Pour éviter à son mari de se creuser la tête pour trouver quoi lui offrir le 8 mars, sa femme s'est portée volontaire pour cuisiner de délicieux plats préférés. Pour donner plus de sens à la Journée internationale des femmes, elle s'est même portée volontaire pour faire tout le ménage.
La présence d'un homme dans la cuisine est une chose normale pour les jeunes familles - Illustration : AI
L'histoire de la femme qui s'est portée volontaire pour cuisiner le 8 mars est quelque chose que je viens d'entendre et d'enregistrer, à propos d'un jeune couple vivant dans le district de Binh Tan, à Ho Chi Minh-Ville.
Surpris car ma femme cuisine et s'occupe même des tâches ménagères le 8 mars
M. Minh Khoi (habitant dans le district de Binh Tan) vient de dire avec un « sourire heureux » qu'il se sentait soulagé de ne pas avoir à réfléchir au cadeau à offrir à sa femme le 8 mars. Sa femme, Mme Thuy Hien, vient de lui envoyer un SMS lui « ordonnant » de ne pas acheter de fleurs ou de cadeaux, pour économiser de l'argent.
Non seulement elle n'a pas eu besoin d'acheter de cadeau, mais elle a même demandé à aller dans la cuisine pour lui préparer quelques-uns de ses plats préférés et le régaler. Pourquoi est-ce si étrange ? La question du groupe d'amis a fait rire M. Khoi aux éclats.
Le riz frit est l'un des plats rapides et pratiques - Photo : TRIEU VAN
M. Khoi a confié qu'au cours de ses quatre années de mariage, il a toujours pris l'initiative de cuisiner pour toute la famille. D'un homme qui oubliait de brancher son cuiseur à riz, il n'y a désormais plus aucun plat qu'il ne puisse cuisiner.
Dès son premier jour en cuisine, il a commencé par des plats simples comme des sautés et des plats mijotés. Puis il a évolué vers des plats braisés, des ragoûts, des fondues chinoises, des salades, etc.
« Je n'ai rien appris, je cuisine simplement ce que j'aime. La seule chose que je dois faire, c'est m'assurer que le plat ait exactement le même goût que celui de ma femme, de ma mère et du restaurant », explique M. Khoi.
Dans le message texte que M. Khoi m'a montré, Mme Hien a expliqué que la raison pour laquelle elle s'était portée volontaire pour cuisiner était : « Je tiens à remercier mon mari de m'avoir toujours soutenue pendant tout ce temps. »
M. Khoi a également expliqué brièvement pourquoi Mme Hien prenait toujours en charge les tâches ménagères : « Normalement, c'est moi qui le fais. »
M. Khoi a confié que Mme Hien est enseignante et que son travail est souvent très chronophage. Après l'école, elle n'a jamais terminé son travail. S'occuper de ses enfants, préparer les plans de cours, corriger les examens, sans parler des 1 001 tâches non précisées d'une enseignante principale, est très pénible et lui prend tout son temps.
« Si elle devait cuisiner, nettoyer, passer la serpillière et faire la vaisselle après avoir cuisiné, je ne pense pas qu'elle pourrait le faire. C'est pourquoi je l'aide à cuisiner », confie Khoi.
S'adressant à Tuoi Tre Online , Mme Thuy Hien a confié que se porter volontaire pour cuisiner le 8 mars était aussi sa façon de remercier son mari. C'était aussi une façon pour elle de ne pas « oublier » son travail, car elle n'avait pas cuisiné depuis longtemps.
Déjeuner au bureau avec soupe de porc haché, poulet à la citronnelle et concombre - Photo : TRIEU VAN
Le mari cuisine, les tâches ménagères sont amusantes !
La présence d’hommes dans la cuisine est une chose très normale pour les jeunes familles que je connais et que j’ai connues.
M. Cong Truong (résidant dans le district de Binh Chanh, à Hô-Chi-Minh-Ville) a également déclaré qu'il s'entraînait et cuisinait pour sa famille depuis plusieurs mois. Il se réveillait régulièrement à 5 h 50 chaque matin pour préparer des repas pour sa femme et lui-même, qu'il emporte au travail chaque jour.
Pour les plats qui demandent beaucoup de temps de préparation et de marinade, je les prépare la veille et les mets au réfrigérateur. Cela me fait gagner du temps, me permet d'être moins pressée le matin et rend chaque plat encore plus délicieux.
Le menu change régulièrement ; chaque repas doit comporter deux ou trois plats. Les sautés que M. Truong cuisine souvent sont des haricots verts, des poivrons, du pak-choï, des épinards d'eau, de la margose, du chou et des aubergines.
Plats braisés plus élaborés, tels que les côtes aigres-douces, les côtes braisées aux haricots, le poisson braisé, le poulet braisé à la citronnelle et au piment, le poulet braisé au poulet frit, le poulet frit à la sauce de poisson et à l'ail, le tofu à la sauce tomate et à la viande hachée...
Son menu de soupes est également très varié, allant de la soupe de viande hachée, à la gloire du matin cuite avec des moules, au poisson tête de serpent cuit avec des aubergines et au chou cuit avec des crevettes.
« Grâce à mon travail, j'ai des horaires flexibles et je peux travailler à distance. Mais parfois, je suis trop occupé pour cuisiner, alors ma femme mange au restaurant ou prépare un plat simple comme des œufs braisés aux tomates, avec un bol de soupe de légumes aux crevettes et le tour est joué », a dit M. Truong en riant.
M. Truong explique qu'il fait presque tout le ménage lui-même : lessive, balayage, serpillière, vaisselle… Il se porte même volontaire pour accompagner ses enfants à l'école et passe au supermarché pour aider sa femme à faire ses courses.
« Je sais que dans le quartier, certains disent que je suis un homme, mais je me comporte comme une femme, sachant seulement cuisiner et faire le ménage après les repas. Mais peu m'importe. À la maison, je reste le principal travailleur, gagnant suffisamment pour subvenir aux besoins de toute la famille et ayant encore le temps d'aider ma femme, je suis donc satisfait. Le mari cuisine et fait le ménage pour le bonheur de sa femme », a déclaré M. Truong.
De temps en temps, le couple se rend ensemble dans la cuisine pour préparer un « snack » - Photo : TRIEU VAN
Les plats bouillis permettent de gagner du temps tout en garantissant un apport nutritionnel et en fibres adéquat - Photo : TRIEU VAN
Pour changer de goût et perdre du poids de temps en temps, passez à la consommation de vermicelles à la sauce soja, les « garnitures » comprennent de la viande, du tofu et beaucoup de légumes verts - Photo : TRIEU VAN
Source : https://tuoitre.vn/bat-ngo-vo-xung-phong-vao-bep-nau-mon-ngon-dai-chong-ngay-8-3-20250307154414685.htm






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