La bière et l’alcool continuent de détruire la santé des Vietnamiens.

Les patients hospitalisés en raison d'une consommation prolongée d'alcool sont pris en charge et traités à l'Hôpital Central des Maladies Tropicales.

Les terribles effets

L'hôpital central des maladies tropicales a déclaré avoir admis le patient V.D.P. (42 ans, résidant à Ha Tinh ) aux urgences dans un état critique avec des symptômes de maux de tête sévères, de vomissements, de forte fièvre prolongée et d'altération de la conscience.

Selon sa famille, M. P. souffrait d'alcoolisme depuis de nombreuses années, mais n'avait jamais bénéficié d'un bilan de santé régulier. Environ deux semaines avant son hospitalisation, le patient présentait de nombreux symptômes inhabituels, mais continuait à consommer de l'alcool quotidiennement.

Après un traitement infructueux au niveau provincial, M. P. a été transféré au niveau central et a reçu un diagnostic de méningite à Cryptococcus – une maladie rare mais dangereuse qui touche souvent les personnes dont le système immunitaire est affaibli. Les médecins ont également constaté que le patient souffrait d'une cirrhose avancée, conséquence directe d'une consommation prolongée d'alcool.

Le Dr Nguyen Kim Anh, titulaire d'un master en sciences et auteur du service des urgences de l'Hôpital central des maladies tropicales, explique : « La cirrhose alcoolique affaiblit considérablement le système immunitaire du patient, favorisant ainsi l'invasion d'agents opportunistes tels que le champignon Cryptococcus. C'est l'une des nombreuses conséquences fréquentes chez les patients souffrant d'alcoolisme chronique. »

Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), chaque Vietnamien de 15 ans et plus consomme en moyenne plus de 8,3 litres d'alcool pur par an, soit près du double de la moyenne mondiale. Le taux de consommation d'alcool chez les hommes au Vietnam atteint 77 %, l'un des plus élevés d'Asie du Sud-Est.

Les statistiques du ministère de la Santé montrent qu'au Vietnam, environ 40 000 décès sont liés à l'alcool chaque année, un chiffre que le ministère de la Santé juge « très alarmant ». Parallèlement, 30 % des hospitalisations dues à des maladies du foie, du pancréas et du système nerveux sont liées à la consommation d'alcool. Parmi celles-ci, la cirrhose, la pancréatite aiguë et la neuropathie périphérique sont les maladies les plus courantes. L'alcoolisme augmente également le risque de cancer de la bouche, de l'œsophage, du foie et du côlon. De plus, les personnes qui consomment régulièrement de l'alcool présentent un risque de troubles anxieux, de dépression et de pertes de mémoire bien plus élevé que celles qui n'en consomment pas.

L’OMS a également souligné que l’alcool est la cause directe de plus de 200 maladies, notamment des maladies non transmissibles telles que la cirrhose, le cancer, l’hypertension artérielle, les accidents vasculaires cérébraux et les maladies cardiovasculaires.

Le Dr Vu Truong Khanh, du Centre digestif et hépatobiliaire (hôpital Bach Mai), a analysé : « La bière et l’alcool ont de nombreuses conséquences, telles que des accidents de la route et des troubles dans les lieux publics, notamment pour la santé humaine. Des études menées dans le monde entier ont montré que les personnes consommant de l’alcool de façon modérée à importante augmentent le risque de cancer de la cavité buccale, du pharynx et du larynx de 2 à 5 fois par rapport aux personnes qui n’en consomment pas. Pour le cancer de l’œsophage, la simple consommation d’alcool multiplie le risque par 1,3 à 5 fois par rapport aux personnes qui n’en consomment pas. Le risque de cancer du côlon est également multiplié par 1,2 à 1,5 chez les personnes consommant de l’alcool de façon modérée à importante. Une consommation excessive d’alcool augmente également le risque de cancer du pancréas de 1,17 à 1,74 fois… » La bière et l’alcool contiennent de l’éthanol, une substance non toxique. Cependant, lorsqu’il pénètre dans l’organisme, l’éthanol est principalement métabolisé par le foie et forme de l’acétaldéhyde, une substance qui endommage les cellules hépatiques et entraîne une dégénérescence graisseuse du foie. Hépatite, cirrhose et cancer du foie. Cette substance est également un facteur de risque de cancer des organes.

Des habitudes sociales au fardeau médical

Malgré les dangers, la consommation d'alcool est encore perçue de manière plutôt « tolérante » par beaucoup. L'alcool est encore considéré comme un moyen de communication obligatoire lors de nombreux événements, fêtes, au travail et dans la vie quotidienne. La culture selon laquelle « être invité à boire et ne pas boire est une insulte » est encore courante lors des fêtes.

Certains pensent même que boire de l'alcool avec modération ou avec modération est bénéfique pour la santé, notamment cardiaque – un fait qu'aucune donnée ni recherche internationale n'a pu prouver. D'autres, quant à eux, pensent que boire du « bon » vin et de la bière n'est pas nocif pour le foie.

Une enquête menée en 2023 par l'Institut de stratégie et de politique de santé (ministère de la Santé) a révélé que 59 % des personnes consommant de l'alcool ne sont pas conscientes des risques à long terme pour leur santé, tandis que plus de 40 % des personnes consommant régulièrement de l'alcool ne se soumettent pas à des examens médicaux réguliers. C'est l'une des raisons pour lesquelles de nombreux cas graves ne sont détectés qu'à un stade tardif.

Le Dr Tran Quoc Bao, du Département de la prévention des maladies (ministère de la Santé), a déclaré : « Le taux de consommation d’alcool chez les adultes vietnamiens est très élevé, en particulier chez les hommes. Ce qui est inquiétant, c’est le manque de compréhension ou la sous-estimation des conséquences, qui empêchent les buveurs de contrôler activement leur consommation. »

Les experts de la santé affirment que pour prévenir les effets nocifs de l'alcool, il est plus important de changer la conscience du public - de considérer l'alcool comme « faisant partie de la culture » à le considérer comme « un risque pour la santé ».

Il est nécessaire de promouvoir l'éducation dans les écoles et les médias, et de l'intégrer aux programmes de santé préventive afin d'améliorer la compréhension de l'alcool et la prévention précoce. De plus, il est nécessaire de renforcer le rôle des soins de santé primaires dans le dépistage précoce des maladies liées à l'alcool et d'encourager des bilans de santé réguliers, en particulier pour les personnes à risque, telles que celles qui consomment de l'alcool depuis de nombreuses années ou qui présentent des symptômes de fatigue, des douleurs hypochondriaques droites, un ictère et une perte de poids inexpliquée.

Selon daidoanket.vn

Source : https://baolaocai.vn/bia-ruou-van-dang-tan-pha-suc-khoe-nguoi-viet-post402019.html