La bière et l’alcool continuent de détruire la santé des Vietnamiens.

Les patients hospitalisés en raison d'une consommation prolongée d'alcool sont pris en charge et traités à l'Hôpital Central des Maladies Tropicales.

Les terribles effets

L'hôpital central des maladies tropicales a déclaré avoir reçu le patient V.D.P. (42 ans, résidant à Ha Tinh ) a été admis aux urgences dans un état critique avec des symptômes de maux de tête sévères, de vomissements, de forte fièvre prolongée et d'altération de la conscience.

Selon sa famille, M. P. souffre d'alcoolisme depuis de nombreuses années mais n'a jamais bénéficié d'un bilan de santé régulier. Environ deux semaines avant son hospitalisation, le patient présentait de nombreux symptômes inhabituels mais continuait à boire de l'alcool tous les jours.

Après avoir été traité au niveau provincial sans succès, M. P. a été transféré au niveau central et diagnostiqué avec une méningite à Cryptococcus - une maladie rare mais dangereuse qui survient souvent chez les personnes dont le système immunitaire est affaibli. Les médecins ont également déterminé que le patient était à un stade avancé de cirrhose, conséquence directe d'une consommation prolongée d'alcool.

Maîtrise Le Dr Nguyen Kim Anh, du service des urgences de l'Hôpital central des maladies tropicales, explique : « La cirrhose alcoolique affaiblit considérablement le système immunitaire du patient, favorisant ainsi l'invasion d'agents opportunistes tels que le champignon Cryptococcus. C'est l'une des nombreuses conséquences fréquentes chez les patients souffrant d'alcoolisme chronique. »

Selon les données de l’Organisation mondiale de la santé (OMS), en moyenne, chaque Vietnamien âgé de 15 ans et plus consomme plus de 8,3 litres d’alcool pur par an, soit près du double de la moyenne mondiale. Le taux de consommation d’alcool chez les hommes au Vietnam atteint 77 %, l’un des plus élevés d’Asie du Sud-Est.

Les statistiques du ministère de la Santé montrent qu'au Vietnam, chaque année, il y a environ 40 000 décès liés à l'alcool - un chiffre que le ministère de la Santé considère comme « très alarmant ». Parallèlement, 30 % des hospitalisations pour maladies liées au foie, au pancréas et au système nerveux sont liées à la consommation d’alcool. Parmi celles-ci, la cirrhose, la pancréatite aiguë et la neuropathie périphérique sont les groupes de maladies les plus courants. L’alcoolisme augmente également le risque de cancers de la bouche, de l’œsophage, du foie et du côlon. De plus, les personnes qui consomment régulièrement de l’alcool présentent un risque de troubles anxieux, de dépression et de perte de mémoire bien plus élevé que celles qui n’en consomment pas.

L’OMS a également souligné que l’alcool est la cause directe de plus de 200 maladies, notamment des maladies non transmissibles telles que la cirrhose, le cancer, l’hypertension artérielle, les accidents vasculaires cérébraux et les maladies cardiovasculaires.

Le Dr Vu Truong Khanh, du Centre digestif et hépatobiliaire (hôpital Bach Mai), a analysé : « La bière et l’alcool ont de nombreuses conséquences, telles que des accidents de la route et des troubles dans les lieux publics, notamment pour la santé humaine. Des études menées dans le monde entier ont montré que les personnes consommant de l’alcool de façon modérée à importante augmentent le risque de cancer de la cavité buccale, du pharynx et du larynx de 2 à 5 fois par rapport aux personnes qui n’en consomment pas. Pour le cancer de l’œsophage, la simple consommation d’alcool multiplie le risque par 1,3 à 5 fois par rapport aux personnes qui n’en consomment pas. Le risque de cancer du côlon est également multiplié par 1,2 à 1,5 chez les personnes consommant de l’alcool de façon modérée à importante. Une consommation excessive d’alcool augmente également le risque de cancer du pancréas de 1,17 à 1,74 fois… » La bière et l’alcool contiennent de l’éthanol, une substance non toxique. Cependant, lorsqu’il pénètre dans l’organisme, l’éthanol est principalement métabolisé par le foie et forme de l’acétaldéhyde, une substance qui endommage les cellules hépatiques et entraîne une dégénérescence graisseuse du foie. Hépatite, cirrhose et cancer du foie. Cette substance est également un facteur de risque de cancer des organes.

Des habitudes sociales au fardeau médical

Aussi dangereuse soit-elle, la consommation d’alcool est encore perçue de manière plutôt « tolérante » pour de nombreuses personnes. La bière et le vin sont toujours considérés comme un moyen de « communication obligatoire » dans de nombreux événements, fêtes, travail et vie quotidienne. La culture selon laquelle « ne pas boire lorsqu’on est invité à boire est une offense » est toujours populaire dans les fêtes.

Certaines personnes croient même que boire de l'alcool avec modération ou modération améliore la santé, en particulier celle du cœur - ce qu'aucune donnée ni recherche à l'échelle mondiale ne peut prouver. D’autres pensent que boire du vin et de la bière « authentiques » ne nuit pas au foie.

Une enquête menée en 2023 par l'Institut de stratégie et de politique de santé (ministère de la Santé) a montré que 59 % des personnes qui boivent de l'alcool ne sont pas conscientes des risques à long terme pour la santé, tandis que plus de 40 % des personnes qui boivent régulièrement de l'alcool ne se soumettent pas à des examens de santé réguliers. C’est l’une des raisons pour lesquelles de nombreux cas graves ne sont découverts qu’à un stade tardif.

Le Dr Tran Quoc Bao, du Département de la prévention des maladies (ministère de la Santé), a déclaré : « Le taux de consommation d’alcool chez les adultes vietnamiens est très élevé, en particulier chez les hommes. Ce qui est inquiétant, c’est le manque de compréhension ou la sous-estimation des conséquences, qui empêchent les buveurs de contrôler activement leur consommation. »

Les experts de la santé affirment que pour prévenir les effets nocifs de l'alcool, il est plus important de changer la conscience du public - de considérer l'alcool comme « faisant partie de la culture » à le considérer comme « un risque pour la santé ».

Il est nécessaire de promouvoir l’éducation dans les écoles, les médias et de l’inclure dans les programmes de santé préventive pour sensibiliser à l’alcool et à la prévention précoce. En outre, il est nécessaire de renforcer le rôle des soins de santé primaires dans la détection précoce des maladies liées à l’alcool, d’encourager des bilans de santé réguliers, en particulier pour les personnes à risque telles que celles qui boivent depuis de nombreuses années ou qui présentent des symptômes de fatigue, de douleurs hypochondriaques droites, de jaunisse et de perte de poids inexpliquée.

Selon daidoanket.vn

Source : https://baolaocai.vn/bia-ruou-van-dang-tan-pha-suc-khoe-nguoi-viet-post402019.html