Pour éviter à son mari de se creuser la tête pour trouver quoi lui offrir le 8 mars, la femme s'est portée volontaire pour cuisiner de délicieux plats préférés. Pour donner plus de sens à la Journée internationale des femmes, elle s'est même portée volontaire pour faire tout le ménage.
La présence d'un homme dans la cuisine est une chose normale pour les jeunes familles - Illustration : AI
L'histoire de la femme qui s'est portée volontaire pour cuisiner le 8 mars est une histoire que je viens d'entendre et d'enregistrer, à propos d'un jeune couple vivant dans le district de Binh Tan, à Ho Chi Minh-Ville.
Surpris car ma femme va dans la cuisine et prend en charge les tâches ménagères le 8 mars
M. Minh Khoi (habitant dans le district de Binh Tan) vient de dire en « riant comme une moissonneuse » qu'il se sentait plus léger lorsqu'il n'avait pas à penser au cadeau à offrir à sa femme le 8 mars. Sa femme, Mme Thuy Hien, vient d'envoyer un SMS « ordonnant » à M. Khoi de ne pas acheter de fleurs ou de cadeaux, pour économiser de l'argent.
Non seulement elle n'a pas eu besoin d'acheter de cadeau, mais elle a même demandé à aller dans la cuisine pour lui préparer quelques-uns de ses plats préférés et le régaler en retour. Pourquoi est-ce si étrange ? La question du groupe d'amis a fait rire M. Khoi aux éclats.
Le riz frit est l'un des plats rapides et pratiques - Photo : TRIEU VAN
M. Khoi a confié qu'au cours de ses quatre années de mariage, il a toujours pris l'initiative de cuisiner pour toute la famille. Autrefois, il oubliait de brancher l'électricité pour cuire le riz ; désormais, il n'y a plus de plat qu'il ne puisse cuisiner.
Dès son premier jour en cuisine, il a commencé par des plats simples comme des sautés et des plats mijotés. Puis il est passé aux braisés, aux ragoûts, aux fondues chinoises et aux salades…
« Je n'ai rien appris, je cuisine simplement ce que j'aime. La seule chose que je dois faire, c'est m'assurer que le plat ait exactement le même goût que celui de ma femme, de ma mère et du restaurant », explique M. Khoi.
Dans le message texte que M. Khoi m'a montré, Mme Hien a expliqué que la raison pour laquelle elle s'était portée volontaire pour cuisiner était : « Je tiens à remercier mon mari de m'avoir toujours soutenue pendant tout ce temps ».
M. Khoi a également expliqué très brièvement pourquoi Mme Hien prenait toujours en charge les tâches ménagères : « Normalement, c'est moi qui le fais. »
M. Khoi a confié que Mme Hien est enseignante et que son travail est souvent très chronophage. Après l'école, elle ne termine jamais son travail. S'occuper de ses enfants, préparer les plans de cours, corriger les examens, sans compter les 1 001 tâches indéterminées d'un professeur principal, est une tâche très pénible qui lui prend tout son temps.
« Si elle doit cuisiner, nettoyer, passer la serpillière et faire la vaisselle après avoir cuisiné, je ne pense pas qu'elle puisse le faire. C'est pourquoi je l'aide à cuisiner », confie Khoi.
S'adressant à Tuoi Tre Online , Mme Thuy Hien a confié que se porter volontaire pour cuisiner le 8 mars était aussi sa façon de remercier son mari. C'était aussi une façon pour elle d'éviter d'oublier son travail, car elle n'avait pas cuisiné depuis longtemps.
Déjeuner au bureau avec soupe de viande hachée, poulet à la citronnelle et concombre - Photo : TRIEU VAN
Le mari cuisine, les tâches ménagères sont amusantes !
La présence d’hommes dans la cuisine est une chose très normale pour les jeunes familles que je connais et que j’ai connues.
M. Cong Truong (habitant le district de Binh Chanh, à Hô-Chi-Minh-Ville) a également déclaré qu'il s'entraînait et cuisinait pour sa famille depuis plusieurs mois. Il se réveillait régulièrement à 5 h 50 chaque matin pour préparer un repas pour sa femme et lui-même, qu'il emporte au travail tous les jours.
Pour les plats qui demandent beaucoup de temps de préparation et de marinade, je les prépare la veille et les mets au réfrigérateur. Ainsi, je gagne du temps, je me réveille le matin moins pressée et je suis plus méticuleuse dans chaque plat, et le goût est meilleur.
Le menu change, avec deux à trois plats par repas. Les sautés que M. Truong cuisine souvent sont des haricots verts, des poivrons, du pak-choï, des épinards d'eau, du melon amer, du chou et des aubergines.
Plats braisés plus élaborés, tels que des côtes aigre-douces, des côtes braisées aux haricots, du poisson braisé, du poulet braisé à la citronnelle et au piment, du poulet braisé à l'ail, du poulet frit à la sauce de poisson et à l'ail, du tofu à la sauce tomate et à la viande hachée...
Son menu de soupes est également très varié, allant de la soupe de viande hachée, aux épinards d'eau cuisinés avec des moules, au poisson tête de serpent cuisiné avec des aubergines et au chou cuisiné avec des crevettes.
« Grâce à mon travail, j'ai des horaires flexibles et je peux travailler à distance. Mais parfois, je suis trop occupé pour cuisiner, alors ma femme mange au restaurant ou prépare un plat simple comme des œufs braisés aux tomates, avec un bol de soupe de légumes aux crevettes, et le tour est joué », a dit M. Truong en riant.
M. Truong explique qu'il effectue presque toutes les tâches ménagères lui-même : lessive, balayage, vaisselle… Il se porte même volontaire pour accompagner ses enfants à l'école et passe au supermarché pour aider sa femme à faire ses courses.
« Je sais que dans le quartier, certains disent que je suis un homme, mais je me comporte comme une femme, sachant seulement cuisiner et faire le ménage après les repas. Mais peu m'importe. À la maison, je reste le principal travailleur, je gagne suffisamment pour subvenir aux besoins de toute la famille et j'ai encore le temps d'aider ma femme, donc je suis satisfait. Mon mari cuisine et fait le ménage pour le bonheur de sa femme », a déclaré M. Truong.
De temps en temps, le couple se réunit dans la cuisine pour préparer des « snacks » - Photo : TRIEU VAN
Les plats bouillis permettent de gagner du temps tout en garantissant un apport adéquat en nutriments et en fibres - Photo : TRIEU VAN
Pour changer de goût et perdre du poids, passez aux vermicelles à la sauce soja, les « garnitures » comprennent de la viande, du tofu et beaucoup de légumes verts - Photo : TRIEU VAN
Source : https://tuoitre.vn/bat-ngo-vo-xung-phong-vao-bep-nau-mon-ngon-dai-chong-ngay-8-3-20250307154414685.htm
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