Les prix du café augmentent mais les marchandises sont déjà dans les entrepôts des « magnats » ?

Qui en profite ?

Le 15 juin, les systèmes nationaux de suivi des prix du café ont signalé que dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre, les prix ont continué d'augmenter de 100 à 200 VND/kg, se situant généralement autour de 64 000 à 65 000 VND/kg. La semaine dernière, les prix du café ont augmenté en moyenne de 3 600 VND/kg. À Dak Nong , la localité où les prix sont les plus élevés des Hauts Plateaux du Centre, le prix moyen a atteint 65 200 VND/kg.

Le 8 juin, l'annonce de l'apparition d'El Niño par l'Agence nationale américaine d'observation océanique et atmosphérique (NOAA) a entraîné une hausse continue du prix du café robusta sur le marché mondial , déjà très élevé, de 10 à 12 USD/tonne ces derniers jours. Actuellement, le prix à terme du café robusta pour livraison en juillet sur les deux bourses de Londres (Royaume-Uni) et de New York (États-Unis) s'établit entre 2 725 et 2 728 USD/tonne, en hausse de 46 % par rapport au début de l'année et constitue un record historique. La presse internationale a cité des analystes expliquant que la rareté de l'offre de café avait poussé le prix à la hausse. De plus, les informations concernant des conditions météorologiques défavorables, une chaleur prolongée et une sécheresse, entraînant une nouvelle réduction de l'offre, ont fait grimper le prix de manière continue.

Les prix du café atteignent des niveaux records

En réalité, dans le district de Krong No (Dak Nong), M. Nguyen Dac Dat, directeur de la Nga Thanh Trading Company Limited, a déclaré : « Le prix du café est non seulement de 65 000 à 66 000 VND/kg, mais de grandes entreprises à Hô-Chi-Minh-Ville achètent jusqu'à 70 000 VND/kg. » Il a affirmé que « les agriculteurs d'ici n'ont plus de marchandises à vendre. »

« La récolte du café s'est terminée il y a environ un mois. À cette époque, le prix du café était passé de 48 000-49 000 VND à 51 000 VND/kg. Satisfaits de ce prix, les consommateurs ont écoulé tous leurs stocks pour les vendre. Mais rien qu'au cours des 10 derniers jours de mai, le prix a augmenté de 10 000 VND, atteignant 61 000-62 000 VND/kg, un niveau inimaginable pour les producteurs et les négociants. Actuellement, le café des Hauts Plateaux du Centre est récolté et se trouve dans les entrepôts des magnats et des entreprises d'investissement direct étranger (IDE) de Dong Nai et Binh Duong . Désormais, les gens se concentrent uniquement sur l'entretien du jardin, espérant que la prochaine récolte continuera à bénéficier de bons prix », a déclaré M. Dat.

Il y a des acheteurs, alors vendez.

La raison de cette évolution du marché est une question que se posent de nombreux acteurs, tant au sein qu'en dehors de l'industrie du café. De nombreux avis circulent sur la forte hausse récente des prix du café robusta, imputable à une pénurie générale d'approvisionnement. Deuxièmement, le prix élevé de l'arabica, en pleine crise économique, contraint les consommateurs mondiaux à se tourner vers le robusta, moins cher. Troisièmement, le phénomène El Niño. Forts de ces arguments, nombreux sont ceux qui pensent que le prix du café, et notamment du robusta (le Vietnam étant le premier fournisseur mondial), restera élevé tant qu'El Niño perdurera.

Cependant, ces arguments n'ont pas convaincu beaucoup de professionnels du café. M. Dat a admis qu'en tant qu'entrepreneur local, il était très incertain sur de nombreux points, mais que, d'après son expérience et sa compréhension, le prix actuel était irréaliste. « C'est le jeu des grands acteurs du marché mondial », a-t-il commenté.

M. Nguyen Quang Binh, expert du marché du café, a analysé : « Récemment, le prix du café robusta, tant en Chine qu'à l'étranger, a connu une flambée des prix. Nombreux sont ceux qui attribuent cette situation à une offre limitée, à des conditions météorologiques défavorables et à la recherche d'un produit moins cher pour les amateurs de café… mais ce n'est là que la partie émergée de l'iceberg. Si l'on replace le café dans le contexte du marché mondial des matières premières, et notamment du marché financier, d'autres aspects intéressants apparaissent. Par exemple, dans les pays exportateurs de café comme le Brésil, le taux d'intérêt actuel est de 13,75 %, soit deux à trois fois supérieur au taux d'inflation. À l'inverse, dans les pays importateurs comme l'UE et les États-Unis, où le taux d'intérêt était auparavant de 0 %, il est désormais de 3 à 4 %. De plus, les banques resserrent le crédit, ce qui asphyxie les importateurs. »

Le crédit pour l'achat de biens d'exportation n'est plus très répandu. Le risque lié au commerce de biens commerciaux augmente. L'impossibilité de vendre des biens commerciaux est la conséquence d'un manque de capitaux et d'argent pour les acheter, ce qui entraîne une pénurie de biens sur le marché. Plus les biens sont rares, plus les prix augmentent. Par conséquent, le prix du café robusta sur le marché d'exportation et sur les marchés à terme atteint constamment de nouveaux sommets. L'évolution du marché mondial montre que les fonds d'investissement financiers ont choisi la bourse du robusta comme valeur refuge. Les ventes de liquidation sur l'or, les bourses et les fonds recouvrés sont transférés vers la bourse du robusta. Par conséquent, le volume des contrats à court terme sur la bourse a également atteint un pic ces derniers temps », a prédit M. Nguyen Quang Binh.

Dans cette perspective, M. Binh recommande : les prix augmentent, mais il n'y a pas de marchandises en rayon et les acheteurs sont rares, surtout à Londres. Par conséquent, pour les entreprises vietnamiennes, les prix sont actuellement très intéressants ; s'il y a des acheteurs, ils devraient vendre, car d'une part, les conditions financières sont difficiles ; d'autre part, les coûts logistiques risquent d'augmenter avec le prix du pétrole, ce qui impactera négativement le prix du café.

Les exportations de café évoluent fortement

En mai, le Vietnam a exporté 149 667 tonnes de café, pour une valeur de près de 385 millions de dollars américains. Les prix à l'exportation du café ont atteint leur plus haut niveau en sept mois, à 2 570 dollars américains la tonne, soit une hausse de 5,5 % par rapport au mois précédent et de 12,8 % par rapport à la même période l'an dernier. Ce prix est approximativement égal au pic de 2 591 dollars américains la tonne atteint en octobre 2022.

Selon la Direction générale des douanes, au cours des cinq premiers mois de l'année, les exportations de café du Vietnam ont atteint 866 121 tonnes, pour une valeur de plus de 2 milliards de dollars, en baisse de 3,9 % en volume et de 0,4 % en valeur par rapport à la même période de l'année dernière. Globalement, au cours des cinq premiers mois de l'année, les prix à l'exportation du café ont augmenté de 3,6 % pour atteindre une moyenne de 2 323 dollars la tonne.

La superficie cultivée en café au Vietnam a récemment diminué davantage que ne le laissent entendre les statistiques du secteur agricole, car ces dernières années, le café n'a pas pu concurrencer d'autres arbres fruitiers comme le durian, le fruit de la passion et l'avocat. De plus, la production de café destinée à l'exportation sous sa forme traditionnelle a fortement diminué en raison de la forte augmentation des flux de transformation du café torréfié et moulu pour la circulation et la distribution nationales. De nombreux produits de café de haute qualité sont également exportés à l'étranger. Actuellement, ces gammes de café affichent des prix à l'exportation très élevés, bien supérieurs aux prix pratiqués sur les marchés internationaux.

L'expert Nguyen Quang Binh

Lien source: https://thanhnien.vn/gia-ca-phe-cao-khong-tuong-ai-duoc-loi-185230615130510521.htm