Transformer les déchets de spathe d'arec en produits d'exportation
Báo Tiền Phong•10/04/2024
TPO - La spathe d'arec est un déchet agricole , cependant, M. Nguyen Van Tuyen a « transformé » la spathe d'arec en produits utiles tels que des bols et des assiettes, exportés vers la Corée, le Canada, la Pologne, les États-Unis... générant des revenus importants, contribuant à la protection de l'environnement et créant des emplois stables pour les gens.
M. Nguyen Van Tuyen (39 ans) est originaire de Quang Nam mais a grandi à Phu Yen . Il est passionné par les produits respectueux de l'environnement.
Fin 2019, alors qu'il effectuait des recherches en ligne, il a lu par hasard un document sur les produits respectueux de l'environnement à base de spathe d'arec en Inde. Il a donc décidé d'ouvrir une usine d'achat de spathe d'arec pour fabriquer des bols, des assiettes, des plateaux... dans le district de Nghia Hanh - l'une des plus grandes zones de culture d'arec à Quang Ngai .
Au début, beaucoup ont cru à une plaisanterie en voyant quelqu'un acheter de la spathe d'arec en grande quantité, un déchet laissé dans leurs jardins depuis des générations. Tuyen a acheté une spathe d'arec pour 1 000 VND, permettant ainsi aux cultivateurs d'arec de Quang Ngai d'augmenter leurs revenus tout en vendant des fruits d'arec.
Après avoir été achetée, la spathe d'arec est ramenée à l'usine, nettoyée, trempée dans l'eau pour la ramollir et égouttée...
Bols, tasses, assiettes... fabriqués à partir de spathe d'arec sont soigneusement traités avant d'être emballés.
Selon les besoins des clients, l'usine fabrique différents types de moules. Ainsi, les produits pressés auront des formes variées et des images pourront y être imprimées selon les exigences du client.
« Actuellement, l'usine de production dispose de neuf presses, chacune équipée de cinq moules. En moyenne, chaque mois, elle approvisionne le marché avec environ 600 000 produits : bols, assiettes, plateaux… fabriqués à partir de spathe d'arec, contribuant ainsi à la protection de l'environnement et générant une importante source de revenus pour lui-même et la population », a expliqué Tuyen.
Actuellement, son usine emploie 15 personnes en continu. « Je travaille dans l'usine depuis sa création, où je fabrique des produits à base de spathe d'arec. Le travail est très léger et simple, adapté aux travailleuses plus âgées. Le revenu mensuel moyen est d'environ 6 millions de VND, et il est plus élevé lorsque la production est importante. À la campagne, ce revenu est déjà élevé », explique Mme Le Thi Thinh (61 ans, résidant dans la commune de Hanh Trung, district de Nghia Hanh).
Après presque 5 ans de création de son entreprise, ses produits à base de spathe d'arec tels que des tasses, des assiettes, des éventails... ont été exportés partout, dans des pays comme la Corée, le Canada, la Pologne, l'Amérique...
M. Tuyen a expliqué que les tasses et les assiettes en feuilles d'arec coûtent entre 2 000 et 3 000 VND chacune, sont réutilisables et respectueuses de l'environnement, ce qui explique leur forte demande sur les marchés étrangers. Le volume des exportations représente ainsi 90 %, permettant à l'usine de production de générer des centaines de millions de VND de chiffre d'affaires chaque mois.
De plus, les produits à base de spathe d'arec de M. Tuyen sont utilisés par une compagnie aérienne nationale pour servir les passagers en classe affaires.
Outre la spathe d'arec, M. Tuyen a également développé une gamme de bols et d'assiettes fabriqués à partir des feuilles de l'arbre Tra, un arbre côtier. Ce produit est principalement consommé aux États-Unis.
Selon le chef du Comité populaire du district de Nghia Hanh (Quang Ngai), la spathe d'arec a longtemps été quasiment inutilisable. Aujourd'hui, grâce à l'achat de spathe d'arec par l'usine de production de M. Nguyen Van Tuyen, les agriculteurs bénéficient d'une augmentation de leurs revenus, une évolution prometteuse. Les tasses et assiettes en spathe d'arec sont l'un des produits phares du district de Nghia Hanh. À l'avenir, la localité créera les conditions nécessaires pour que cette usine poursuive le développement de sa production et crée ainsi de nouveaux emplois.
Quang Ngai est connue comme la « capitale » de l'aréquier. Chaque hectare d'aréquier produit environ 12 500 spathes, vendues 1 000 VND la spathe, ce qui permet aux habitants de gagner 12,5 millions de VND.
![[Photo] Le président de l'Assemblée nationale, Tran Thanh Man, reçoit le président de l'Association d'amitié Maroc-Vietnam](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/26/b5fb486562044db9a5e95efb6dc6a263)
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