Médecin 24h/24 et 7j/7 : Le jus de canne à sucre peut-il guérir le diabète ?

« On trouve sur les réseaux sociaux des informations selon lesquelles boire du jus de canne à sucre guérit le diabète. Est-ce vrai ? Est-ce vraiment bon pour la santé de boire du jus de canne à sucre tous les jours ? Merci, docteur ! » (NCTài, à Hô Chi Minh-Ville).

Le Dr Dinh Tran Ngoc Mai, spécialiste en nutrition et diététique au Centre médical universitaire de Hô Chi Minh-Ville, explique : Le jus de canne à sucre n'est pas un remède contre le diabète, car il contient beaucoup de sucre naturel, principalement du saccharose, qui peut augmenter le taux de sucre dans le sang en cas de consommation excessive.

Pour les personnes diabétiques, le maintien d'une glycémie stable est crucial ; une consommation excessive de jus de canne à sucre peut donc être plus néfaste que bénéfique.

Le jus de canne à sucre a un index glycémique élevé, ce qui peut facilement faire augmenter le taux de sucre dans le sang.

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Voici quelques informations sur le jus de canne à sucre et ses bienfaits pour la santé :

Mise en garde pour les personnes diabétiques : le jus de canne à sucre a un index glycémique élevé, ce qui augmente facilement le taux de sucre dans le sang ; il ne doit donc pas être consommé par les personnes diabétiques, en particulier celles atteintes de diabète de type 2.

Bienfaits du jus de canne à sucre : Le jus de canne à sucre contient plusieurs vitamines et minéraux, tels que les vitamines B et C, du fer, du calcium, du magnésium et des antioxydants, qui contribuent à renforcer le système immunitaire et favorisent une bonne digestion. Toutefois, ces bienfaits ne signifient pas qu’il soit sans danger pour les personnes diabétiques.

Comment consommer au mieux le jus de canne à sucre : Si vous n’êtes pas diabétique et souhaitez en consommer, faites-le avec modération et en limitant la fréquence. Il est préférable de le boire le matin ou après un effort physique afin de faciliter l’absorption et le métabolisme de l’énergie provenant des sucres naturels.

D’après le Dr Ngoc Mai, pour stabiliser leur glycémie, les personnes diabétiques devraient privilégier les aliments riches en fibres et pauvres en sucre, comme les légumes verts, les noix et les graines de chia. Pour une gestion optimale du diabète, il est conseillé de consulter un médecin ou un nutritionniste afin d’obtenir des conseils sur un régime alimentaire adapté.

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Source : https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-uong-nuoc-mia-co-tri-duoc-benh-tieu-duong-185241103130306886.htm