Acecook ouvre son premier restaurant Pho De Nhat dans le vieux quartier de Hanoï.

La qualité a fait toute la différence au cours des 15 dernières années.

Le Pho De Nhat est préparé selon une recette spéciale, alliant tradition et modernité. Sa recette comprend un bouillon à base d'os et de viande mijotés pendant 12 heures, ainsi que des garnitures de qualité supérieure pour créer un bol de pho véritablement délicieux qui saura séduire même les palais les plus exigeants.

Le restaurant Pho De Nhat a ouvert ses portes le 13 juin.

M. Kaneda Hiroki, représentant d' Acecook Vietnam, a souligné qu'avec Pho De Nhat, en ajoutant simplement quelques ingrédients tels que du bœuf, du poulet et des oignons verts, les consommateurs peuvent facilement déguster un bol de pho authentique à la maison.

M. Kaneda Hiroki, directeur général d'Acecook Vietnam, a prononcé un discours lors de la cérémonie d'ouverture.

Afin d'offrir une expérience culinaire unique autour du pho et de s'adapter aux nouvelles tendances, le premier restaurant Pho De Nhat a ouvert ses portes dans le vieux quartier de Hanoï. Cette ouverture marque une nouvelle étape pour la marque Acecook Vietnam et confirme l'engagement de Pho De Nhat à proposer un goût « aussi délicieux qu'un authentique pho ».

Restaurant Pho De Nhat – une nouvelle destination pour les habitants de Hanoï .

Situé au 10 rue Ly Thai To, dans le district de Hoan Kiem à Hanoï, le restaurant Pho De Nhat ambitionne de devenir une nouvelle adresse incontournable pour les Hanoïens. On peut y déguster des pho traditionnels, comme le pho au bœuf, le pho au bœuf saignant, le pho au poulet, le pho mixte et le pho mixte, agrémentés de diverses garnitures. Chaque bol de pho est servi avec une généreuse portion de garnitures, incluant de la viande et des oignons, conformément aux portions habituelles des restaurants de pho.

Menu du restaurant Pho De Nhat.

Dans un cadre chaleureux typiquement hanoïen, les convives pourront déguster un délicieux pho dans un restaurant traditionnel renommé et établi de longue date pour seulement 35 000 à 40 000 VND, avec des garanties d'hygiène et de sécurité alimentaire. Outre le pho traditionnel, le restaurant propose également un pho en fondue unique, accompagné de divers mets, offrant ainsi un choix plus large.

Mme Bui Thi Suong, artiste culinaire, a confié : « J’ai observé le menu et la préparation des plats de Pho De Nhat au restaurant, et j’ai trouvé cela très intéressant. L’association apparemment simple de nouilles de riz et du bouillon en sachet de Pho De Nhat, avec des ingrédients faciles à trouver à la maison comme le bœuf, le gingembre et les oignons… a donné un résultat que je considère excellent. »

J'apprécie tout particulièrement la compréhension profonde et méticuleuse qu'Acecook Vietnam a de la culture du pho vietnamien, notamment le fait que les habitants du Nord consomment le pho avec beaucoup d'oignons, que les plats de poulet doivent contenir des feuilles de citron vert et que le ragoût de bœuf doit être agrémenté de feuilles de périlla... Cette compréhension subtile et ce dévouement se reflètent clairement dans l'essence même du plat de pho, le concentré de bouillon « De Nhat », qui permet aux convives de retrouver un goût très proche de celui des célèbres et anciens restaurants de pho de Hanoï.

Mme Bui Thi Suong, artiste culinaire, était présente au restaurant.

Un événement d'inauguration impressionnant.

L'inauguration du restaurant Pho De Nhat a eu lieu en grande pompe le 13 juin, en présence de nombreux représentants d'Acecook Vietnam, de l'artiste du peuple Xuan Bac et de l'artiste culinaire Bui Thi Suong. Après la traditionnelle coupure de ruban, les invités ont pu déguster un pho et ont exprimé leur satisfaction quant à la qualité et aux saveurs de ce plat.

Images de l'inauguration du restaurant Pho De Nhat, situé au 10 rue Ly Thai To, dans le district de Hoan Kiem à Hanoï.

Selon le représentant de la marque, cet événement marque non seulement l'ouverture du restaurant Pho De Nhat, mais démontre également l'engagement d'Acecook Vietnam envers la qualité et son dévouement à offrir d'excellentes expériences culinaires aux consommateurs.  

Source : https://dantri.com.vn/kinh-doanh/acecook-mo-quan-pho-de-nhat-dau-tien-tai-pho-co-ha-noi-20240614173805386.htm