Le Banh Mi Co Ba Saigon que Hanbin TEMPEST a mangé : En larmes et gâté

Après avoir passé une excellente soirée au concert VPBank K-star Spark In Vietnam au stade My Dinh le soir du 21 juin, Hanbin - un membre vietnamien du groupe K-pop TEMPEST - est resté dans son pays d'origine pendant quelques jours avant de se rendre en Corée.

La page officielle de TEMPEST a publié une photo de Hanbin arrivant à Hanoï avec un « combo » de pain et de lait de soja, avec la légende « En larmes et gâté ». Deux jours plus tard, la publication a récolté plus de 55 000 mentions « J'aime », près d'un millier de commentaires et des milliers de partages.

Le propriétaire du magasin a « fléchi » sous le message « si touchant » ; les fans ont demandé avec urgence l'adresse pour venir manger le sandwich comme leur idole.

À l'intérieur du sandwich de charcuterie à 55 000 VND

La tendance « larmoyante et gâtée » a été utilisée à l'origine par certains TikTokers, notamment Minh Minh Ty Ty, pour décrire l'attrait, le caractère délicieux ou l'apparence accrocheuse des plats.

Progressivement, cette phrase a été transformée et largement utilisée par les jeunes vietnamiens dans de nombreux contextes différents, principalement pour faire l’éloge de quelque chose/quelqu’un.

bánh mì - Ảnh 2. — La photo de Hanbin s'enregistrant avec le « combo » de pain et de lait de soja est devenue virale en ligne - Photo : Fanpage TEMPEST

En entendant la légende de Hanbin « pleurant et gâté », les fans se sont exclamés : « On n'utilise plus l'expression "délicieux" aujourd'hui, mais on suit plutôt la tendance du "pleurant et gâté". Je reviens tout juste du Vietnam et j'ai immédiatement saisi la tendance. »

« La légende a fait trembler les trois mondes », « du pain et du lait de soja, un combo destructeur », « retourner au Vietnam, c'est trop cool, non ? », « c'est un agent infiltré tellement tendance », « tellement délicieux »... sont d'autres commentaires.

Certains « à l'esprit lent » ont dit : « Il faut chercher sur Google pour comprendre ce qu'il dit. » Tout le monde a félicité Hanbin pour sa gentillesse, son adoration et sa capacité à mettre en valeur la culture vietnamienne dès qu'ils en avaient l'occasion.

Mme Tran Bich Ngoc, propriétaire du magasin de sandwichs Co Ba, a confirmé à Tuoi Tre Online que le sandwich que Hanbin avait mangé était son sandwich de charcuterie dans la rue Phan Dinh Phung.

La photo étant devenue virale, le restaurant l'a rapidement imprimée et affichée devant le comptoir. Au lieu de commander un « combo » de charcuterie et de lait de soja, certains ont plaisanté en disant qu'il faudrait désormais l'appeler « combo Hanbin ».

Selon une étude, le sandwich spécial à la charcuterie de Hanbin a coûté 55 000 VND. La bouteille de lait de soja a coûté 15 000 VND. Le combo total a coûté 70 000 VND.

À première vue, cela paraît cher, car le pain coûte généralement entre 15 000 et 25 000 VND. Mais après l'avoir vu et goûté, j'ai compris pourquoi Hanbin le qualifiait de « coquette et larmoyant ». Non seulement il était grand, assez pour deux personnes, mais sa garniture était généreuse. Si une seule personne le mangeait, elle serait rassasiée et un peu lassée.

bánh mì - Ảnh 3. — Gros plan sur l'énorme sandwich de charcuterie, suffisant pour deux personnes - Photo : DAU DUNG

En plus du char siu, la garniture comprend de la cuisse de porc fumée, de la saucisse vietnamienne, du jambon, d'autres charcuteries, du pâté de foie, de la soie de porc effilochée, des oignons verts, du radis mariné aigre-doux, de la sauce au beurre, de la sauce spéciale, du concombre, du piment frais tranché...

bánh mì - Ảnh 4. — Hanbin est devenu par accident le représentant de la marque - Photo : DAU DUNG

Le pain de Saïgon est apprécié des Hanoïens

Mme Tran Bich Ngoc a déclaré que lorsque Hanbin est passée, elle n'était pas à la boutique ; le personnel connaissait aussi les idoles de la K-pop. Lorsque la page fan de TEMPEST a publié une photo, qu'un ami a taguée et qu'il a regardé le gâteau, Mme Ngoc a immédiatement su que c'était le sien.

« Le plus touchant, c'est qu'un jeune comme Hanbin, malgré sa célébrité, soit toujours fier et partage sans cesse la beauté de la culture et de la cuisine du pays. Il rend également fiers les vendeurs comme moi », a-t-elle déclaré.

Lorsque la photo est devenue virale en ligne, le restaurant a vérifié la caméra et a vu Hanbin manger à l'extérieur ; cependant, en raison des informations personnelles du client, le restaurant ne l'a pas publiée.

bánh mì - Ảnh 5. — Ingrédients pour réaliser le pain « larmoyant et coquet » - Photo : DAU DUNG

Mme Ngoc a expliqué que Miss Ba's Banh Mi était en activité depuis plusieurs années. Outre le magasin visité par Hanbin, la boutique comptait également d'autres succursales.

Au lieu du pain traditionnel de Hanoï, Mme Ngoc a choisi le pain de Saïgon. C'est également l'un des premiers établissements à Hanoï à préparer des sandwichs à la charcuterie de Saïgon, ce qui lui vaut d'être apprécié par les clients.

Elle a expliqué que le banh mi est un plat typique du Vietnam, de par sa simplicité et sa praticité. Pour elle, il est aussi le symbole d'une culture culinaire multirégionale. Chaque région possède un style culinaire différent.

« Passionné par les différentes saveurs de pain, j'ai fabriqué et importé le pain de Saïgon à Hanoï afin de permettre aux visiteurs de vivre davantage d'expériences culturelles et de varier les plaisirs pour satisfaire les goûts des Hanoïens. Un pain aussi gros et copieux ravit toujours les gourmands », a partagé Ngoc.

À l'intérieur du sandwich de charcuterie à 55 000 VND

Le pain de Saïgon est apprécié des Hanoïens

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