Ministre Do Duc Duy : Il faut veiller à prendre soin, connecter et développer le marché de la consommation de litchi

En recevant et en travaillant avec la délégation, du côté de la province de Bac Giang , il y avait les camarades : Nguyen Viet Oanh, président du Comité populaire provincial ; Phan The Tuan, vice-président du Comité populaire provincial, accompagné de représentants de certains départements, branches, districts de Tan Yen et Luc Ngan, ville de Chu et de certaines entreprises achetant et transformant du litchi.

Assurer la qualité des produits, promouvoir proactivement la consommation

Bac Giang considère que le développement agricole joue un rôle particulièrement important dans la stratégie de développement socio -économique, en tant que pilier de l’économie. L'agriculture de la province se développe de manière globale dans une direction moderne basée sur le développement de l'agriculture de haute technologie, de l'agriculture biologique, de l'agriculture propre et du développement en fonction des avantages de chaque localité.

Scène de travail.

Parmi ceux-ci, le litchi est un produit célèbre dans le pays et à l'étranger avec une superficie d'environ 29 700 hectares. Actuellement, le thé au litchi est au stade de développement du fruit. La récolte précoce des litchis devrait commencer du 20 mai au 15 juin, la récolte principale des litchis devrait commencer du 10 juin au 20 juillet.

Bac Giang considère la qualité du produit comme le facteur essentiel qui crée la valeur du produit. Parallèlement, promouvoir la consommation de litchi sur les marchés nationaux et étrangers ; Soutenir les entreprises, les coopératives et les ménages d’affaires pour qu’ils participent aux activités de promotion du commerce. Dans les temps à venir, la province prévoit d'organiser une série d'activités pour promouvoir la consommation de litchis associées à la promotion et à la présentation des produits clés, typiques et potentiels de la province tels que : L'organisation d'une conférence pour promouvoir la consommation de litchis et de produits agricoles clés et typiques, les produits OCOP de la province de Bac Giang en 2025 ; Semaine du litchi et produits agricoles clés typiques de la province de Bac Giang à Ho Chi Minh -Ville et des provinces du sud ; Organiser une délégation de travail pour promouvoir le commerce du litchi et d’autres produits agricoles clés de la province afin de participer à la foire commerciale d’import-export Chine-ASEAN ; Une série d'événements pour promouvoir le commerce du litchi et d'autres produits agricoles clés de la province sur le marché européen...

La délégation a visité la ligne de transformation agricole de la société par actions Vifoco Import Export (ville de Bac Giang).

La province continue de demander au ministère de l’Agriculture et de l’Environnement de guider les agriculteurs afin qu’ils suivent strictement les mesures techniques pour l’entretien des litchis ; Récolter les fruits à la bonne maturité, répondant aux normes de consommation intérieure et d’exportation ; Promouvoir l’application des avancées scientifiques dans la production et la transformation agricoles afin de réduire les coûts et d’améliorer la qualité des produits de sortie ; Surveiller de près les zones de culture et les installations d’emballage, comme l’exige le pays importateur.

Proposition de soutien à l'expansion du marché et à la recherche pour créer de nouvelles variétés

Pour réussir la récolte de litchis, certains délégués ont suggéré que le ministère de l’Agriculture et de l’Environnement charge des agences spécialisées relevant du ministère de soutenir et de coordonner avec le département de l’Agriculture et de l’Environnement la direction, la planification et la prévision de la lutte antiparasitaire et la résolution des problèmes survenant dans la production et la consommation de litchis cette année.

Le camarade Nguyen Viet Oanh a pris la parole lors de la conférence.

Compléter les conditions d'irradiation requises par les États-Unis pour le centre d'irradiation de Hanoi ou construire une nouvelle installation d'irradiation dans le Nord pour irradier de manière proactive les produits agricoles, y compris les litchis destinés à l'exportation vers les marchés américain et australien... Demander aux instituts de recherche et aux écoles de créer des variétés de litchis qui nécessitent des températures basses moins strictes pour faire face au changement climatique dans des conditions de réchauffement climatique ; Sélectionner et créer de nouvelles variétés de litchi à haute productivité et qualité, adaptées aux conditions de production locales pour compléter la structure variétale de litchi de la province, en particulier pour le groupe de variétés de litchi à maturation précoce pour étendre la zone de litchi à maturation précoce à 30-35% pour étaler la récolte. Rechercher et transférer des mesures techniques pour la production de litchis qui s'adaptent aux conditions hivernales inhabituellement chaudes et froides pour augmenter la capacité de floraison et de nouaison des litchis, éviter les mauvaises récoltes de litchis ou produire des litchis hors saison, et des mesures efficaces pour prévenir et contrôler les ravageurs du litchi, en particulier les foreurs des tiges de litchi.

Recherche de solutions de conservation des litchis associées à la standardisation des processus logistiques pour transporter les litchis de la meilleure qualité vers chaque marché.

Continuer à soutenir la province dans la promotion et l’expansion du marché de consommation des produits agricoles, en particulier des produits agricoles clés tels que le litchi, les légumes sains et les légumes transformés.

Certaines entreprises ont demandé un soutien financier et des relations pour les aider à créer des zones où cultiver des produits de qualité ; Recherche sur les technologies de traitement des déchets issus de la transformation des tissus tels que : graines, pelures de fruits ; Il existe des solutions pour garantir la transparence sur l’origine des produits afin que les personnes qui produisent des produits propres puissent bénéficier des récompenses de leurs efforts, sans pour autant mettre les produits sur un pied d’égalité ; Renforcer les liens, créer des chaînes de produits de consommation stables.

S'exprimant lors de la conférence, le camarade Nguyen Viet Oanh a déclaré que les signaux positifs de la récolte de litchis sont des perspectives pour la croissance du secteur agricole de la province cette année. Au fil des années, Bac Giang a toujours planifié et clairement défini les zones de production agricole et considéré l'agriculture comme le pilier de l'économie, même si elle ne représente qu'une faible proportion de l'économie.

Le ministre Do Duc Duy s'entretient avec des entreprises acheteuses de litchis.

Dans les temps à venir, Bac Giang continuera à prêter attention au développement agricole à travers des politiques de soutien aux coopératives pour construire et former des zones de production concentrées à grande échelle. Par conséquent, Bac Giang est toujours dans le groupe leader du pays en matière de développement agricole. Bac Giang espère continuer à recevoir le soutien du ministère de l’Agriculture et de l’Environnement ; Demander aux agences spécialisées du ministère de coordonner l'évaluation de la qualité des sols, la mise en œuvre des avancées scientifiques sur le litchi pour étaler la récolte, le traitement en profondeur et l'amélioration de la qualité des produits.

Accompagner pour créer un flux vert pour la consommation de litchi

En conclusion de la conférence, le camarade Do Duc Duy a estimé que Bac Giang est l'une des localités avec un bon développement agricole. Le litchi à lui seul présente une grande compétitivité par rapport aux autres pays. En réalité, les signes montrent que les agriculteurs auront une bonne récolte de litchis cette année, mais comment pouvons-nous résoudre le problème de la consommation du produit tout en améliorant la qualité et la valeur du litchi ?

Le litchi se caractérise par le fait qu'il est récolté en peu de temps et consommé principalement sous forme de fruit frais. Au fil des années, le ministère a toujours accordé une attention particulière à ce produit pour apporter des revenus élevés aux personnes et aux industries de soutien. Une bonne production et consommation de litchi contribuera grandement au secteur agricole de Bac Giang en général et au secteur agricole, forestier et halieutique de tout le pays.

Le ministre Do Duc Duy a conclu la séance de travail.

A cette occasion, il a également salué les efforts de Bac Giang tout au long du processus de construction et de développement des zones de culture du litchi. Jusqu'à présent, le litchi est devenu un produit de force nationale à une échelle suffisamment grande, les techniques de culture sont perfectionnées selon des processus avancés et intelligents, et est de plus en plus exporté vers les marchés haut de gamme.

Les résultats obtenus aujourd'hui sont le fruit d'une coordination proactive et d'un travail méthodique du Comité du Parti, du gouvernement et du peuple, depuis les étapes de la production jusqu'à la consommation.

Pour organiser avec succès la récolte de litchis de cette année, il a suggéré que Bac Giang se concentre sur des tâches telles que : la gestion de la production, la surveillance étroite de la météo et des parasites, et la mise en place de solutions de soins appropriées ; contrôler strictement les codes des zones de culture et des installations de conditionnement ; assurer la sécurité alimentaire

Revoir les scénarios de consommation dans toutes les situations. Favorisez les liens avec les supermarchés et les marchés de gros et reproduisez les modèles de vente sur les plateformes.

Organisez de manière proactive les points de rassemblement, le transport et l’entreposage frigorifique mobile pour réduire la congestion pendant la haute saison des récoltes.

Renforcer la coordination entre les entreprises de transport routier, ferroviaire et aérien pour créer une filière verte pour l’exportation du litchi. Bac Giang doit encourager les entreprises à investir dans la transformation en profondeur des produits ; Continuer à communiquer de manière synchrone, à la fois pour promouvoir le litchi et pour promouvoir la culture locale, avec des histoires sur le litchi. Renforcer la communication sur la production verte et propre du litchi de Bac Giang.

Revoir la planification des zones de culture du litchi en fonction de la superficie existante pour chaque région et groupe de produits. Continuer à rechercher et à perfectionner le processus d’agriculture verte et à haute valeur ajoutée. L'agence spécialisée de la province de Bac Giang devrait bientôt donner son avis sur l'étude de l'accord de coopération entre le ministère et la province sur la mise en œuvre de la résolution 57-NQ/TW sur les percées dans le développement scientifique et technologique, l'innovation et la transformation numérique nationale pour améliorer la productivité, la qualité et le développement agricole durable.

Les entreprises doivent planifier de manière proactive les achats, le traitement préliminaire, le traitement et l’exportation pour chaque marché, en garantissant la traçabilité ; Il est urgent de se connecter et d’investir dans des entrepôts frigorifiques pour conserver et traiter temporairement les produits pendant qu’ils ne sont pas encore entièrement consommés.

Les agences spécialisées du ministère envoient du personnel pour soutenir les entreprises dans les procédures de quarantaine et d’exportation de produits ; Surveiller les prix du marché des biens pour informer rapidement les personnes et les entreprises.

Avec les solutions ci-dessus, il espère que les autorités locales, les agences professionnelles et les entreprises se donneront la main et s'uniront pour rehausser la marque du litchi de Bac Giang.

Camarades : Do Duc Duy, Nguyen Viet Oanh et la délégation de travail ont visité la zone d'exportation de litchis de la commune de Phuc Hoa (Tan Yen).

Auparavant, la délégation a visité le modèle de production d’exportation de litchis dans la commune de Phuc Hoa (Tan Yen) ; Installation de conditionnement d'exportation de litchis de la société par actions Vifoco Import Export (ville de Bac Giang).

Actualités et photos : Trinh Lan - The Dai

Source : https://baobacgiang.vn/bo-truong-do-duc-duy-chung-suc-dong-long-nang-tam-thuong-hieu-vai-thieu-bac-giang-postid417879.bbg