Manger des aliments acides aide-t-il à réduire les envies de sucre ?
Saveur équilibrée
Nos papilles gustatives recherchent souvent l’équilibre, et consommer des aliments acides peut contrecarrer la douceur à laquelle notre palais est habitué. Le contraste entre le sucré et l’acide peut rendre les aliments sucrés moins attrayants.
Crée une sensation de satiété
Les aliments acides peuvent vous donner une sensation de satiété. Lorsque vous mangez quelque chose d’acide, votre cerveau reçoit un signal indiquant que vous avez consommé une quantité importante de nourriture, ce qui réduit les envies, en particulier de sucreries.
Réduire la consommation de sucre
L’incorporation d’aliments acides dans votre alimentation peut aider à réduire votre consommation globale de sucre. En choisissant des collations acides ou en incorporant des ingrédients acides dans vos repas, vous serez plus enclin à opter pour des aliments à faible teneur en sucre.
Certains aliments acides contiennent des sucres naturels comme ceux présents dans les fruits, qui peuvent constituer une alternative plus saine aux sucres raffinés présents dans de nombreuses collations sucrées.
Certains aliments acides aident à combattre les envies de sucre
aliments fermentés
Cornichons, kimchi, yaourt… sont des aliments qui aident à freiner les envies de sucre. Un autre avantage de ces aliments est qu’ils sont une source de probiotiques qui aident à combattre et à tuer les bactéries pathogènes qui se développent sur la route.
Limonade
Les envies de sucre sont bien équilibrées en buvant un verre d'eau citronnée acidulée. De plus, l’eau citronnée aidera à hydrater votre corps et à équilibrer vos envies d’aliments sucrés.
Pêche
Ce fruit aigre-doux est une excellente source de vitamine A, de vitamine C... qui peut aider efficacement à freiner les envies de sucre pendant la perte de poids.
Ananas
L'ananas n'est pas seulement acide, mais contient également beaucoup de vitamine C, riche en bromélaïne, une enzyme qui peut aider à réduire l'inflammation et la digestion, bon pour la perte de poids.
Yaourt sans sucre
Ce produit laitier est riche en probiotiques, en calcium et en protéines. Vous pouvez ajouter du miel et des fruits au yaourt pour rehausser la saveur tout en profitant d'un repas sain tout en perdant du poids.
Source : https://laodong.vn/suc-khoe/an-do-chua-giup-giam-con-them-duong-trong-qua-trinh-giam-can-1362700.ldo
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