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Prix du porc aujourd'hui 19/05/2025 : Épidémie de peste porcine africaine

Les prix du porc sont stables aujourd'hui, le 19 mai 2025, mais la peste porcine africaine a éclaté à Lang Son, suscitant des inquiétudes quant à sa propagation et affectant l'industrie de l'élevage.

Báo Quảng NamBáo Quảng Nam19/05/2025

Le prix du porc aujourd'hui, le 19 mai 2025 dans la région du Nord continue d'évoluer latéralement

LocalePrix (VND/kg)Fluctuation (VND/kg)
Prix dans les zones locales
Bac Giang 69 000 -
Hung Yen 68 000 -
Thai Nguyen 68 000 -
Phu Tho 68 000 -
Paix 68 000 -
Vinh Phuc 68 000 -
Hanoï 68 000 -
Tuyen Quang 68 000 -
Yen Bai 67 000 -
Lao Cai 67 000 -
Nam Dinh 67 000 -
Ha Nam 67 000 -
Ninh Binh 67 000 -

Le prix du porc vivant s'est stabilisé aujourd'hui, le 18 mai 2025, dans le Nord, avec un niveau de prix fluctuant entre 67 000 et 69 000 VND/kg. Bac Giang est en tête avec le prix le plus élevé de 69 000 VND/kg, tandis que Yen Bai, Lao Cai, Nam Dinh, Ha Nam et Ninh Binh enregistrent le prix le plus bas de 67 000 VND/kg. Le groupe local avec un prix de 68 000 VND/kg comprend Hung Yen, Thai Nguyen, Phu Tho, Thai Binh, Vinh Phuc, Hanoi et Tuyen Quang.

Aucune des provinces de la région n'a enregistré de fluctuations de prix par rapport à la session précédente. Cette tendance latérale reflète l'équilibre entre l'offre et la demande, le marché ne connaissant aucun facteur ayant une forte incidence sur les prix.

Le prix du porc aujourd'hui, le 19 mai 2025 dans la région des Hauts Plateaux centraux continue de stagner

LocalePrix (VND/kg)Fluctuation (VND/kg)
Prix dans les zones locales
Binh Thuan 73 000 -
Lam Dong 72 000 -
Dak Lak 72 000 -
Ninh Thuan 72 000 -
Pacifier 70 000 -
Khanh Hoa 70 000 -
Quang Binh 69 000 -
Teinte 69 000 -
Quang Nam 69 000 -
Quang Ngai 69 000 -
Thanh Hoa 68 000 -
Nghe An 68 000 -
Quang Tri 68 000 -
Ha Tinh 67 000 -

Français Les prix du porc aujourd'hui, 18 mai 2025 dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre ont stagné, avec des prix fluctuant entre 67 000 et 73 000 VND/kg. Binh Thuan est en tête avec le prix le plus élevé de 73 000 VND/kg, tandis que Ha Tinh enregistre le prix le plus bas de 67 000 VND/kg. Le groupe local avec des prix de 72 000 VND/kg comprend Lam Dong, Dak Lak et Ninh Thuan ; le groupe de 70 000 VND/kg comprend Binh Dinh et Khanh Hoa ; le groupe de 69 000 VND/kg comprend Quang Binh, Hue, Quang Nam et Quang Ngai ; le groupe de 68 000 VND/kg comprend Thanh Hoa, Nghe An et Quang Tri.

Aucune des provinces de la région n'a enregistré de fluctuations de prix par rapport à la session précédente. Cette tendance latérale reflète une offre stable et l'absence de variation significative de la demande de consommation.

Le prix du porc aujourd'hui, le 19 mai 2025 dans la région Sud reste inchangé

LocalePrix (VND/kg)Fluctuation (VND/kg)
Prix dans les zones locales
Long An 75 000 -
Tien Giang 75 000 -
Ben Tre 75 000 -
Dong Nai 74 000 -
Ba Ria - Vung Tau 74 000 -
Dong Thap 74 000 -
An Giang 74 000 -
Vinh Long 74 000 -
Can Tho 74 000 -
Hau Giang 74 000 -
Ca Mau 74 000 -
Bac Lieu 74 000 -
Tra Vinh 74 000 -
Binh Phuoc 73 000 -
Hô-Chi-Minh-Ville 73 000 -
Binh Duong 73 000 -
Tay Ninh 73 000 -
Kien Giang 73 000 -
Soc Trang 73 000 -

Le prix des porcs vivants aujourd'hui, 18 mai 2025, dans le Sud s'est stabilisé, avec un niveau de prix fluctuant entre 73 000 et 75 000 VND/kg. Long An, Tien Giang et Ben Tre sont en tête avec le prix le plus élevé de 75 000 VND/kg, tandis que Binh Phuoc, Hô-Chi-Minh-Ville, Binh Duong, Tay Ninh, Kien Giang et Soc Trang enregistrent le prix le plus bas de 73 000 VND/kg. Le groupe local avec un prix de 74 000 VND/kg comprend Dong Nai, Ba Ria - Vung Tau, Dong Thap, An Giang, Vinh Long, Can Tho, Hau Giang, Ca Mau, Bac Lieu et Tra Vinh.

Aucune des provinces de la région n'a enregistré de fluctuations de prix par rapport à la session précédente. Cette tendance latérale reflète l'équilibre entre l'offre et la demande, le marché ne connaissant aucun facteur ayant une forte incidence sur les prix.

Bilan des prix du porc aujourd'hui 19 mai 2025

Le prix du porc vivant est resté stable à l'échelle nationale, le 19 mai 2025, avec des prix compris entre 67 000 et 75 000 VND/kg. Aucune fluctuation régionale n'a été observée sur le marché, ce qui témoigne d'un équilibre entre l'offre et la demande. La situation du marché est positive, créant des conditions favorables aux éleveurs.

Le prix des porcs vivants dans le Nord a fluctué entre 67 000 et 69 000 VND/kg, sans qu'aucune province n'enregistre de variation. Bac Giang était en tête de la région avec 69 000 VND/kg, tandis que Yen Bai, Lao Cai, Nam Dinh, Ha Nam et Ninh Binh affichaient les prix les plus bas, atteignant 67 000 VND/kg. Les autres provinces, telles que Hung Yen, Thai Nguyen, Phu Tho, Thai Binh, Vinh Phuc, Hanoi et Tuyen Quang, ont enregistré 68 000 VND/kg. Cette tendance stable montre que le marché de cette région maintient un équilibre entre l'offre et la demande.

Le prix des porcs vivants dans cette région a fluctué entre 67 000 et 73 000 VND/kg, continuant d'évoluer latéralement. Binh Thuan a ouvert la voie avec 73 000 VND/kg, suivi de Lam Dong, Dak Lak et Ninh Thuan avec 72 000 VND/kg. Ha Tinh a enregistré le prix le plus bas à 67 000 VND/kg. Les provinces telles que Binh Dinh, Khanh Hoa (70 000 VND/kg) et Quang Binh, Hue, Quang Nam, Quang Ngai (69 000 VND/kg) n'ont pas connu de fluctuations. Cette stabilité reflète une demande de consommation constante et une offre abondante.

Français La région du Sud a enregistré des prix du porc vivant allant de 73 000 à 75 000 VND/kg, les plus élevés du pays et inchangés. Long An, Tien Giang et Ben Tre ont ouvert la voie avec 75 000 VND/kg, tandis que Binh Phuoc, Hô-Chi-Minh-Ville, Binh Duong, Tay Ninh, Kien Giang et Soc Trang ont enregistré les prix les plus bas de la région, atteignant 73 000 VND/kg. Le groupe de provinces de Dong Nai, Ba Ria - Vung Tau, Dong Thap, An Giang, Vinh Long, Can Tho, Hau Giang, Ca Mau, Bac Lieu et Tra Vinh a maintenu le niveau de 74 000 VND/kg. La région du Sud continue de jouer un rôle important dans la détermination du niveau des prix nationaux.

Le marché porcin reste stable dans les trois régions aujourd'hui, le 19 mai 2025, avec des perspectives positives. Les éleveurs doivent continuer à suivre de près l'évolution du marché et envisager d'ajuster leurs plans de production afin d'optimiser leurs profits.

Actualités et prévisions du prix du porc vivant au 19 mai 2025

Depuis fin avril, la province de Lang Son a enregistré plusieurs foyers de peste porcine africaine dans les districts de Huu Lung, Loc Binh et Van Lang. Cette période sensible, marquée par la chaleur et la pluie, favorise le développement et la propagation du virus. L'achat de porcelets sans contrôle de leur provenance, notamment, accroît le risque d'épidémie.

Face à cette situation, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement de la province de Lang Son a renforcé ses mesures de prévention de l'épidémie. Ses services spécialisés ont préparé des stocks de produits chimiques à distribuer aux localités, aidant les éleveurs à pulvériser des désinfectants et à stériliser les étables. Parallèlement, les autorités ont directement guidé la population dans la mise en œuvre de procédures d'élevage de biosécurité afin de minimiser le risque d'infection. Par ailleurs, la vaccination des porcs est encouragée, notamment pour les porcelets nouvellement importés.

Actuellement, le prix des porcs vivants sur le marché n'a pas beaucoup fluctué, mais avec l'évolution complexe de l'épidémie et le coût élevé de l'élevage, les prix devraient être affectés à l'avenir. Parallèlement, les prix des principales matières premières pour l'alimentation animale, telles que le maïs, le tourteau de soja et le son de riz, ont légèrement baissé par rapport à la même période l'an dernier. Plus précisément, le prix du maïs a diminué d'environ 15,7 %, celui du tourteau de soja de 10,6 % et celui du son de riz de 7,9 %. Cette baisse s'explique principalement par l'abondance de l'offre et la stabilité de la demande sur le marché international.

Malgré la baisse des prix des matières premières, le prix des aliments finis pour animaux reste élevé dans le pays. Dans certaines localités comme Ben Tre, le prix des aliments pour poulets oscille actuellement entre 350 000 et 370 000 VND/sac (25 kg), soit une augmentation d'environ 8 000 à 10 000 VND/sac par rapport au début de l'année. Cette situation a incité de nombreux éleveurs à reconvertir leurs troupeaux, préoccupés par les coûts de production élevés, alors que le prix de vente des produits n'a pas augmenté en conséquence.

À court terme, les prix des ingrédients alimentaires devraient rester stables, voire diminuer légèrement, grâce à l'abondance de l'offre mondiale. Cependant, les prix des aliments finis sur le marché intérieur pourraient rester élevés en raison de la hausse des coûts de production et de transport. Les agriculteurs doivent suivre de près l'évolution du marché afin de planifier une production adaptée, tandis que les autorités doivent mettre en place des politiques visant à maintenir la stabilité des prix des aliments pour animaux afin de réduire les coûts de production et d'encourager la reconstitution des troupeaux.

La situation de la peste porcine africaine à Lang Son et les prix du marché posent actuellement de nombreux défis à l'industrie de l'élevage. Les éleveurs doivent mettre en œuvre proactivement des mesures de prévention et bien réfléchir avant de procéder au repeuplement afin de garantir leur rentabilité dans un contexte instable.

Source : https://baoquangnam.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-19-5-2025-xuat-hien-o-dich-ta-heo-chau-phi-3155068.html


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