Les prix du café augmentent mais les marchandises sont déjà dans les entrepôts des « patrons » ?

Qui en profite ?

Le 15 juin, les systèmes nationaux de suivi des prix du café ont signalé que dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre, les prix ont continué d'augmenter de 100 à 200 VND/kg, se situant généralement autour de 64 000 à 65 000 VND/kg. La semaine dernière, les prix du café ont augmenté en moyenne de 3 600 VND/kg. À Dak Nong , la localité où les prix sont les plus élevés des Hauts Plateaux du Centre, le prix moyen a atteint 65 200 VND/kg.

Le 8 juin, l'annonce de l'apparition du phénomène El Niño par l'Agence américaine pour les océans et l'atmosphère (NOAA) a entraîné une hausse continue du prix du café robusta sur le marché mondial , déjà très élevé, de 10 à 12 USD/tonne ces derniers jours. Actuellement, le prix à terme du café robusta pour livraison en juillet sur les deux bourses de Londres (Royaume-Uni) et de New York (États-Unis) se situe entre 2 725 et 2 728 USD/tonne, en hausse de 46 % par rapport au début de l'année et à son plus haut niveau historique. La presse internationale a cité des analystes expliquant que la rareté de l'offre de café avait entraîné une hausse des prix. De plus, les informations concernant des conditions météorologiques défavorables, une chaleur et une sécheresse prolongées, entraînant une nouvelle contraction de l'offre, ont entraîné une hausse continue des prix.

Les prix du café atteignent des sommets historiques

En réalité, dans le district de Krong No (Dak Nong), M. Nguyen Dac Dat, directeur de la Nga Thanh Trading Company Limited, a déclaré : « Le prix du café est non seulement de 65 000 à 66 000 VND/kg, mais de grandes entreprises à Hô-Chi-Minh-Ville achètent jusqu’à 70 000 VND/kg. » Il a affirmé que « les agriculteurs d’ici n’ont plus de produits à vendre. »

La récolte du café s'est terminée il y a environ un mois. À cette époque, le prix du café était passé de 48 000-49 000 VND à 51 000 VND/kg. Satisfaits de ce prix, les consommateurs ont vidé tous leurs entrepôts pour vendre. Mais rien qu'au cours des dix derniers jours de mai, le prix a augmenté de 10 000 VND, atteignant 61 000-62 000 VND/kg, une hausse inimaginable pour les producteurs et les négociants. Actuellement, le café des Hauts Plateaux du Centre est récolté et se trouve dans les entrepôts des magnats et des entreprises d'investissement direct étranger (IDE) de Dong Nai et Binh Duong . Désormais, les gens se concentrent uniquement sur l'entretien de leurs plantations, espérant que la prochaine récolte se maintiendra à un bon prix, a déclaré M. Dat.

Il y a des acheteurs, alors vendez.

La raison de cette évolution du marché est une question que se posent de nombreux acteurs, tant au sein qu'en dehors de l'industrie du café. De nombreux avis circulent sur la forte hausse récente du prix du robusta, due à la pénurie générale de café. Deuxièmement, le prix élevé de l'arabica, en pleine crise économique, contraint les consommateurs mondiaux à se tourner vers le robusta, plus abordable. Troisièmement, le phénomène El Niño. Forts de ces arguments, nombreux sont ceux qui pensent que le prix du café, et notamment du robusta (le Vietnam étant le premier fournisseur mondial), restera élevé tant qu'El Niño perdurera.

Cependant, ces arguments n'ont pas convaincu beaucoup de professionnels du café. M. Dat a admis qu'en tant qu'entrepreneur local, il était très incertain sur de nombreux points, mais que, fort de son expérience et de sa compréhension, le prix actuel était irréaliste. « C'est le jeu des grands acteurs du marché mondial », a-t-il commenté.

M. Nguyen Quang Binh, expert du marché du café, a analysé : « Récemment, le prix du café robusta, tant en Chine qu'à l'étranger, a connu une flambée des prix. Nombreux sont ceux qui attribuent cette hausse à une offre limitée, à des conditions météorologiques défavorables et à la recherche d'un produit moins cher par les consommateurs… mais ce n'est là que la partie émergée de l'iceberg. » Si l'on replace le café dans le contexte du marché mondial des matières premières, et notamment du marché financier, d'autres aspects intéressants apparaissent. Par exemple, dans les pays exportateurs de café comme le Brésil, le taux d'intérêt opérationnel est actuellement de 13,75 %, soit deux à trois fois supérieur au taux d'inflation. À l'inverse, dans les pays importateurs comme l'UE et les États-Unis, où les taux d'intérêt étaient auparavant de 0 %, ils sont désormais passés à 3-4 %. De plus, les banques ont resserré le crédit, ce qui a asphyxié les importateurs. »

Le crédit pour l'achat de biens d'exportation n'est plus très répandu. Le risque lié au commerce de biens commerciaux augmente. L'impossibilité de vendre des biens commerciaux résulte du manque de capitaux et de fonds pour les achats, ce qui entraîne une pénurie de biens sur le marché. Plus les biens sont rares, plus les prix augmentent. Par conséquent, le prix du café robusta atteint constamment de nouveaux sommets à l'exportation et sur les marchés à terme. L'évolution du marché mondial montre que les fonds d'investissement financiers ont choisi la bourse du robusta comme valeur refuge. Les ventes de liquidation sur les marchés de l'or et des valeurs mobilières, ainsi que les fonds récupérés, sont transférés vers la bourse du robusta. Par conséquent, le volume des contrats d'achat à découvert sur la bourse a également atteint un pic ces derniers temps », a prédit M. Nguyen Quang Binh.

Dans cette optique, M. Binh recommande : « Les prix augmentent, mais il n'y a pas de produits en vente et les acheteurs sont rares, surtout à Londres. Par conséquent, pour les entreprises vietnamiennes, les prix sont actuellement très avantageux. S'il y a des acheteurs, ils devraient vendre, car, d'une part, les conditions financières sont difficiles ; d'autre part, les coûts logistiques risquent d'augmenter avec le prix du pétrole, ce qui impactera négativement le prix du café. »

Les exportations de café évoluent fortement

En mai, les exportations de café du Vietnam ont atteint 149 667 tonnes, pour une valeur de près de 385 millions de dollars américains. Les prix à l'exportation du café ont atteint leur plus haut niveau des sept derniers mois, avec une moyenne de 2 570 dollars américains la tonne, en hausse de 5,5 % par rapport au mois précédent et de 12,8 % par rapport à la même période l'an dernier. Ce prix a atteint approximativement le pic de 2 591 dollars américains la tonne atteint en octobre 2022.

Selon la Direction générale des douanes, au cours des cinq premiers mois de l'année, les exportations de café du Vietnam ont atteint 866 121 tonnes, pour une valeur de plus de 2 milliards de dollars américains, en baisse de 3,9 % en volume et de 0,4 % en valeur par rapport à la même période de l'année précédente. Au cours des cinq premiers mois de l'année, le prix à l'exportation du café a augmenté de 3,6 % pour atteindre une moyenne de 2 323 dollars américains la tonne.

La superficie consacrée à la culture du café au Vietnam a récemment diminué davantage que ne le laissent entendre les statistiques du secteur agricole, car ces dernières années, le café n'a pas pu concurrencer d'autres arbres fruitiers comme le durian, le fruit de la passion et l'avocat. De plus, la production de café destiné à l'exportation sous sa forme traditionnelle a fortement diminué en raison de la forte augmentation des échanges de café torréfié et moulu pour la distribution et la commercialisation nationales. De nombreux produits de café de haute qualité sont également exportés à l'étranger. Actuellement, ces gammes de café affichent des prix à l'exportation très élevés, bien supérieurs aux prix pratiqués sur les marchés internationaux.

L'expert Nguyen Quang Binh

Lien source: https://thanhnien.vn/gia-ca-phe-cao-khong-tuong-ai-duoc-loi-185230615130510521.htm