En louant des rizières abandonnées, Mme Tran Thi Quynh Van a dépensé plus de 4 milliards de VND pour construire une ferme fournissant des produits agricoles biologiques, avec un revenu de plus de 2 milliards de VND par an.
La ferme nommée Love in fram - Happy farm s'étend sur plus de 5 hectares, située près de la rue Mac Dang Doanh, dans le district de Duong Kinh, et a été construite par Van, 32 ans, depuis 2019. Née et élevée à Thai Binh , elle est allée à Hanoi pour étudier la comptabilité à l'Université de Commerce, et après avoir obtenu son diplôme, Van est retournée à Hai Phong pour travailler.
Grâce à son assiduité et à son agilité, Van est rapidement devenue directrice commerciale et a gagné des dizaines de millions de dongs par mois. Son emploi était stable, mais elle n'aimait pas l'ennui. Van a donc voulu trouver une nouvelle motivation. « Après avoir rencontré à plusieurs reprises des personnes malades après avoir consommé des aliments contaminés, j'ai eu l'idée de me tourner vers des produits agricoles propres », a déclaré Van.
Quynh Van et ses ouvriers récoltent des chrysanthèmes. Photo : Le Tan
En 2018, Van a quitté son emploi pour ouvrir un magasin de fruits et légumes importés de potagers propres de Hoa Binh , Moc Chau et Hanoï. L'activité a été florissante, car la demande pour des aliments sains et propres était de plus en plus forte. Au bout d'un an, Van a décidé de fabriquer ses propres produits afin de mieux contrôler la qualité et a donc cherché un terrain pour y construire une ferme.
La région de Duong Kinh a été ciblée par Van car elle disposait encore de terres fertiles, sa proximité avec le centre-ville facilitait le transport des produits et permettait aux clients de la visiter et de l'explorer plus tard. Van a élaboré un projet et s'est rendu auprès de chaque foyer pour lui proposer de louer un terrain dans le champ de Phuong Lung.
La plupart des champs sont abandonnés en raison d'une agriculture inefficace et du manque de main-d'œuvre. Cependant, de nombreux ménages préfèrent laisser leurs champs vides plutôt que de les louer. Van a dû rencontrer près de 200 ménages pour les convaincre de louer leurs terres au prix d'un million de dongs par sao et par an.
Ayant acquis 5 hectares de terres dans le champ de Phuong Lung, Quynh Van a investi tout son capital dans l'amélioration des terres, l'achat de jeunes plants et l'embauche de personnel pour construire la ferme « Love in fram » (ferme du bonheur ). « Je veux que les produits de ma ferme apportent bonheur et joie à tous, c'est pourquoi je l'ai baptisée ainsi », a expliqué Van.
Van cultive toutes sortes de légumes et de fruits selon la saison. Par exemple, pour cette culture d'hiver-printemps, il cultive de la laitue, des chrysanthèmes pour le thé, des tomates, des fraises et des champignons. Ces plantes n'utilisent ni engrais chimiques ni pesticides, mais du fumier de vache composté, du lombricompost, des protéines de poisson et d'autres produits écologiques. Par conséquent, l'entretien est plus complexe et demande plus de travail qu'avec la méthode habituelle.
Mais selon Van, la plus grande difficulté réside dans les conditions climatiques difficiles. En 2020, la ferme a perdu un hectare de melons sur le point d'être récoltés à cause de fortes pluies prolongées, ce qui a entraîné une perte de 300 millions de VND. « J'ai ensuite décidé d'investir dans de nouvelles serres et d'améliorer mes techniques. À court de capital, j'ai emprunté de l'argent à tous mes proches, puis j'ai demandé à mes parents d'emprunter de l'argent à la banque. Si je n'y parvenais pas, je devrais travailler pour un salarié toute ma vie et je ne serais probablement pas en mesure de rembourser ma dette », a déclaré Van.
Grâce à son audace dans la construction de serres agricoles et l'application de la science et de la technologie israéliennes, la ferme de Van s'est stabilisée après trois ans d'existence. Photo : Le Tan
Avec l'aide de collègues ayant étudié l'agriculture en Israël, l'exploitation s'est progressivement stabilisée. À une époque, elle souffrait d'un excédent de stocks dû à la concurrence des prix des produits conventionnels. Van et ses collègues ont ouvert une usine de transformation de sauce tomate et de cornichons (aubergines, piments, concombres). De plus, des arbres fruitiers tels que des fraisiers, des piments de Palerme, des goyaviers et des papayers ont été plantés afin de diversifier la production.
Afin de renforcer la confiance de ses clients, Happy Farm est toujours ouverte et accueille tout le monde pour une visite et un aperçu du processus agricole. Chaque week-end et jour férié, la ferme devient un lieu d'apprentissage agricole pour de nombreuses écoles de Hai Phong. Actuellement, la ferme fournit 10 tonnes de légumes et de fruits à 1 000 clients chaque mois, pour un chiffre d'affaires estimé à 2 milliards de VND en 2023.
« Après avoir déduit environ 100 millions de VND de dépenses mensuelles pour la main-d'œuvre de 10 travailleurs réguliers et 20 travailleurs saisonniers, l'électricité, l'eau, le bétail et la location de terres, la ferme a initialement réalisé un bénéfice et récupéré partiellement le capital », a partagé Van.
La ferme d'une diplômée en comptabilité. Vidéo : Le Tan
Pour ne pas se laisser distancer par la tendance du commerce numérique, Van a développé de nombreux canaux de vente sur les réseaux sociaux et développe une application multimédia pour la ferme. « En plus de permettre aux clients de commander des produits, l'application intègre un système de caméras pour surveiller le processus de production à la ferme. Les clients peuvent ainsi contrôler leur alimentation au quotidien », explique Van.
La dirigeante de l'Union des jeunes de la ville de Hai Phong a déclaré qu'en raison de ses grandes contributions au développement socio-économique local, Quynh Van a reçu le prix Luong Dinh Cua en 2023 et de nombreux certificats de mérite de tous les niveaux.
Le Tan
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