à améliorer la santé. Consommer des aliments inadaptés le matin a un impact négatif sur la digestion, provoquant des troubles digestifs et une sensation de fatigue tout au long de la journée. Une mauvaise digestion est également à l'origine de nombreux autres problèmes de santé.

Voici quelques aliments et boissons qu'il ne faut pas consommer le matin à jeun.

Café

Boire du café à jeun est une habitude quotidienne pour beaucoup, mais il est préférable de le consommer après le petit-déjeuner. En effet, boire du café à jeun peut favoriser la production d'acide chlorhydrique dans l'estomac, entraînant indigestion, ballonnements et autres troubles digestifs.

Plats frits

Il est déconseillé de consommer des aliments gras et frits le matin, surtout en été, car ils peuvent facilement entraîner une déshydratation, des ballonnements et des indigestions. Leur forte teneur en huile et en matières grasses provoque une sensation de lourdeur à l'estomac, vous laissant fatigué et léthargique toute la journée.

Salade

Pour le déjeuner, privilégiez les salades composées de fruits et légumes frais. Consommer une salade au petit-déjeuner apporte trop de fibres en une seule fois, ce qui peut alourdir l'estomac vide et provoquer des ballonnements et des douleurs abdominales.

La salade est un plat qu'il ne faut pas manger le matin. Photo : Linh Nguyen

Fruit

Commencer la journée par des fruits ou des jus de fruits, notamment des oranges, des mandarines et des pamplemousses, augmente le risque de reflux acide, pouvant entraîner des brûlures d'estomac et des troubles digestifs. Dans certains cas, ces aliments peuvent interagir avec les sucs digestifs de l'estomac, accentuant l'acidité et provoquant des ulcères.

Les bananes présentent de nombreux bienfaits pour la santé, mais en consommer à jeun, tôt le matin, peut provoquer des troubles digestifs en raison de leur teneur élevée en magnésium et en potassium. Les tomates sont acides et, consommées crues ou en salade, en jus ou en smoothie, elles peuvent entraîner des reflux acides.

Assaisonnement épicé

Un petit-déjeuner riche en épices peut irriter la muqueuse de l'estomac, provoquant des indigestions ou des brûlures d'estomac à jeun.

Aliments sucrés

Consommer trop de sucre au premier repas de la journée provoque une surcharge de fructose dans l'estomac. Lorsque le sucre arrive dans un estomac vide, la production d'insuline est difficile, ce qui rend le maintien d'une glycémie stable et entraîne facilement une hyperglycémie.

Yaourt

Consommer des produits laitiers fermentés à jeun rend les bactéries bénéfiques inefficaces, ce qui augmente facilement l'acidité et peut provoquer des reflux gastriques. Le yaourt est riche en calcium, ce qui a un impact négatif sur les dents et l'organisme s'il est consommé à jeun.

Le docteur Hoang Nam conseille, en plus d'un exercice physique léger au réveil, de privilégier les aliments peu caloriques, nutritifs et faciles à digérer, comme le porridge et la soupe, pour une meilleure santé et un système digestif optimal.

Émeraude

Ici, les lecteurs posent des questions sur les maladies digestives auxquelles les médecins répondent.

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