Les secrets de santé des fleurs et des fruits du pois papillon

Les fleurs de pois papillon sont appréciées de tous pour leur couleur bleue caractéristique et leur capacité à colorer naturellement les aliments. Outre leur aspect esthétique, les fleurs de pois papillon présentent également de nombreux bienfaits pour la santé. Cependant, les graines et les fleurs de cette plante présentent également des risques en cas de mauvaise utilisation.

Graines de pois papillon : Ne doivent pas être consommées

Selon les recherches, les graines de pois papillon contiennent environ 12 % d'huile, ce qui peut provoquer une intoxication en cas d'ingestion, particulièrement dangereuse pour les jeunes enfants et les personnes à faible résistance. Les symptômes courants sont les vomissements et la diarrhée. Par conséquent, leur consommation est déconseillée.

Fleur de pois papillon : de nombreux bienfaits pour la santé

Créer des colorants alimentaires naturels

Les fleurs de pois papillon contiennent des composés anthocyaniques, qui sont utilisés pour teindre la vaisselle en bleu, ce qui est à la fois beau et plus sûr que les colorants industriels.

Prévenir le vieillissement, favoriser la perte de poids

Les principes actifs de la fleur favorisent la circulation sanguine, ralentissent le vieillissement cutané et réduisent la chute des cheveux. L'anthocyane, en particulier, limite l'accumulation de graisse viscérale, favorisant ainsi le contrôle du poids.

Les fleurs de pois papillon présentent de nombreux bienfaits pour la santé.

Prévention du cancer

Les composés antioxydants présents dans les fleurs aident à protéger les cellules, à prévenir la croissance des radicaux libres et à soutenir les patients pendant la radiothérapie.

Renforce l'immunité et antibactérien

Certaines études montrent que les fleurs de pois papillon ont pour effet d’améliorer la résistance et d’inhiber certaines bactéries nocives telles que E. coli.

Protection cardiovasculaire

Les fleurs de pois papillon aident le sang à mieux circuler, soutiennent la régulation de la pression artérielle, réduisent le risque d'athérosclérose et de maladie coronarienne.

Soutien aux patients diabétiques

L'extrait de fleur peut stimuler le corps à sécréter de l'insuline, contribuant ainsi à stabiliser la glycémie.

Améliorer la vue

Une meilleure circulation sanguine contribue à réduire les maladies oculaires telles que la cataracte ou les lésions rétiniennes.

Sédatif, soutien psychologique

Certains documents traditionnels, notamment indiens, suggèrent que les fleurs de pois papillon ont un effet relaxant et anti-stress, mais cela nécessite encore des recherches plus approfondies.

Aide à détendre le corps

La douce couleur verte des fleurs et des composés naturels peut apporter une sensation de confort et de paix après la fatigue.

Notes d'utilisation

Malgré ses nombreux bienfaits, la consommation excessive de fleurs de pois papillon est déconseillée. La dose recommandée est de 1 à 2 fleurs séchées par jour. À éviter chez les femmes enceintes, les personnes menstruées, les patients se préparant à une intervention chirurgicale ou sous anticoagulants.

Si des symptômes inhabituels apparaissent pendant l’utilisation, arrêtez immédiatement et consultez un médecin.

Les fleurs de pois papillon sont un cadeau de la nature à la fois beau et bénéfique pour la santé, mais elles ne sont vraiment efficaces que lorsqu'elles sont utilisées correctement et au bon dosage.

vov.vn

Source : https://baolaocai.vn/bi-mat-suc-khoe-tu-hoa-va-qua-dau-biec-post881375.html