Café et envie de voyager

(NLDO) - Je suis une personne qui aime voyager et qui est accro au café, donc à chaque voyage, le café devient une boisson indispensable.

Pour moi, savourer une tasse de café, admirer le paysage et observer la vie dans le lieu que je visite m’a aidé à mieux comprendre ce pays.

L'auteur et ses amis buvant du café

Les cafés de Hanoi sont souvent luxueux et ont un style nostalgique. Un jour, j'ai visité la capitale et j'ai été invité par l'écrivain Uong Trieu à boire un café dans un café avec un espace plutôt petit mais une décoration extrêmement délicate.

L'écrivain m'a dit : cette boutique était autrefois une librairie, mais au fil du temps, elle est devenue un café. J'ai commandé une tasse de café noir glacé, une fille m'a apporté une tasse de café filtre. Les gouttes de café tombent lentement comme pour faire plaisir aux amateurs de littérature. En prenant une gorgée de café, j'ai trouvé le goût du café légèrement amer sur le bout de mes lèvres, mais sucré dans ma gorge.

Je bois souvent du café et je regarde les rues de Ho Chi Minh-Ville. Ici, le café est présent autant qu'il est une boisson indispensable.

Le café est diversifié : café glacé, café noir, café au lait glacé, café d'entrepôt... Dans les petites ruelles, dans les centres commerciaux de luxe, les gares routières, les portes des hôpitaux... le café est présent partout. À travers une tasse de café, je ressens : cet endroit permet à quiconque veut être rapide d'être rapide, à quiconque veut être tranquille et détendu d'être tranquille. Cette ville est suffisamment tolérante pour accueillir tous ceux qui viennent ici.

Café à Vung Tau, une ville côtière dynamique et moderne qui suit les tendances des jeunes. Une tasse de café préparé à la machine a été apportée très rapidement. Le goût aigre du café pur est difficile à décrire. Mais ici, il existe encore des boutiques de style classique qui plaisent aux clients qui préfèrent un rythme lent avec une tasse de café noir amer, long en bouche, onctueux et qui colle à la tasse et l'odeur de la mer.

Partout où je vais, je commande et savoure une tasse de café là-bas, pour mieux comprendre et aimer la terre.

(Inscription au concours « Impressions du café et du thé vietnamiens » dans le cadre du programme « Honorer le café et le thé vietnamiens » pour la 3ème fois, 2025 organisé par le journal Nguoi Lao Dong).

Règlement du concours « Impressions de café et de thé vietnamiens ». Graphismes : CHI PHAN

Source : https://nld.com.vn/ca-phe-va-me-xe-dich-196250506102620719.htm