Produits COOP : Il convient de porter une attention particulière aux étapes d’évaluation et de post-inspection.

(GLO) – Ces derniers temps, le programme « Une commune, un produit » (OCOP) de la province a obtenu de nombreux résultats positifs, contribuant à accroître la valeur des produits agricoles typiques et à promouvoir le développement économique rural. Cependant, afin de préserver la réputation et la qualité des produits, le contrôle a posteriori joue un rôle primordial.

Les journalistes du journal Gia Lai, de la radio et de la télévision ont interviewé Mme Nguyen Thi The Vy, directrice adjointe du Département de l'agriculture et de l'environnement, à ce sujet.

Mme Nguyen Thi The Vy, directrice adjointe du Département de l'agriculture et de l'environnement. Photo : Trong Loi

La province compte actuellement 981 produits OCOP valides, dont 851 ont obtenu 3 étoiles (86,75 %), 123 ont obtenu 4 étoiles (12,54 %) et 7 ont obtenu 5 étoiles (0,71 %). Ces produits sont élaborés par 507 entités, dont 340 établissements de production (67,06 %), 82 coopératives (16,17 %), 81 entreprises (15,98 %) et 4 organisations telles que des associations d'agriculteurs, des villages d'artisans et des coopératives (0,79 %).

▪ Avec le développement rapide du programme OCOP, comment le travail de post-inspection a-t-il été mis en œuvre ces derniers temps, Madame ?

Afin d'améliorer l'efficacité de la gestion et du contrôle des produits OCOP reconnus, notamment les produits trois étoiles ayant fait l'objet d'une évaluation au niveau du district, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement coordonne chaque année ses actions avec les ministères et services concernés, tels que le ministère de l'Industrie et du Commerce, le ministère de la Santé , le ministère des Sciences et des Technologies et les autorités locales, pour mettre en place des équipes d'inspection dans les établissements certifiés OCOP de la province. Ces équipes d'inspection identifient ainsi précisément les lacunes et les limites de chaque entité et de chaque produit afin d'orienter les solutions, d'améliorer la qualité des produits et de contribuer au développement durable du programme OCOP.

Par ailleurs, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement a également élaboré un plan visant à inspecter les établissements de production et de commercialisation des produits OCOP et des produits dont les étiquettes de certification OCOP ont expiré ; exigeant des collectivités locales qu'elles intensifient les inspections, les rectifications et les propositions de révocation des certificats OCOP pour les entités et les produits qui ne respectent pas la réglementation, enfreignent la réglementation sur l'utilisation des logos OCOP ou les réglementations juridiques connexes.

Le programme provincial d'OCOP a permis d'accroître la valeur des produits agricoles et de dynamiser l' économie rurale. Toutefois, le contrôle a posteriori demeure essentiel pour garantir la réputation et la qualité des produits. Photo : Trong Loi

▪ Madame, quelles mesures le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement prend-il pour gérer et soutenir les produits OCOP qui ne répondent pas aux exigences ?

- En cas de violation des normes de qualité, d'étiquetage, d'emballage ou de non-respect de la réglementation relative à l'utilisation des logos OCOP, le Département adressera une notification écrite à la personne concernée et à la localité, et demandera à la personne concernée de corriger la situation dans le délai prescrit.

Le Département se concentre notamment sur un travail de sensibilisation auprès des organismes OCOP afin de moderniser l'étiquetage des produits et de passer d'une recherche manuelle d'informations à une traçabilité électronique, en particulier pour les produits destinés à répondre aux normes OCOP 4 et 5 étoiles.

En outre, le Département se coordonne avec les agences compétentes pour créer les conditions permettant aux sujets d'accéder à des politiques de soutien telles que la formation, le coaching et l'information et la propagande via le site Web Gia Lai New Rural Information (https://ntm.snnptnt.gialai.gov.vn), de mener des inspections sur place dans les installations de production et de participer aux réunions du conseil pour évaluer et classer les produits OCOP.

Grâce à ces activités, les produits de l'OCOP sont non seulement accompagnés pour remplir les critères nécessaires à la participation à la première évaluation, au reclassement ou à la mise à niveau, mais contribuent également à l'amélioration des capacités internes du sujet, en vue d'un développement durable.

M. Le Van Cong, propriétaire de l'usine de nids d'oiseaux Nam Cong (commune de Tuy Phuoc Dong), dont les produits répondent aux normes OCOP 4 étoiles en 2024. Photo : Trong Loi

▪ Dans le contexte du développement technologique, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement a-t-il des orientations concernant l'application de la technologie aux travaux de post-inspection ?

Actuellement, le système de base de données spécialisée n'est pas encore finalisé. Afin de répondre aux exigences de gestion et de suivi continus des produits OCOP, le Département a temporairement mis en place une solution de stockage des données produits sur la plateforme Google Drive. Cette méthode facilite la recherche, la mise à jour et la comparaison des informations et contribue à la rapidité des opérations d'inspection et de contrôle.

Dans les prochains mois, le Département proposera la mise en place d'un système centralisé de gestion des données afin d'assurer la liaison entre les différents niveaux de gouvernement et les unités concernées. Ce système contribuera à améliorer l'efficacité de la gestion et la transparence de l'information, tout en facilitant le travail post-inspection et en permettant le développement d'un programme OCOP durable.

▪ Quelles sont donc les politiques de soutien spécifiques mises en place par la province pour les entreprises et les coopératives produisant des produits OCOP ?

Afin d'améliorer la qualité des produits et de satisfaire aux exigences des contrôles a posteriori, les départements et les succursales ont intégré de nombreuses politiques, notamment : le soutien à la promotion commerciale, le développement et l'enregistrement des marques, le transfert de technologie et l'innovation, l'application de systèmes de gestion avancés, l'établissement de droits de propriété industrielle, la traçabilité, la construction de marques, le développement de la production biologique, la certification VietGAP et le développement de villages artisanaux. Cette politique contribue à l'amélioration des capacités de production, de la qualité des produits et au développement durable du programme OCOP.

▪ Merci !

Source : https://baogialai.com.vn/san-pham-ocop-can-quan-tam-khau-danh-gia-va-hau-kiem-post562344.html